創業1901年の蔵元「丸秀醤油」 【セット】丸秀醤油調味料3種セットA(自然一醤油 佐賀海苔とろとろしょうゆ 佐賀県産野菜の彩りドレッシング)
お礼の品について
| 容量 | 自然一醤油 300ml×1本 佐賀海苔とろとろしょうゆ 150ml×1本 佐賀県産野菜の彩りドレッシング 150ml×1本 |
|---|---|
| 消費期限 | 自然一醤油:高温、直射日光を避けて保存し、製造日より1年半 佐賀海苔とろとろしょうゆ:高温、直射日光を避けて保存し、製造日より1年 佐賀県産野菜の彩りドレッシング:高温、直射日光を避けて保存し、製造日から6か月 |
| アレルギー品目 | |
| お礼の品ID | 6680334 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 決済から1ヶ月程度で発送 |
| 配送 |
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【対象者の要件】寄附金の使途に認定NPO法人難民を助ける会(AAR Japan)をお選びいただき、1万1千円以上のご寄附をいただいた方
佐賀県内で唯一、伝統的な天然醸造による醤油作りを今も続けている創業1901年の蔵元「丸秀醤油」の調味料3本セットです。
【 自然一醤油 】
伝統的な製法を守り続けるこだわりの醤油。
発酵に必要な酵母や乳酸菌などの菌は、すべて蔵に住み着いた自然の菌だけで発酵させています。
2年間という長期熟成ならではのフルーティーな香りが特徴で、どんな素材と合わせても素材の持ち味を際立たせる「料理の名脇役」です。
自然一醤油は自然派由来の原料のみで甘みを出すため甘酒を加えることで、やさしい甘みと塩の角が取れた丸みのある味に仕上げました。まずはお刺身でお試しください。
原材料:小麦(国産)、大豆、食塩、米/酒精
【 佐賀海苔とろとろしょうゆ 】
有明海で採れた佐賀海苔を醤油や本みりん、鰹と昆布のだしでとろとろに仕上げた「海苔しょうゆ」。だしのうまみと海苔の風味が口いっぱいに広がる、甘口のかけ醤油です。
海苔を使っているので、特にご飯との相性が良いです。卵かけごはんや納豆のたれ、お餅にかけて磯辺焼きなどの他、冷奴やおひたしなどにも万能にご利用いただけます。
原材料:醤油(国内製造)、醸造酢、みりん、海苔、砂糖、かつお節、昆布/ビタミンB1(一部に大豆・小麦を含む)
【佐賀県産野菜の彩りドレッシング 】
甘みの強い佐賀県産の玉ねぎと人参をすりおろし、二年熟成醤油と黒酢でさっぱりとした風味に仕上げた化学調味料無添加、素材の味と色を生かしたドレッシングです。
玉ねぎの甘みと人参の風味のバランスがよく、さわやかな酸っぱさが夏の料理によく合います。フレッシュサラダ、野菜スティック、温野菜などのほか、彩りを活かして料理のアクセントにも。カルパッチョや冷製パスタ、カプレーゼなどにもお使いいただけます。
原材料:玉ねぎ、食用植物油脂、醸造酢、みりん、たん白加水分解物、砂糖、人参、砂糖混合果糖ぶどう糖液糖、醤油、食塩、小麦発酵調味料/酒精、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1、(一部に大豆・小麦を含む)
製造:丸秀醤油(佐賀市)
提供:一般社団法人ふるさと振興協会(みやき町)
AAR Japan について
日本で生まれた国際NGO、難民を助ける会(AAR Japan)です。これまでに、世界65ヵ国以上で支援活動を展開してきました。現在は、ウクライナやシリアの難民支援、自然災害の被災者支援、障がい者の自立支援、地雷対策などを行っています。
いただいたご寄附は世界での支援活動のために活用させていただくとともに、佐賀県内で経験豊富な職員による出張授業などを実施し、将来の国際協力を担う人材を育てるお手伝いをさせていただきます。
| カテゴリ |
調味料・油
>
醤油
>
その他醤油
調味料・油 > たれ・ドレッシング・酢 > ドレッシング |
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- 地場産品類型
セット
- 地場産品に該当する理由
3号:醤油:原材料の仕入れから豆蒸し、麹つくり、発酵熟成、圧縮、火入れ、瓶詰め、梱包、発送までの全工程を佐賀市内の丸秀醬油で行っている。
3号:ドレッシング:原材料の仕入れからすりおろし、調味料の配合、ブレンド、瓶詰め、梱包、発送までの全工程を佐賀市内の丸秀醬油で行っている。
NPO支援について
佐賀県のふるさと納税(NPO支援)は、皆様が支援したい佐賀県内のNPO等を指定して寄附することができます。
いただいたご寄附は、その額の85%をNPO等にお渡ししており、NPO等の大きな課題の一つである資金調達を可能にします。
佐賀県は、この仕組みによりNPO等が自ら考え行動する自発の地域づくりの促進を応援しています。
佐賀県 NPO支援