地域の生産者応援の品 日本一!KING OF 霜降り和牛の贅沢 サーロイン ステーキ ! サーロイン ステーキ 【訳あり】 長崎和牛 計800g(4枚)肉 牛肉 サーロインステーキ サーロイン 焼肉 さーろいん ステーキ <スーパーウエスト> [CAG004]
お礼の品について
容量 | サーロイン ステーキ 約800g(4枚) |
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消費期限 | ※賞味期限:冷凍保存で製造日から50日間 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | 有限会社スーパーウエスト 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4608238 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
お申し込みいただいいてから、1か月以内に発送致します。 |
配送 |
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
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こだわりポイントをご紹介
第10回全国和牛能力共進会で「内閣総理大臣賞」を受賞!
日本一に輝いた「長崎和牛」の「サーロインステーキ」。
肉業界に堂々と君臨するため「肉の王様」とも呼ばれています。
わたしたちがご案内します
「サーロイン」は、赤身の中に適度に脂が入り込み、赤身の凝縮した味わいも脂身のジューシーさも併せ持つ良いとこどりの部位です。
この赤身の中の適度な脂が「サシ」と呼ばれ、「サシ」がキメ細かく入ったキレイなお肉を「霜降り」と呼びます。
こんなところで作っています
長崎では、弥生時代の牛骨や牛歯が発見されており、和牛発祥の地と言われています。
1862年には観光名所「グラバー園」で有名なトーマス・グラバー氏らにより、日本初の解牛場が設置されました。
日本では明治以降に肉食が一般化したため、解牛場設置の年代から考えると、長崎は肉牛の先進地域であったと考えられます。
このように長崎では古くから牛肉料理が食され、食肉文化の“原点”は、長崎にあると言えます。
わたしたちが歩んできた道
皆さんもスーパーなどで「国産牛」と「和牛」と書かれたラベルをご覧になったことがあると思います。
「和牛」と表示するためには、3つの条件があります。
1.食肉公正競争規約で「和牛」と認められている品種に該当している
2.日本で産まれて飼育された牛である
3.1と2が「牛トレーサビリティ制度」で確認できる
上記のように「和牛」と名乗れるのは、限られた牛だけなのです。
わたしたちの想い
実際に食べた方からの嬉しいお声は、日々私たちの活力になっております!
この機会に日本一の和牛に輝いた「長崎和牛」の「サーロイン」をご堪能ください!
そして、西海市の生産者を応援していただけると幸いです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
平成30年7月に策定した「西海ブランド戦略」に基づき、生産者、出荷団体、経済団体・行政棟が連携と役割分担のもと、一体となって「西海ブランド」の構築を進め、生産者・サービス提供者の所得向上を目指しています。
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お礼の品感想
おいしいけど・・・
おいしいですが、少し脂身が多く(それをランクの良いお肉と言うのでしょうが)くどくなってしましました。もう少し赤みの方が良かったです
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 見た目やデザインに惹かれたから
- おいしい
- 応援したい
ゲストさん|女性|40代
投稿日:2022年12月31日 11:15
味もボリュームもおすすめです。
ステーキを食べたいときに満足させてくれる。。そんなお肉でした。
どんなに美味しい脂でも、多すぎてはくどさだけが残ってしまうのですが、私には最後の一切れまで
満足できました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
くぼにゃんさん|女性|50代
投稿日:2022年2月24日 15:18
最高
かなり柔らかく、普段では食べられないような素晴らしい肉でした。
また来年もリピートしたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
みかんさん|男性|30代
投稿日:2022年1月12日 19:30
脂身多い
何度も申し込みしていたが、だんだんと脂身が多い、高級感なくただ油ばかり。気分が悪い。次回からは申し込みをやめる。
このお礼の品を選んだ理由
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ゲストさん|女性|50代
投稿日:2021年6月15日 19:22
カテゴリ |
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サーロイン
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- 自治体での管理番号
- CAG004
自治体からの情報
2021年4月1日以降に西海市にご寄附を頂いた方で、キャンペーン期間中に返礼品のレビューをご記入いただいた方全員に、西海市からおくりものをお送りいたします!
≪応募方法≫
■STEP1
ふるさとチョイスよりお礼の品の感想をご記入ください。
■STEP2
期間内にメールにて寄附者様のお名前と投稿していただいたお礼の品の感想の内容を西海市へお知らせください。
(投稿いただいただけでは、こちらで投稿者の特定ができないため)
メールの送り先:saikai@steamship.co.jp
※期間中であっても規定数に到達次第終了しますので、予めご了承ください。
※上記ステップに沿ってお手続きいただけない場合、レビューを投稿いただいても対象外となりますのでご注意ください。
西海市について
西海市は、長崎県の長崎市と佐世保市の中間に位置し、平成17年4月に旧西彼町、旧西海町、旧大島町、旧崎戸町、旧大瀬戸町の5町が合併し誕生しました。
西海市の東側は波静かな大村湾、西側は五島灘、角力灘に面し、崎戸町の江島、平島、大瀬戸町の松島などの島々を有しています。
また、西海国立公園、大村湾県立公園、西彼杵半島県立公園の3つの自然公園の指定区域があり、美しい海岸線など優れた自然景観を有し、気候も温暖です。
豊かな自然のおかげで海の幸や山の幸がたくさんあり、「みかん」や「ゆで干し大根」、「伊勢海老」や「ゑべすタコ」、「うず潮カキ」など、四季折々の旬の食材に恵まれています。甘くとろける美味しさの「原口みかん」や大村湾で育った旨みたっぷりの「うず潮カキ」や「伊勢海老」が有名です。
長崎県 西海市