福岡県 上毛町
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爽やかな柚子の香り、食欲そそる自信の一品。 博多ふくいち 「無着色 ゆず辛子明太子 中切れ」400g KHF2306
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 無着色ゆず辛子明太子中切れ400g |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：10日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 道の駅しんよしとみ（株式会社 博多ふくいち） 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6282053 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金確認後1～2ヶ月程度で発送します。 |
| 配送 |
|
国産柚子果汁を使用し、少し辛めに仕上げた無着色辛子明太子です。
製造過程で皮が破れたり大きさが揃わなかったものを詰め合わせました。
「博多ふくいち」こだわりのタレでじっくり熟成させ、長崎の天然海水塩と京都老舗の唐辛子で味付けしました。
【生産者様の声】
「博多ふくいち」の明太子の味の決め手は、和食の職人が原料にもこだわり試行錯誤して作り上げた自慢のタレ。
無着色辛子明太子は、当店定番の辛子明太子よりも少し辛めの味付けです。
辛子明太子の原料であるスケトウダラの卵本来の色をそのままに、自然である事にこだわり、原料や素材を厳選。手間と時間を惜しまず仕上げました。
【原材料】
すけとうだらの卵巣（ロシア産又はアメリカ産）、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料、柚子果汁、柚子皮／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット）、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦・大豆を含む）
【注意事項】
※返礼品到着後は冷蔵庫又は冷凍庫で保存し、賞味期限内にお召し上がりください。
博多ふくいち「無着色 ゆず辛子明太子 中切れ」400g
最高の環境 × 和食職人の〝こだわりタレ〟でじっくり熟成
「博多ふくいち」の辛子明太子は、美しい海が広がる福岡県の自社工場でお作りしています。
長年の試行錯誤を経て辿り着いた製法を守り、職人熟練の技を以って、良質の辛子明太子が完成します。
真心を込めて工場よりお手元にお届けいたします。
味つけは、和食の職人が原料にもこだわって作った自慢の調味液を使用。
その日の気温や湿度・原卵に合わせて調味液の分量や塩加減を微妙に調整し、
最大限の美味しさを引き出せるように作っています。
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| カテゴリ |
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明太子
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- 自治体での管理番号
- KHF2306
- 地場産品類型
８号ハ
- 地場産品に該当する理由
福岡県が県内全市町村の地域資源として認定している返礼品（辛子明太子）です。
自治体からの情報
”上毛町（こうげまち）”を応援してくださる全国の皆様へ 感謝のきもちをお届けいたします
【ご注意】 お礼品を選択する前に必ずお読みください。
ご寄附いただいた方に、寄附額に応じてお礼の品（返礼品）を贈呈いたします。
（※上毛町にお住まいの方へは返礼品をお送りしておりません。あらかじめご了承ください。）
【注意事項】
・寄附のお申込み後のキャンセルはできませんので内容をよくご確認の上お申し込みください。
・お礼品には、期間限定や数量限定のものがあります。説明欄を必ずご確認ください。
・長期不在期間や不在がある場合は申し込みフォームの「その他、ご意見等」の欄に確実に記載をお願いします。
・長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再送はできません。
・お届け日のご指定はお受けできません。
・お礼品によってはお届けができない地域がございます。ご了承ください。
【寄付受領証明書について】
・「寄付受領証明書などの書類」と「お礼品」は別々に発送いたします。
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自治体からの寄付金の活用報告
上毛町について
上毛町（こうげまち）は、福岡県の最東端に位置し、人口約７，７００人の町です。
2005年に新吉富村と大平村が合併し、かつての郡名「上毛郡（こうげぐん）」から現在の町名「上毛町」とつけられました。
１級河川の山国川を挟んで大分県中津市と隣接し、経済、文化、歴史的にも、古くから大分県との関わりが深い地域です。
定住自立圏構想も県境を越えて、大分県中津市を中心とする4市2町（中津市、宇佐市、豊後高田市、豊前市、築上町、上毛町）で協定するなど、行政課題への解決にも共同で取り組んでいます。
山々を中心に広がる豊かな緑、そこに点在する棚田、町の中央を流れる友枝川や里山といった自然資源に恵まれております。
東九州自動車道の全線開通、上毛SICの開設及び大池公園の整備等、住環境の良さも有しています。
上毛町（こうげまち）の将来像「みんなが輝くまち上毛」を目標に、住民協働による町づくりを進め、「九州一輝く町」を目指しています。
今後とも応援をよろしくお願いします。
福岡県 上毛町
