栽培期間中、農薬化学肥料不使用の季節のお野菜5種 【栽培期間中、農薬・化学肥料不使用】しまんと流域野菜つめあわせ(5種類)Fkh-A07 /やさい 国産野菜 季節 フレッシュ 旬 無農薬
お礼の品について
容量 | ・季節のお野菜「5種類」 ※生ものなので到着後すぐにお召し上がりください。 |
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消費期限 | ※生ものなので到着後すぐにお召し上がりください。 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 桐島畑 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4870084 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年申し込みを受け付けております。 |
発送期日 |
■発送日は、「火曜日」固定とさせていただいております。 特にご指定がない場合は、準備ができ次第(火曜日に)発送させていただきます。 (決済完了後、概ね、1週間~10日前後の発送。) ■お届け日は、翌日(水曜日)または、地域により翌々日(木曜日)となります。(ヤマト運輸配送) ■また、地域の集荷の関係で翌日の「午前着」は、ご対応できません。お時間指定がある場合は、「備考欄」に14時以降をご指定ください。 【発送】 :火曜日 【お届け】:発送日の翌日(水曜日)または、地域により翌々日(木曜日) となりますが、上記条件でお届け日のご指定がございましたら「備考欄」にご記入願います。 (ご指定がある場合は、2週間ほど余裕を見ていただけますと幸いです。) 恐れ入りますが、 上記ご理解の上ご注文いただけますようお願い申し上げます。 |
配送 |
栽培期間中、農薬・化学肥料を使わない野菜づくりをしています。
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20200508/spdd_c2c18788a8bfc84a2f298a37981aad4c21b9aeaf.jpg)
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20200508/spdd_7b17262b338432b74f98368968ef6f265b5aa029.jpg)
栽培期間中、農薬化学肥料不使用の季節のお野菜5種
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20200609/spdd_ad43f87998b6f434fe33be5f3d40223fb035b22d.jpg)
野菜の品目:季節の旬のお野菜
野菜の種類:5種類
野菜を育てるコツは、肥料を与える量やタイミング
四万十町各地に点在している桐島 正一さんの畑。
それぞれの畑で季節ごとに栽培された野菜が、一年を通すと約80種類になります。
桐島さんの長年培われた知識によって、その都度与える肥料の量やタイミングを変えているので、
「慣行栽培」(※)で育った野菜より、桐島畑の野菜は苦みが少なく感じられます。
香りを引き立たせるためには・・・苦みを抑えるためには・・・。
素人目線でも桐島さんが野菜にかける情熱が伝わってきます。
※一般的に行われている栽培方法で、農薬や化学肥料を使用するものです。
(農薬を使用する時期や回数、化学肥料などは地域によって定められています。地域慣行栽培基準。)
桐島畑の土づくりは鶏糞のみ
野菜の成長に合わせて人間が手を加えていく。
鶏糞のみを使い、野菜の状態を見ながら土づくりは行われています。
桐島さんが本格的に農業を志したのは18歳の頃でした。
当時、桐島さんは慣行栽培にて米ナスの栽培を行っていました。
農薬を使い決められた農法で農業を行っていることに対し、
「それで良いのだろうか?」と考えるように。
「自分らしい野菜を作りたい」。そんな思いから慣行栽培の傍ら勉強を始めました。
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20200508/spdd_0ba808c29cfd93f51b2fb319ce9f9c06a8e3a7e2.jpg)
行きついたのは「有機農業」
最初は思うように行かず苦労の連続。
理想の野菜作りに到達するまでには約20年もの月日を要しました。
しかしその経験があってこそ、天候から野菜の色、形、土壌の状態などをよく観察し、
野菜の成長に合わせて人間が手を加えていく。桐島畑 独自の農法を確立しました。
答えはとてもシンプルで、これこそが有機農業の基本だと気づきます。
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20200508/spdd_b4bdcd7c471fe03784926e1a2d89db9537c50c26.jpg)
四万十川流域を有機栽培で。
桐島さんの目標は、父や母から自分に受け継がれてきたように、
先輩の教えや自分の知識を次の世代へ伝えていくことです。
これからの時代は体で覚えてもらうのではなく、きちんと数値化し、
文章化して分かりやすく残しておかなければならない。
通常栽培にくらべ手間ひまはかかるかもしれないが、中山間地域だからこそ
有機農業に価値をつけ、売り出していくこと。
それが四万十の農業の未来につながっていくと考えます。
お届けの品イメージ
![写真](https://img.furusato-tax.jp/img/x/stg/product/detail/details/20200609/spdd_b68cc937adf94a1b83e2b6edccf0cea8b778a288.jpg)
※【発送について】必ずご確認ください。
■発送日は、「火曜日」固定とさせていただいております。
特にご指定がない場合は、準備ができ次第(火曜日に)発送させていただきます。
(決済完了後、概ね、1~10日前後での発送。)
■お届け日は、翌日(水曜日)または、地域により翌々日(木曜日)となります。(ヤマト運輸配送)
■また、地域の集荷の関係で翌日の「午前着」は、ご対応できません。お時間指定がある場合は、「備考欄」に14時以降をご指定ください。
【発送】 :火曜日
【お届け】:発送日の翌日(水曜日)または、地域により翌々日(木曜日)
となりますが、上記条件でお届け日のご指定がございましたら「備考欄」にご記入願います。
(ご指定がある場合は、2週間ほど余裕を見ていただけますと幸いです。)
恐れ入りますが、
上記ご理解の上ご注文いただけますようお願い申し上げます。
▼各地域へのお届けの目安
各地域へのお届けの目安は、
【こちらをクリック】してヤマト運輸HPにてお調べいただけます。
※発送地域を「高知県 高岡郡四万十町 広瀬」とご選択くださいませ。
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カテゴリ |
野菜類
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- 自治体での管理番号
- Fkh-A07
- 地場産品に該当する理由
区域内において生産されたものであるため。
四万十町について
最後の清流 四万十川の流れるまち
四万十町のページを閲覧してくださる「あなた」へ。
四万十川の清流、標高230mの台地、その自然条件で「お米」「豚肉」「うなぎ」など、「日本一」を冠する全国に誇れる特産品を育んでいます。
秋は「糖度の高さと味わいの良さ」が評価され、首都圏にも販路が拡大された「栗」も人気です。
その「日本最後の清流」といわれる四万十川の中流域に位置するのが「四万十町」です。
わたしたち、四万十町の生産者は、この自然の中で
「お礼の品をとおして、四万十町の魅力をあなたに知っていただきたい。」
と、一品一品まごころをこめて、育てています。
どうぞ、豊かな日本の自然の恵みを、ご堪能ください。
![](https://img.furusato-tax.jp/img/x/cities/image_r/39/39412.png)
高知県 四万十町