高知県 佐川町
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\上手に焼けるコツ付/開けた瞬間、鮎独特の清涼感のあるスイカの香りが広がります! 有名料亭も絶賛!鮎屋仁淀川の仁淀ブルー友釣り天然鮎500g(5-14尾)



お礼の品について
容量 | 約500g(5-14尾) ※1パック1-5尾入りで、計2~3パックお届けします。 |
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消費期限 | お届け後、冷凍で120日 解凍後は即日中にお召し上がりください。 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 鮎屋仁淀川 050-3703-2426(担当:西脇) 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4695404 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | お申込み時期により、来シーズンの発送となる場合がございます。予めご了承ください。 |
発送期日 |
6月の鮎漁解禁後、お申込み順に順次発送 ※離島へのお届けはできません。何卒ご了承ください。 |
配送 |
|
5年連続水質日本一!映画「竜とそばかすの姫」でも紹介された奇跡の清流仁淀川で育った天然あゆです。
友釣りだけで丁寧に一尾づつ釣り、新鮮な状態で冷凍真空パックにしています。少量(1-5尾)のパックですので、料理や人数に合わせて調理できます。大自然の中で育まれた天然あゆの味をお楽しみください。
提供:鮎屋仁淀川「仁淀川町との共同返礼品」
※ 天然鮎ですので、天候や川の状況によって漁獲量が変動します。なくなり次第受付を終了させて頂きますのでご了承ください。


高知県の中部を流れる仁淀川は、西日本最高峰の石鎚山を源流に、太平洋に向かい約120kmの流れを作っています。
国土交通省の全国一級河川水質ランキングで一位を5年連続で記録しており、川底の石や砂が見えるほど澄んだ水は、泳ぐ魚の姿もはっきりとうかがえます。
鮎は主に岩に付着する珪藻、藍藻などを食べています。
天然鮎独特のスイカのような香気と、美味しさは、このコケを食べるので生じます。
仁淀川はこのコケが良質です。
なぜかというと、仁淀川の強い流れと、高知の天候が影響しています。
一度に強い雨が大量に降ることで、鮎のエサである、岩についたコケがキレイに洗い流されます。
しばらくすると、また新鮮なコケがつきます。
仁淀川を強く流れる、冷たい山からのキレイな水はコケの状態を良好に保っており、鮎にとっておいしいご馳走コケなのです。
水質がよく、コケが腐りにくい環境なので、内臓までおいしい鮎が提供できます!







■内容量違いや鮎釣り体験メニューもございます■
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※消費期限が発送から3日のため、【北海道・東北(青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島)・信越(新潟)・沖縄・離島】へのお届けはできません。何卒ご了承ください。 ◆ご連絡がついた方から発送いたします。 西村商店(0889-20-9852)よりお電話しますので、日中つながりやすい電話番号のご登録をお願いします。 ◆受付時間は10~17時です。 折り返しや、お問い合わせなど、受付時間外にお電話いただきましても、ご対応出来かねます。上記時間内にお問い合わせください。
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お礼の品感想
地元です。
地元です。美味しい鮎を釣って食べる経験を子供達にさせようといきました。たくさん食べられて、とても美味しかったです。帰りにふるさと納税になってることに気がつき注文しました。美味しさそのままでした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 応援したい
ゲストさん|男性|40代
投稿日:2025年3月29日 17:15
天然の鮎を満喫
天然鮎を何回か頂いているのですが、今回本当に美味しい、天然らしい鮎に出会えました。
黄金色で香り良く美しい鮎でした。解凍の仕方や、あまりヌメリを取らない、弱火で焼く、、、などの注意書きも良かったのかもしれません。冷凍でも充分美味しいのが分かりました。ご馳走様でした。
黄金色で
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
Sakuraさん|女性|60代
投稿日:2023年11月10日 14:34
カテゴリ |
魚貝類
>
川魚
>
あゆ
|
---|
- 自治体での管理番号
- B-3
- 地場産品類型
8号イ
佐川町について
\2023年前期 朝ドラ主人公のモデル 牧野富太郎のふるさと さかわ/
高知県中西部に位置する佐川町は、高知市から松山市方面へ車で1時間弱の距離にあります。
土佐藩筆頭家老・深尾氏の城下町として発展し、古くから「文教のまち」として知られ、今も歴史的な街並みが見られます。
米・ニラ・イチゴ・梨・土佐文旦など農業を主な産業としていますが、町内には県内随一の歴史と伝統を誇り、幕末の偉人・坂本龍馬とも縁のある「司牡丹酒造」もあり、宴会好きの土佐人を盛り上げています。
白壁の酒蔵に代表される歴史的な町並みをそこかしこに遺し、歴史と緑が香る「文教のまち」佐川町を一度覗いてみませんか?
■使い道に関して■
佐川町はまちまるごと植物園計画を実行中!
ご希望の使い道にかかわらず、『牧野富太郎博士に関する事業』に100円を活用させていただきます。
■地方税法改正に伴い、ふるさと納税の対象団体となるためには、総務大臣の指定が必要となりました。■
佐川町は、令和6年10月1日から令和7年9月30日までの期間、ふるさと納税の対象となる地方団体の指定を受けました。
今後も佐川町の魅力あるお礼の品を提供してまいります。引き続きご支援をいただきますようお願いいたします。
【お問合せはこちら】
一般財団法人しあわせづくり佐川(業務委託事業者)
MAIL:furusato@sakawa.or.jp
TEL:0889-20-9071

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