102-2 今村農園 無農薬栽培 ムクナ豆パウダー 3袋
ムクナ豆は八升豆(はっしょうまめ)とも呼ばれ、東南アジア原産が原産で日本でも江戸時代まで栽培がされていた。
今村農園は東京農業大学でムクナ豆の効能を研究している古庄律教授の勧めで栽培を始めた。
ムクナ豆は「L-ドーパ」という物質を多く含み、体内で脳の神経伝達物質に変わるため注目されている。
お召し上がり方法は1回あたり3g程度を1日3回を目安に、みそ汁やお茶、珈琲、そのほかのお飲み物に混ぜて下さい。
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その他
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- 自治体での管理番号
- v02-0002
- 地場産品に該当する理由
宇土市内で栽培した原料を、宇土市内の自社工場で一貫して製造し、自社製品として販売を行っています。
宇土市について
熊本県のほぼ中央部,広大な熊本平野の南部に位置しており,宇土半島の山々を南に連ね,西には有明海,北には緑川河口の肥沃な土地が広がる温暖で自然豊かな都市です。本市は陸海の交通の要衝地にあるため,古くから政治・文化の中心地として栄えてきました。
■ 宇土市の概要
面積 74.30㎢
人口 36,505人(R5.2.28現在)
世帯 15,841世帯
市の絶景スポット 御輿来海岸,長部田海床路,轟水源
市のマスコット うとん行長しゃん[小西行長公がモチーフ]
熊本県 宇土市