熊本県 水俣市
オンラインワンストップ:自治体マイページ
さばきたての新鮮なナンコツです! モンヴェールポーク 軟骨 約2kg(約200g×10パック)
お礼の品について
容量 | 軟骨:約2kg(約200g×10パック) |
---|---|
消費期限 | 賞味期限:いずれも発送日より冷凍保存で90日 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | モンヴェール農山 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6130984 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送 |
|
さばきたての新鮮なナンコツをすぐ冷凍しました!
新鮮そのもの!!
5~6cm長さにカット済みです。
そのまま煮込んだり、焼いたりお好みでどうぞ!
■産地
熊本県産
■保存方法
冷凍庫(-18度以下)で保管してください。
■備考(注意事項)
・画像はイメージです。
・解凍後は期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
・梱包する箱は、デザインが変更になることもあります。ご了承ください。
・簡易包装のためギフト配送は致しかねます。
■返礼品提供事業者
モンヴェール農山
■関連キーワード
軟骨 なんこつ ナンコツ 豚肉 肉 惣菜 新鮮 冷凍 国産 熊本県 水俣市
【地場産品基準に該当する理由】
本市内で生産されたものであるため。(告示第5条第1号に該当)
環境
熊本県水俣市の山奥、50ヘクタールのひのきの森の中で「山を育てるために豚を飼う」というコンセプトの基、約4000頭の豚を飼育しています。
豚の堆肥を山に与え、木の間伐や木々の下草掃いなどの山の手入れを行うことで木は育ちます。
そして新鮮な空気と敷地内の地下150mから湧き出る地下水、栄養管理された新鮮なエサによって豚は健康に育ちます。
間伐材は豚の飼育下に敷くこくずとして使用したり、敷地内の建物などに有効活用しています。モンヴェール農山独自の循環型システムを構築しています。
モンヴェール農山では、豚の生産と加工・販売だけでなく、同敷地内にモンヴェールポークやハム・ソーセージ、メンチカツ、ハンバーグが食べられるレストラン・バーベキューハウスを併設しています。
レストランなどができる前に社長が石を積み重ねて手造りした滝や、長崎・雲仙、天草まで望める展望台などもあります。
ヤギやうさぎ、放し飼いのミニチュアホースとも触れ合えることができ、令和4年4月にドッグランもオープンしました。
時期
社長が17歳(高校三年生)のときに、豚を10頭飼い始めたのがモンヴェール農山の始まりです。
元々稲作や林業をしている農家だったこともあり、木や山が好きで林業と併せて養豚ができる勾配の少ない土地を全国歩き回り今の土地にたどり着きました。
この敷地を「神社仏閣にあるような大きな木々がある山に育てたい」という思いから、フランス語で緑の山を意味する「Mont-vert(モンヴェール)農山」と名付けました。
豚も全国の豚の品評会を巡り見つけた「バブコック」という品種の豚を飼育しています。
表情も優しく温厚な性格で肉質もきめ細やかで、脂身の芳醇な甘みが特徴です。
その中でも基準をクリアしたメスのみを「モンヴェールポーク」として販売・加工しています。
お礼の品に対する想い
国際的な情勢・穀物の不作・円安などさまざまな影響で飼料価格が非常に高騰しています。
併せてよりモンヴェール農山の豚肉を安心して召し上がっていただくため、国産飼料への転換を目指して挑戦をしています。
モンヴェール農山では令和4年産からの飼料用米の生産者さんを募集しています。
実は約2015年頃から長男文康が卒業論文(卒業後の経営計画)で2年間みっちり考えた事業で、地元で作った飼料用のお米を豚に給餌したいと考えています。
管理獣医師の先生や県、市町村、JA、経済連そして実際に飼料用米を生産されている農家さん、さらに飼料用米を給餌している養豚農家さんなど本当に多くの方に相談してやっと1歩踏み出せました!
そして今回、モンヴェール農山ではとうもろこしの生産にも挑戦しています。さらに今後は耕作されていない田畑でも飼料生産を行うのが目標です!!
飼料用米を生産することで稲作農家さんの所得の増加や田畑の景観の保全、飼料価格を安定させることで経営の安定とお客様への安定した供給が可能になります!
これから水俣近辺の芦北町、津奈木町、八代市、鹿児島県の出水市、阿久根市などたくさんの方に飼料用米を生産して頂けると嬉しいです!
この国産飼料生産事業は今を生きる私たち、モンヴェール農山、稲作農家だけの幸せな取り組みではありません!
今までこの地を耕してくれた人、そしてこれから未来を生きる人達を時代を超えて幸せにできる取り組みだと確信しています!
ご覧になった方の中でも興味がある方、水俣市周辺のお知り合いの方へ周知していただければ嬉しいです。
水俣市関連のお礼の品
-
【1ヶ月毎12回定期】 モンヴェールポーク こま切れ 計72kg (…
519,000 円
「モンヴェールポーク」を新鮮な状態でスライスし真空パック冷凍便でお届けします。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【1ヶ月毎6回定期】 モンヴェールポーク こま切れ 計36kg (6…
260,000 円
「モンヴェールポーク」を新鮮な状態でスライスし真空パック冷凍便でお届けします。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
3種の馬刺し 約300g 【赤身・フタエゴ・サガリ】 熊本 馬肉 馬…
15,000 円
厳選しました人気部位の3種盛りです!
- 冷凍便
- 別送
-
A4~A5等級 くまもと 黒毛和牛 切り落とし 計約1.5kg (300g✕5パ…
44,000 円
この機会に是非くまもと黒毛和牛をご賞味くださいませ。
- 冷凍便
- 別送
-
A4~A5等級 くまもと黒毛和牛 肩ロース スライス 合計約800g す…
44,000 円
この機会に是非くまもと黒毛和牛をご賞味くださいませ。
- 冷凍便
- 別送
-
G21Q 厳選された GI認証 くまもとあか牛 特選 焼肉用 約500g あ…
30,000 円
霜降りが美しい!!厳選された熊本県ブランド牛の「GI認証 くまもとあか牛」です!
- 冷凍便
- 別送
-
G22Q 厳選されたGI認証 くまもとあか牛 特選 すき焼き用 約500g…
30,000 円
霜降りが美しい!!厳選された熊本県ブランド牛の「GI認証 くまもとあか牛」です!
- 冷凍便
- 別送
-
GI認証 くまもとあか牛 サーロイン ブロック 1kg 牛肉 和牛
54,000 円
くまもとあか牛のサーロインのブロックをお届けします。
- 冷凍便
- 別送
-
【 定期便 年12回 】 モンヴェールポーク こま切れ 2kg 250g×8…
173,000 円
肉質は柔らかくうま味と甘みがあり、特に脂身の芳醇な甘さの豚肉です!
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【 定期便 年12回 】 モンヴェールポーク こま切れ 4kg (250g×1…
346,000 円
肉質は柔らかくうま味と甘みがあり、特に脂身の芳醇な甘さの豚肉です!
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【 定期便 年12回 】 モンヴェールポーク しゃぶしゃぶ セット …
144,000 円
肉質は柔らかくうま味と甘みがあり、特に脂身の芳醇な甘さの豚肉です。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【 定期便 年12回 】 モンヴェールポーク 自家製 生ハンバーグ …
144,000 円
肉の旨味と甘みを生かしたシンプルな味付け!肉汁あふれる柔らかな自家製ハンバーグ!
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【 定期便 年12回 】モンヴェールポーク しゃぶしゃぶ 贅沢セッ…
288,000 円
肉質は柔らかくうま味と甘みがあり、特に脂身の芳醇な甘さの豚肉です。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【 定期便 年3回 隔月】 モンヴェール ポーク こま切れ 2kg 250…
44,000 円
肉質は柔らかくうま味と甘みがあり、特に脂身の芳醇な甘さの豚肉です。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【 定期便 年3回 隔月】 モンヴェール ポーク こま切れ 4kg (25…
87,000 円
肉質は柔らかくうま味と甘みがあり、特に脂身の芳醇な甘さの豚肉です。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【 定期便 年3回 隔月】 モンヴェールポーク しゃぶしゃぶ セッ…
36,000 円
肉質は柔らかくうま味と甘みがあり、特に脂身の芳醇な甘さの豚肉です。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【 定期便 年3回 隔月】 モンヴェールポーク しゃぶしゃぶ 贅沢…
72,000 円
肉質は柔らかくうま味と甘みがあり、特に脂身の芳醇な甘さの豚肉です。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【 定期便 年3回 隔月】モンヴェールポーク 自家製生ハンバーグ…
36,000 円
肉の旨味と甘みを生かしたシンプルな味付け!肉汁あふれる柔らかな自家製ハンバーグ!
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【 定期便 年6回 隔月】 モンヴェール ポーク こま切れ 2kg 250…
87,000 円
肉質は柔らかくうま味と甘みがあり、特に脂身の芳醇な甘さの豚肉です。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【 定期便 年6回 隔月】 モンヴェール ポーク こま切れ 4kg (25…
173,000 円
肉質は柔らかくうま味と甘みがあり、特に脂身の芳醇な甘さの豚肉です。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【 定期便 年6回 隔月】 モンヴェールポーク しゃぶしゃぶ セッ…
72,000 円
肉質は柔らかくうま味と甘みがあり、特に脂身の芳醇な甘さの豚肉です。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【 定期便 年6回 隔月】 モンヴェールポーク しゃぶしゃぶ 贅沢…
144,000 円
肉質は柔らかくうま味と甘みがあり、特に脂身の芳醇な甘さの豚肉です。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【 定期便 年6回 隔月】モンヴェール ポーク 自家製 生ハンバー…
72,000 円
肉の旨味と甘みを生かしたシンプルな味付け!肉汁あふれる柔らかな自家製ハンバーグ!
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【10ヶ月定期便】熊本県産あか牛使用 くまもとあか牛 ビーフカ…
36,000 円
熊本県産のくまもとあか牛を使用したカレーです!
- 常温便
- 定期便
- 別送
-
【11ヶ月定期便】熊本県産あか牛使用 くまもとあか牛 ビーフカ…
40,000 円
熊本県産のくまもとあか牛を使用したカレーです!
- 常温便
- 定期便
- 別送
-
【12ヶ月定期便】 A4~A5等級 くまもと 黒毛和牛 切り落とし 計…
528,000 円
くまもと黒毛和牛の中でも特上のA4~A5ランクのみの切り落としをお届け!
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【12ヶ月定期便】 A4~A5等級 くまもと 黒毛和牛 肩ロース スラ…
528,000 円
くまもと黒毛和牛のお肉をすき焼き・しゃぶしゃぶ用に計約800gお届けいたします!
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【12ヶ月定期便】 あか牛 ヒレ ステーキ 約300g・ ロース ステ…
720,000 円
あか牛本来のくせがなくヘルシーな旨味をご賞味ください。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【12ヶ月定期便】 あか牛ステーキ 12種 極上 食べ比べ
600,000 円
あか牛の中から厳選した12種のあか牛ステーキを毎月12回に渡りお届けいたします。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【12ヶ月定期便】 九州産豚 タレ漬け 合計1kg 500g×2袋 ×12回 …
48,000 円
肉屋が厳選したお肉をぜひご賞味ください。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
カテゴリ |
肉
>
豚肉
>
その他部位
肉 > 豚肉 > 炒め物 地域のお礼の品 > |
---|
- 自治体での管理番号
- 006-1770
- 地場産品に該当する理由
本市内で生産されたものであるため。(告示第5条第1号に該当)
自治体からの情報
<ふるさと納税について>
ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当市の特産品を進呈しています。
【対象となるのは】
市外にお住まいで、1回10,000円以上のふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。
※平成29年5月15日から、ふるさと納税の本来の趣旨にかんがみ、市内にお住まいの方へのお礼の品の進呈は行なわないこととしました。何とぞ御理解のほどよろしくお願いいたします。
※お礼の品を受け取った際の経済的利益は一時所得に該当します。
※1年間の一時所得の合計額が50万円を超えた場合、課税対象となります。
(外部リンク 国税庁一時所得)
〈配送期日につきまして〉
お申込みいただきました返礼品は、ご入金確認後順次発送いたします。
配送日のご指定はできませんので、お申込みの際はご注意下さい。
水俣市について
水俣市は、熊本県の南端、鹿児島県との県境に位置し、「海」と「山」それぞれに風情の異なる温泉が湧き、不知火海を望む湯の児海岸に面した「湯の児温泉」と美しい緑と川のせせらぎが心地よい「湯の鶴温泉」が、訪れた人を芯から癒してくれます。
また、温暖な気候で育まれるデコポン等の柑橘類をはじめ、太刀魚、しらす、牡蠣等の海産物や日本棚田百選にも選ばれた美しい棚田を擁する山間部で育まれた豊かな農産物は、食べた人の体も心も満足させてくれます。
環境にこだわったまちだからこそできる、人にも自然にも優しいまち水俣へぜひお越しください。
熊本県 水俣市