佐賀県の豊かな自然と澄んだ水で育てられた高品質の黒毛和牛佐賀牛ハンバーグ130g×4個 /中山牧場

【対象者の要件】寄附金の使途に認定NPO法人難民を助ける会(AAR Japan)をお選びいただき、1万9千円以上のご寄附をいただいた方 中山牧場は、佐賀県北西部、玄界灘に臨む唐津・玄海地区で気くばり、目くばり、心くばり（見る・観る・診る）を大切に日々牛たちの肥育に励んでいます。 牛100％のハンバーグは、低温熟成させてじっくりと旨みを引き出したお肉を使って手作りしています。生のまま急速冷凍しているので、焼き上がりがとてもジューシーです。 【調理方法】 ①真空パックの封を切って冷蔵庫で自然解凍してください。（※お急ぎの場合は、封を切らずに袋ごとボイルして解凍します。） ②フライパンに軽く油をしき（ハンバーグからほどよく脂が出ます）、肉汁を封じ込めるために、熱したフライパンで両面を強火で焼き、弱火でさらに中に火が通るように両面焼いてください。（フタをして焼くとさらにふっくらとなります。） 【佐賀牛とは】 佐賀牛は佐賀県の豊かな自然と澄んだ水で育てられた高品質の黒毛和牛です。 日本食肉格付協会の厳しい基準により、肉質等級「4」以上、かつ脂肪交雑（サシ）の最高ランク「7」以上のものだけがその名を冠することができます。見事な霜降りと艶やかな肉質が特徴で、口の中でとろけるような柔らかさと、上品な甘みや深いコクを堪能できます。全国のブランド牛の中でもトップクラスの肉質を誇ります。 ・返礼品の配送に関して日付指定はお受けできませんが、２日以上不在になるご予定がありましたら、不在日を必ず『不在日を入力欄』にご記入ください。 ・ご不在が続きお受け取りができなかった場合の再送は行っておりませんので、予めご了承ください。 生産：中山牧場(玄海町) 提供：一般社団法人ふるさと振興協会（みやき町） ※平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。（平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニ） この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税（NPO等の支援）への御寄附につきましては、返礼品等の送付はできませんので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

佐賀県で飼育された佐賀牛を95％（原材料費比較）使用していることにより、相応の付加価値が生じているため。

地場産品基準とは？

NPO支援について

佐賀県のふるさと納税（NPO支援）は、皆様が支援したい佐賀県内のNPO等を指定して寄附することができます。 いただいたご寄附は、その額の85％をNPO等にお渡ししており、NPO等の大きな課題の一つである資金調達を可能にします。 佐賀県は、この仕組みによりNPO等が自ら考え行動する自発の地域づくりの促進を応援しています。

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佐賀県 NPO支援