熊本県 水俣市
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コーヒースタンドが手がける手作りのバスクチーズケーキです！ バスクチーズケーキ 1ホール (18cm) ケーキ 洋菓子 デザート
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 1ホール (18cm) |
|---|---|
| 消費期限 | 消費期限：3ヶ月(冷凍の場合) |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | おるがんと商店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5645654 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
コーヒースタンドが手がける手作りのバスクチーズケーキ。
コーヒーのペアリングとして、コーヒーと一緒に召し上がった際にお互いの味わいを邪魔しすぎず、調和できるバランスを意識した配合で作っているので、シンプルな仕上がりだが、コーヒーの味をうまく引き立たせる自慢の手作りケーキです。
■産地
オーストラリア
■原材料
グラニュー糖、クリームチーズ、卵、生クリーム、薄力粉
■保存方法
冷凍
■注意事項
・冷凍便にて発送しますので、お手に取られましたらすぐにそのまま冷凍庫もしくは食される半日前に冷蔵で解凍をしてからお好みの固さでお召し上がりください。
※解凍後は4日以内にお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
おるがんと商店
【地場産品に該当する理由】
コーヒーと調和するようバランスを意識し、本市内で材料を配合して焼き上げる等、製造工程の50％以上を行うことで相応の付加価値が生じているため。
工夫やこだわり
サードウェーブ主体のリストレットと呼ばれる超濃厚で贅沢なエスプレッソコーヒーに合うように作られたケーキは口当たりが滑らかでシンプルな仕上がりです。
関わっている人
スタートアップ時は一度地元水俣を離れて各地へ散った20代の若者が中心となり起業しました。
これからも同じような世代でU・Iターンしたくなるような街になれるよう、我々が小さくアクションを起こしていくお店です。
環境
全国的にも有名な水俣という小さな街の小さな商店街の一角にぽつんと佇んでおります。
時期
沖縄県のコーヒーショップで働き、その際にコーヒーに合うお菓子作りを学ぶ。
大切な人へのプレゼントとして、自分へのご褒美としてコーヒーと合わせて最高のギフトになること間違いなしです。
お礼の品に対する想い
「一杯のコーヒーで文化を創造する」の理念のもと、焙煎機とその施設の拡大を目標に水俣のコーヒーシーンに変化を与え、コーヒーを中心に人々の交流がもっと増える街にしていきたい。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
水俣という全国的にも有名な地で、小さな街の小さな商店街の片隅にぽつんと佇むお店ですが、お店をきっかけに少しでも今の水俣を知っていただいたり、これまでの過去の取り組みなどを少しでも多くの方に知っていただける機会になればと思います。
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| カテゴリ |
菓子
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- 自治体での管理番号
- 092-1349
自治体からの情報
＜ふるさと納税について＞
ふるさと納税（寄附）をされた方に対し、心ばかりのお礼として当市の特産品を進呈しています。
【対象となるのは】
市外にお住まいの方が対象となります。
※平成29年5月15日から、ふるさと納税の本来の趣旨にかんがみ、市内にお住まいの方へのお礼の品の進呈は行なわないこととしました。何とぞ御理解のほどよろしくお願いいたします。
※お礼の品を受け取った際の経済的利益は一時所得に該当します。
※１年間の一時所得の合計額が50万円を超えた場合、課税対象となります。
（外部リンク 国税庁一時所得）
〈配送期日につきまして〉
お申込みいただきました返礼品は、ご入金確認後順次発送いたします。
配送日のご指定はできませんので、お申込みの際はご注意下さい。
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自治体からの最新情報
水俣市について
水俣市は、熊本県の南端、鹿児島県との県境に位置し、「海」と「山」それぞれに風情の異なる温泉が湧き、不知火海を望む湯の児海岸に面した「湯の児温泉」と美しい緑と川のせせらぎが心地よい「湯の鶴温泉」が、訪れた人を芯から癒してくれます。
また、温暖な気候で育まれるデコポン等の柑橘類をはじめ、太刀魚、しらす、牡蠣等の海産物や日本棚田百選にも選ばれた美しい棚田を擁する山間部で育まれた豊かな農産物は、食べた人の体も心も満足させてくれます。
環境にこだわったまちだからこそできる、人にも自然にも優しいまち水俣へぜひお越しください。
熊本県 水俣市
