【セット】佐賀県産牛の手捏ねハンバーグ5個とミルフィーユロールステーキ5個 TOMMY BEEF

【対象者の要件】寄附金の使途に一般社団法人clayをお選びいただき、1万5千円以上のご寄附をいただいた方 佐賀県の地域ブランド牛を使い、手ごねしてつくった自家製ハンバーグとミルフィーユロールステーキのセットです。 [ハンバーグ] ハンバーグの材料は牛肉と岩塩のみ。 卵やパン粉などのつなぎは使っていないので、赤身肉の旨味がダイレクトに伝わります。 [ミルフィーユロールステーキ] 牛のお肉をできる限り薄く切り出し、手作業で巻いて輪切りにカット。 ミルフィーユのような層構造のおかげで、すっとお箸で切れるほど柔らかく、小さなお子様からご年配の方までお召し上がりいただけます。 赤身肉と脂分のバランスが良く、ジューシーでとろけるような食感。 合計10個入なので、家族みんなやお友達同士で、日常の食卓や特別な日のパーティーで、様々な場面でお楽しみいただけます。 生産者：有限会社佐賀セントラル牧場(白石町) 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】 ハンバーグ：佐賀県内の牧場で繁殖、肥育された牛の牛肉を主な原材料として使用している。 調味料のみイタリア産を使用。佐賀県産の原材料が90％以上を占める。 ミルフィーユロールステーキ：佐賀県内の牧場で繁殖、肥育された牛の牛肉のみを原材料として使用している。 ※ふるさと納税（NPO等の支援）に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について 平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。（平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニ）　この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税（NPO等の支援）への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。

自治体での管理番号

TBSF04

地場産品類型

セット

地場産品に該当する理由

2号 ハンバーグ：佐賀県内の牧場で繁殖、肥育された牛の牛肉を主な原材料とする。佐賀県産の原材料が90％以上を占める。 1号 ロールステーキ：佐賀県内の牧場で繁殖、肥育された牛の牛肉のみを原材料とする。

地場産品基準とは？

NPO支援について

佐賀県のふるさと納税（NPO支援）は、皆様が支援したい佐賀県内のNPO等を指定して寄附することができます。 いただいたご寄附は、その額の85％をNPO等にお渡ししており、NPO等の大きな課題の一つである資金調達を可能にします。 佐賀県は、この仕組みによりNPO等が自ら考え行動する自発の地域づくりの促進を応援しています。

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佐賀県 NPO支援