松浦 養殖 真鯛 長期熟成 津本式 究極の血抜き 保栄水産～津本式・究極の血抜き仕立て～おいしかタイ1.2kg( 松浦 養殖 真鯛 長期熟成 津本式 究極の血抜き 保栄水産 )【096-0006】

保栄水産の真鯛は、給餌に工夫を凝らしています。 生餌だけでは脂臭くなるし、配合飼料だけでは脂が少なく淡白に。 真鯛に良いと考える餌のバランスで仕上げました。 ほのかに甘いその身は絶品。 その真鯛の鮮度を保ち熟成まで楽しめる「津本式・究極の血抜き」を施し「おいしかタイ」の美味さを更に引き立てました。 ※画像はイメージです。 ★────────────────────────────────★ ＜お受取りについて＞ ◆事前にお受け取り日をご相談いただけます◆ お届け可能曜日：木・金・土 平日9時～18時にご連絡のつく連絡先と、ご希望お届け曜日を備考欄にご記入ください。 ご希望のお届け日時について「まつうらよかとこサポート」よりご連絡させていただきます。 メールアドレス：info@matsuura-yokasapo.com TEL：0956-59-6512 ★────────────────────────────────★ 【配送不可地域】 沖縄県及び離島地域へはお届けできません。 【原材料】 養殖真鯛(松浦市鷹島町) 【保存方法】 冷蔵 【注意事項】 保存は三枚に下ろした後、身に軽く塩を振りましょう。 アジ・サバなら30分、中・大型魚なら小一時間で「脱水」します。(※あくまで目安です。) サッと流し、調理しましょう。旨味が引き出されます。 発泡スチロールに氷詰めの状態でお届けします。 【地場産品類型】 1 【類型該当理由】 区域内の養殖場において、養殖をおこなったタイ 【注目キーワード】 松浦 養殖 真鯛 長期熟成 津本式 究極の血抜き 保栄水産

自治体での管理番号

096-0006

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

区域内の養殖場において、養殖をおこなったタイ

地場産品基準とは？

松浦市について

長崎県松浦市（まつうらし）は、歴史と浪漫溢れる、海と山に囲まれた自然豊かなまちです。 中世には海の民の集団「松浦党」が登場し、源平合戦や蒙古襲来において活躍しました。蒙古襲来の歴史を語る水中文化遺産「鷹島神崎遺跡」は、海底遺跡としては、国内初となる国史跡に指定されています。 海を囲んで３つのまちから成る松浦市は、日本有数の漁獲量を誇るアジ・サバのほかにマグロやトラフグ、車エビなどの養殖業も盛んです。 山あいではその斜面の日あたりを利用して野菜、果物、お茶、お米といった農産物も豊富です。 また、養鶏、養豚、養卵、和牛の繁殖、酪農も行われている小さなまちで、海の幸、山の幸が何でもそろうまさに「食のコンパクトシティ」です。 潮がすうっと満ちていくようにこころとからだが満たされる あたたかな出会いがあるまち。 青のまち・松浦市へ、ぜひ一度遊びにいらしてください。

自治体情報を見る

長崎県 松浦市