チョイスPayポイントと交換できる品すべて五島で育てた自家製蕎麦粉を使用【島の風土が凝縮!五島の蕎麦】ごSOBA 8人前 魚醤使用の麺つゆ・出汁付き そば 冷凍 五島市/株式会社Factory [PFN009]

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容量かけそば(麺150g・出汁260g)×4 もりそば(麺150g・つゆ50g)×4 【原料原産地】 ■かけそば そば粉・小麦(五島産)8:2配合 鰹節(国産)魚醤(五島産)醤油・みりん(国内製造) ■もりそば そば粉・小麦(五島産)8:2配合 魚醤・鰹生節(五島産)鰹節・昆布・醤油・みりん(国内製造) 【加工地】 長崎県五島市 【アレルギー品目】 小麦・そば・鶏肉・大豆
消費期限【賞味期限】 冷凍保存 半年
アレルギー品目
  • 小麦
  • そば
  • 鶏肉
  • 大豆

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お礼の品ID5881261

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五島列島製麺所で出来たお蕎麦、通称「ごSOBA」 三日と開けずにまた食べたくなるごSOBAは、それは市販のものとはまるで別物の食感、喉越し、香り。 麺一本一本に、五島の風土がぎゅっと凝縮されています。 製麺機で手打ちした、細いけどコシのあるお蕎麦、魚醤を使った風味がある麺つゆ・出汁が強みのお蕎麦。 栽培は、富江の農家さんにご協力頂き、こだわって栽培しています。 五島で古くから伝わる在来種の蕎麦の実を、夏の暑い盛りに種蒔きします。 秋には白く可愛らしい花が、辺り一面に咲きほこり目を楽しませてくれ、その後実を丁寧に収穫し乾燥します。 地元でも人気店となっている「五島列島製麺所」 お蕎麦ができる背景には、懐かしい郷土の味を五島から全国に伝えていきたいと思っている仲間たちがいます。 五島・福江島の土地や文化を体験できる蕎麦処、旅行など足を運んだ際には是非立ち寄ってみてください。 超急速冷凍しています。冷蔵庫内での自然解凍や流水解凍をおすすめします。 最新の超急速冷凍技術「凍眠」を使用して製造している為、解凍してもほとんどドリップが出ない為、新鮮な食感と美味しさを味わうことができます。 かけそば ざるそば ごそば 蕎麦 冷凍 だし 出汁 麺類 五島列島 長崎 九州

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カテゴリ

麺類そば生・半生めん

麺類そば乾めん

加工品等惣菜・レトルト冷凍

自治体での管理番号
PFN009
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

加工の全工程が区域内で行われているため。

地場産品基準とは?

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【必ずご確認ください】 ・郵便振替の場合、払込用紙到着後、すぐに入金をお願いします。 ・五島市にて入金確認後、お礼の品を手配いたします。 ●問合せ 五島市政策企画課広聴・広報戦略班 TEL 0959-72-6782

五島市について

長崎港から西へ約100kmの九州最西端に位置し、10の有人島と53の無人島から構成されている五島市には、椿、教会、再生可能エネルギーなど魅力がいっぱい! 鮮魚、五島牛、美豚、地鶏や椿油など、フレッシュな返礼品をお届けします。 平成30年7月には「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」が世界遺産に登録されました。 五島市には「久賀島の集落」と「奈留の江上集落」の2つの構成資産があります。 厳しい禁教期を生き抜いた信徒を見守ってきた教会が、今でも静かに佇んでいます。

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