手釣り レンコダイ 1.6kg前後 旬の魚シリーズ [1276]
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | レンコダイ 1.6kg前後（3～5尾） ※鮮度保持のため下処理はいたしません。 |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日から冷蔵3日 |
| アレルギー品目 |
特記事項なし |
| 事業者 | カネイチ水産 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4775915 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2025年09月04日～2026年05月31日 |
| 発送期日 |
2026年3月中旬～2026年6月中旬 ※天候、水揚げ状況により、お届けにお時間をいただく場合、発送期日が多少前後する場合があります。ご了承ください。 ※市場休業のため土曜日発送はできません。 |
| 配送 |
|
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
《お申込み時のご注意》 必ずご確認ください
北海道、沖縄、離島など一部地域へはお届けできません。
【消費期限 発送日から冷蔵3日】
▼「生」（クール便〔冷蔵〕）でお届けいたします。
▼【発送日の翌々日が消費期限】となります。
▼必ず消費期限内にお受取りおよびお召し上がりください。
▼ご都合により、お礼の品を受け取れなかった、または消費期限を過ぎての受け取りとなった場合は、再発送はいたしかねますのでご了承ください。
※鮮度保持のため下処理はいたしません。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
※時間指定を備考欄にご入力ください。配送の都合上、14時以降でご指定ください。
※ヤマト運輸でのお届けとなります。
14-16時／16-18時／18-20時／19-21時
レンコダイ（連子鯛）は別名キダイとも呼ばれ、基本的な料理は「塩焼き」で、古くは結婚式などの折り詰めの鯛に使われていました。
丁寧な手釣り漁法はレンコダイの鮮やかな色を失わず、透明感のある白身は熱を通しても硬くなりません。
しっかりと脂ののった旬の鯛をご賞味ください。
※画像はイメージです。
【検索ワード】
手釣り レンコダイ レンコ鯛 連子鯛 キダイ タイ 鯛 1.6kg 旬 シリーズ
《お申込み時のご注意》
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---------------------------------- ■2025年8月21日から寄附金額が変更となりました。 資材・原料等高騰のため何卒ご了承ください。 変更前）15,000円 変更後）19,000円 ---------------------------------- 黒潮町のきれいな海水を山の中腹まで運び、毎日手もみしながら太陽と風力の自然エネルギーだけでゆっくりと結晶させた天日塩。 海の栄養分が多く含まれていて、塩でありながら辛みのマイルドさとふくよかな甘味で素材の旨味をいっそう引き立てます。 ※画像はイメージです。 【検索ワード】 天日塩 塩 調味料
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「土佐沖一本釣りカツオ」と「土佐沖獲れ天然ブリ」を、土佐伝統の藁焼きで一節一節丁寧に焼き上げています。 藁の強い火力で瞬時に焼き上げることで、カツオと天然ブリの旨みをとじこめ、香ばしい藁の風味が生きています。 高知県産ゆず使用のポン酢も、まろやかな味わいで大好評です。 土佐鰹藁焼きたたきと天然ぶり藁焼きたたきのセットを、ぜひお楽しみください。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 土佐 藁焼 わら焼 かつお カツオ 鰹 たたき タタキ 天然 ぶり ブリ 鰤
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土佐沖で獲れた、新鮮な真あじを使用。 一尾一尾丁寧に下処理後、国産原料の小麦粉・パン粉でフライにしています。 外は「サクサク！」中は「ふわっ！」 1枚1枚手作りした、みんな大好きあじフライをぜひご賞味ください！！ ※画像はイメージ・調理例です。 ※解凍後は再冷凍しないでください。 ※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 冷凍食品 おかず あじ アジ 鯵 フライ 土佐 魚介 魚貝
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◆繁忙期やお申込みが集中した場合等は【【発送に1カ月～2カ月程度】】お日にちを頂戴いたします。あらかじめご了承ください。◆ 藁焼き鰹たたきを「漬け」にした かつお丼 です。 一本釣りで漁獲した鰹を船上で凍結し、藁焼きたたきにしました。 この藁焼きたたきをスライスし、特製のタレに漬け込み漬け丼にしました。 鰹は船上で急速凍結をしているため鮮度が良く、加工時も凍結した状態で切り分けられ、そのまま専用の機械で藁焼きします。 藁は国産の藁を使用しており、状態の良い藁は瞬時に800度もの高温に燃え上がり、鰹の表面だけを焼き上げ、旨みを閉じ込めることができます。 オリジナルの甘いタレと鰹のたたきの相性が良く、幅広い年齢層の方に好まれる味付けのお品となっています。 また、ご飯の上に盛るだけでなく、ねぎや大葉、きざみのりなどお好みの薬味を加えることで、より丼ぶりを楽しんでいただけます。 一袋一人前の個包装で使い勝手もよく、解凍後、ご飯に乗せるだけで完成するため、忙しい日々でもお手軽に本格的な藁焼きたたきの丼ぶりを味わっていただけます。 ＜流水解凍の目安 5～10分程度＞ ※画像はイメージ・調理例です。 ※丼のタレは非常に解けやすくなっています。タレは解凍状態でも品質に問題はありません。 ※お受取り後は発泡スチロールから出して、速やかに冷凍庫で保存してください。 ※「のし」のご希望（表書きや名入れ）は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【関連ワード】 明神水産 明神 鰹 カツオ かつお 高知 プレゼント ギフト 海鮮 食べ物 料理 お歳暮 のし 冬ギフト ひろめ市場 ひろめ 人気 お中元
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- 自治体での管理番号
- 1276
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
区域内の漁場で水揚げされています。
自治体からの情報
観光客や地元の方々でにぎわう【ひろめ市場】で、行列ができる人気店を運営する『明神水産』のわら焼き戻りかつおの塩たたきです！
［0573］SR-10 明神水産 わら焼き戻りかつおの塩たたき3節セット
その他、黒潮町防災士監修の災害に備える非常食セット（発熱材＆トイレ付き）、天日塩、黒糖、文旦、ポンカン、せとか、生姜、バスクチーズケーキ、アウトドアでも活躍するお礼の品（薪、かまど等）をご用意しておりますので、黒潮町のトップページからぜひご覧ください！！
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※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
黒潮町について
黒潮町（くろしおちょう）は、高知県幡多郡「大方町（おおがたちょう）」「佐賀町（さがちょう）」が合併し、平成18年3月20日に誕生しました。
「人が元気、自然が元気、地域が元気」を合い言葉に、2町の速やかな一体化を促進し、新しいまちとして出発しました。
高知県幡多郡黒潮町は、四国／高知県の西南地域にあり、幡多郡の中では東部に位置します。
気候は、南国特有の温暖で年間平均気温17度、降雨量2800mm前後と、雨が多くなっています。
こうした気候を活かして、大方地域では早くから施設園芸や花卉、水稲を中心に栽培が行われ農業が盛んです。
また、佐賀地域では「土佐カツオ一本釣り漁業」が盛んであり、近年は完全天日塩も代表的な特産物となっています。農業では、シメジやエリンギなどの栽培が行われています。
美しい砂浜や磯が続く海岸線と緑豊かな山々の広がる黒潮町では、自然資源を活かした「ホエールウォッチング」「天日塩づくり」「カツオのタタキづくり」などの体験型観光と、土佐西南大規模公園を活用したスポーツツーリズムの推進により、県内外から多数の方が訪れています。
自然あふれる黒潮町には「私たちの町には美術館がありません。美しい砂浜が美術館です」をコンセプトに、4kmの砂浜を「美術館」に見立て、美しい松原や沖に見えるクジラ、流れ着く漂流物など全てを作品とした砂浜美術館があります。
春には「Tシャツアート展」や「シーサイドはだしマラソン」、冬には「漂流物展」など、ほぼ一年中何かを見たり、遊んだり、楽しむことができます。
◆黒潮町の「木・花・鳥」について
黒潮町の「木」・・・黒松／オガタマ
黒潮町の「花」・・・ユリ／ヤブツバキ
黒潮町の「鳥」・・・しろちどり／メジロ
高知県 黒潮町
