熊本県
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農薬など一切使用しない「南蛮柿」を加工しセットにしました！ 【天草南蛮柿】 いちじく セット （いちじくジャム2瓶・ドライいちじく1袋・イチジク葉の茶5パック）3種 南蛮柿 ジャム ドライフルーツ お茶 茶葉
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ・いちじくジャム：40g×2瓶 ・ドライいちじく：30g×1袋 ・いちじく葉の茶：2g×5パック |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：製造日から180日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | もり農園 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6179969 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
宣教使が天草にもたらしたいちじく「南蛮柿」。農薬など一切使用しない「南蛮柿」を加工しセットにしました。
ロマン溢れる天草南蛮文化の１つをお楽しみください。
■産地
熊本県
■原材料
・いちじくジャム：いちじく（蓬莱柿）、グラニュー糖、レモン果汁
・ドライいちじく：いちじく（蓬莱柿）
・いちじく葉の茶：いちじく（蓬莱柿）の葉
■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、開封後は冷蔵庫で保管してください。
■備考（注意事項）
・返礼品到着後は、早めにお召し上がりください。
・返礼品開封後は冷暗所10℃以下で保存してください。
【地場産品に該当する理由】
区域内において返礼品の原材料となるいちじくとレモンの100%が生産されたものである（告示第5条第2号に該当）
■返礼品提供事業者
もり農園
■関連キーワード： イチジク フルーツ 果物 くだもの 加工品 瓶 ドライいちじく 茶 ティー 熊本県
こだわりポイントをご紹介
「食の安全安心」を前提に栽培をしています。圃場は耕作放棄地をお借りして、動物性堆肥・化学肥料・農薬・除草剤等を使用しないで作物を育てています。出来るだけ自然に近い環境で栽培することで、昔の当たり前の風景がここにあります。
わたしたちがご案内します
いちじくの剪定などの作業は自分と妻で作業をしております。収穫するいちじくの糖度を上げたり、大きく育てるための方法をお互いに話し合い試行錯誤しております。
こんなところで作っています
天草は1年を通して温暖な気候です。農園のすぐ近くには東シナ海が広がり、海のミネラル成分が風に乗って運ばれてきます。農園は耕作放棄地をお借りして、動物性堆肥・化学肥料・農薬・除草剤等を使用しないで作物を育てています。
わたしたちが歩んできた道
1591年に宣教使（メスキータ神父）がポルトガルからいちじくの苗木を持って来たことから天草ではいちじくのことを「南蛮柿」と呼んでいます。天草の海岸沿いに植えられていたいちじくが今ではほとんど見かけられなくなったので、南蛮柿を後世に伝えるために栽培しています。
わたしたちの想い
天草のいちじく（南蛮柿）の味を１年中楽しめるように加工品にしました。いちじく葉茶やドライいちじくは、もり農園独自の製法を用いた深い味わいが楽しめます。ジャムはいちじくをカットした時の綺麗な色合いを意識し、レモン果汁とグラニュー糖の配合を調整して作成しております。農薬など一切使用しないロマン溢れる天草南蛮文化の１つをお楽しみください。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
寄附者の方がお礼品を受け取って、喜んでいただけるように最善を尽くします。また、メッセージを頂いた時は嬉しいもので、必ず感謝の気持ちを込めた返信をいたします。常にもっと良い品質にしようと、原料となるいちじくの高い糖度や大きいサイズが生産出来るよう努力しています。
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- 自治体での管理番号
- 262-1887
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熊本県について
九州の真ん中に位置する熊本県は、阿蘇や天草をはじめとするダイナミックで豊かな山海の自然に恵まれ、その恩恵を受けて育った食と文化が自慢のエリアです。 「三池炭鉱万田坑」「三角西港」「天草の﨑津集落」の３つの世界遺産や国宝「青井阿蘇神社」など、見どころも多彩。
平成２８年熊本地震で大きな被害を受けましたが、全国からのあたたかなご支援を受けながら、着実に復旧・復興を進めています。
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