熊本県 水俣市
オンラインワンストップ:自治体マイページ
甘くシャキシャキな状態のサラダ玉ねぎを皆さまの食卓へお届けいたします 【2024年2月下旬より順次発送】<栽培期間中無農薬・無化学肥料栽培/熊本県水俣市産/耕人舎>甘くて柔らかい!早採りサラダ玉ねぎ 7kg (優品・サイズ混合)
お礼の品について
容量 | 1箱7kg/優品・M~2Lサイズ混合(規格外品ではありません) |
---|---|
消費期限 | 1ヶ月 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 耕人舎 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6003024 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | ~2024年3月25日まで寄附申込受付 |
発送期日 | 寄附確認後、2024年2月下旬より順次発送 |
配送 |
温暖な不知火海の気候と清らかな水俣川の恵みをうけて出来上がった、みずみずしく甘く柔らかいサラダ玉ねぎ!
一年に一度、今しか味わうことができない、春の味です。
土づくりへのこだわりと、栽培期間中は無農薬・無化学肥料栽培にて、皆さまの豊かな食卓へお届けします。
■産地
熊本県水俣市産
■保存方法
高温多湿を避け、風通しの良い冷暗所で保管してください。
食べきれない場合は、スライスして冷凍保管も便利です。
■原材料
サラダ玉ねぎ
■注意事項
・発送後のキャンセルはお受けできません。あらかじめご了承ください。
・天候等の影響により発送時期が前後する場合があります。
・長期不在等、寄付者様の都合で返礼品の受け取りが出来なかった場合の再送は致しかねます。長期不在の予定がある場合は、お申込みの際の備考欄で必ずお知らせください。
・生ものですので、商品到着後は、お早めにお召し上がりください。
■事業者
耕人舎
工夫やこだわり
より安心安全で美味しいものを届けたいと、私たちのサラダ玉ねぎは以下の点にこだわっています。
●無農薬無化学肥料栽培
●出荷直前に収穫
●1つ1つ手作業で生産管理
<無農薬・無化学肥料栽培について>
農薬を使用しない農法は、それだけにリスクや手間がかかります。
サラダ玉ねぎも、苗づくりの時点から病害虫に悩まされたり、大きく育たなかったり、雑草に悩まされたりと、様々な壁に直面します。
しかし、サラダ玉ねぎに向き合って10年の経験と積み重ねてきた技術があるからこそ、現在、このように栽培期間中無農薬・無化学肥料栽培でつくることができているのだと強く実感しています。
特に土づくりについては、自然本来が持つ、豊かな土壌が育まれるサイクルを活かした土づくりを大切にしており、豊かな土を育む微生物・菌類の働きを上手く活かしながら、手を加えています。
<出荷直前に収穫について>
私たちが心から美味しいと思うサラダ玉ねぎは、「甘く、柔らかく、みずみずしい」サラダ玉ねぎですが、通常の流通で皆さまの手元に届く場合は、腐れや劣化が無いように、ある程度、玉を乾燥させてから出荷させねばならないため、どうしても本来のみずみずしさが若干、失われてしまいます。
しかし私たちが心から美味しいと思う、その美味しさをお客さまにお伝えしたいと思い、出荷直前により若い玉を収穫し、お届けしています。
関わっている人
私たち耕人舎は、農を基盤に事業を通じて皆さまの日々の暮らしがより豊かになるようサポートしたいと思い、事業を実施しています。特にサラダ玉ねぎ生産においては、美味しい商品をお届けできるよう、家族で日々、励んでいます。時には私たちが住む集落のご近所さんがお手伝いに来て下さることもあります。中には80歳のおばあちゃんもいて、未だ衰えを知らない手さばきに、尊敬の念を抱きながら一緒に作業しています。たくさんの人に支えられながら、真心を込めて生産しております。
環境
熊本県水俣市は熊本県の最南端に位置し、海と山に囲まれた自然豊かな地域です。
温暖な気候とリアス式海岸に囲まれ、サラダ玉ねぎ、かんきつ類、ちりめんじゃこに太刀魚と海の幸も山の幸も一所で揃う素敵な場所です。
私たちは、そんな水俣市にある里山の小さな集落で暮らしています。
そして温暖な不知火海の風、鮎や川蟹が採れる清らかな水俣川の恵み、そして豊かな里山の恵みをうけて私たちは生産しています。
時期
私は水俣では数少ない若手農業者の一人です。生まれ育った水俣で農業がしたいと新規就農から10年。日々技術を磨きながら、安心安全な栽培方法を追求して励んでいます。
お礼の品に対する想い
私のサラダ玉ねぎをお召し上がりいただいたお客様から、「こんなに甘くて美味しいサラダ玉ねぎを生まれて初めて食べた!」「他のサラダ玉ねぎとは全然違う!」という嬉しい声をこれまでに多数、いただいております。皆さまの食卓が笑顔あふれる豊かな時間となりますよう、真心こめてお届けいたします。
水俣市関連のお礼の品
-
- 常
- 別送
【2024年4月下旬発送開始】水俣 サラダ玉ねぎ 10kg 玉ねぎ サラ…
11,000 円
栽培期間中農薬や化学肥料不使用!みなまたの春・サラダ玉ねぎ
-
- 蔵
- 別送
【2024年6月上旬発送開始】 熊本県産スイートコーン ドルチェド…
10,000 円
メロンより甘い、生でも食べられる黄色と白の混じったスイートコーンです。
-
- 蔵
- 別送
からし蓮根 3本入り セット 熊本名物 郷土料理 おつまみ
12,000 円
熊本名産のからし蓮根はお酒のおつまみにぴったりです。贈り物に大変喜ばれています。
-
- 蔵
- 別送
ふるさとセット からし蓮根×2本 肥後天×3個 燻製蒲鉾×4本
12,000 円
からし蓮根、肥後天、燻製蒲鉾とふるさとの懐かしい味が詰まった人気のセットです。
-
- 常
- 別送
九州を飲む!九州 フルーツ ピューレ 熊本RED 375g 1本 トマト …
5,000 円
熊本産の完熟トマトピューレを贅沢に使用した濃縮タイプのシロップです。
-
- 常
- 別送
甘味たっぷりのサラダ玉ねぎを発酵させた 玉ねぎ麹 約170g×2個 …
8,000 円
おうちごはんをつくるお手伝いをしてくれる万能調味料です。
カテゴリ |
野菜類
>
ねぎ・玉ねぎ
>
玉ねぎ
野菜類 > セット・詰合せ > 地域のお礼の品 > |
---|
- 自治体での管理番号
- 068-1416
自治体からの情報
<ふるさと納税について>
ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当市の特産品を進呈しています。
【対象となるのは】
市外にお住まいで、1回10,000円以上のふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。
※平成29年5月15日から、ふるさと納税の本来の趣旨にかんがみ、市内にお住まいの方へのお礼の品の進呈は行なわないこととしました。何とぞ御理解のほどよろしくお願いいたします。
※お礼の品を受け取った際の経済的利益は一時所得に該当します。
※1年間の一時所得の合計額が50万円を超えた場合、課税対象となります。
(外部リンク 国税庁一時所得)
〈配送期日につきまして〉
お申込みいただきました返礼品は、ご入金確認後順次発送いたします。
配送日のご指定はできませんので、お申込みの際はご注意下さい。
水俣市について
水俣市は、熊本県の南端、鹿児島県との県境に位置し、「海」と「山」それぞれに風情の異なる温泉が湧き、不知火海を望む湯の児海岸に面した「湯の児温泉」と美しい緑と川のせせらぎが心地よい「湯の鶴温泉」が、訪れた人を芯から癒してくれます。
また、温暖な気候で育まれるデコポン等の柑橘類をはじめ、太刀魚、しらす、牡蠣等の海産物や日本棚田百選にも選ばれた美しい棚田を擁する山間部で育まれた豊かな農産物は、食べた人の体も心も満足させてくれます。
環境にこだわったまちだからこそできる、人にも自然にも優しいまち水俣へぜひお越しください。
熊本県 水俣市