熊本県
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溶岩プレート付きのあか牛にんにくレモンステーキセットをお届けします。 あか牛阿蘇溶岩焼きセット(にんにくレモンステーキ300g✕2枚)溶岩プレート付き
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ・あか牛サーロイン：300g×2枚 ・溶岩プレート：1枚(800g前後) ・レモン胡椒：10g(前後する場合がございます) ・にんにくレモンだれ：1包(150ml) ・焦がしネギのガーリックスパイス：5g(前後する場合がございます) |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：別途商品ラベルに記載(製造日より30日) |
| アレルギー品目 | |
| お礼の品ID | 5455659 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定。 年末年始（12月、1月）は60営業日以内に発送予定。 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
2018年熊本うまかもん大サーカスで「グランプリ」を受賞した、おるげんとグループの『あか牛にんにくレモンステーキ』。
熊本褐色和牛の「あか牛」と、創業46年から受け継がれたレモンだれシリーズである「にんにくレモンだれ」が見事にマッチします。
溶岩プレートも同梱していますので、食卓のガスコンロで楽しく召し上がってもらえたらという想いで作りました。
■産地
熊本県産
■原材料
【ステーキ】
あか牛サーロイン
【レモン胡椒】
レモン果肉、赤唐辛子、醬油(小麦、大豆を含む)、醸造酢、レモン果汁
【にんにくレモンだれ】
ニンニク、醬油(小麦、大豆を含む)、醸造酢、レモン果汁、調味料
【焦がしネギのガーリックスパイス】
ガーリックチップ、小葱、ごま油、ラード、ブラックペッパー
【溶岩プレート】
溶岩石
■保存方法
冷凍
■注意事項
※溶岩プレートについて
・衝撃に弱いため、ぶつけたり落としたりしないようご注意ください。(割れやケガの原因となります)
・IHコンロではご使用できません。
・加熱しすぎると煙が出ます。その際は一旦火を止め、火加減の調整をしてください。
・卓上用カセットコンロに乗せてご使用の場合は、カセットボンベ上にプレートが被さらないよう離してご使用ください。(安全装置が作動し、火が消えます)
・ご使用中、ご使用後は大変熱くなり、やけどの原因になりますので、直接手で触れないでください。(キッチングローブ等をご使用ください)
・高温の状態で水などで冷まさないでください。「割れ」や「ひび」の原因となります。
関わっている人
私たちは、熊本弁で我が家という意味の「おるげんと」という居酒屋を18年営んでいます。
熊本の美味しさを届け続けて、美味しさの先に健康を考えた食材は、日本消費牛肉のなかでも0.3％しかない熊本褐色和牛の「あか牛」でした。そのあか牛と創業46年から受け継がれたレモンだれシリーズである「にんにくレモンだれ」が見事にマッチし、２万年前にできたといわれる阿蘇の溶岩石で作られたプレートの上で焼く楽しさを味わってもらいたいです。
環境
熊本・阿蘇の雄大な草原の中で育つあか牛。
あか牛の肉は、赤身が多く適度の脂肪分も含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えています。それを阿蘇溶岩焼きすることにより、遠赤外線の効果も加わり大変美味しく食べることができます。
お礼の品に対する想い
これからも、熊本の美味しさを、より食卓で食べやすい加工をし、日常的やお祝い事のお手伝いができるよう。頑張って参ります。
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熊本県について
九州の真ん中に位置する熊本県は、阿蘇や天草をはじめとするダイナミックで豊かな山海の自然に恵まれ、その恩恵を受けて育った食と文化が自慢のエリアです。 「三池炭鉱万田坑」「三角西港」「天草の﨑津集落」の３つの世界遺産や国宝「青井阿蘇神社」など、見どころも多彩。
平成２８年熊本地震で大きな被害を受けましたが、全国からのあたたかなご支援を受けながら、着実に復旧・復興を進めています。
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