毎日の料理で簡単に取り入れられるだしのセット！ 宗田節のだし＆調味料 万能 4点セット ソウダブシ 鰹だし カツオ節 出汁 ギフト 贈答 お中元 お歳暮 和風 調味料 万能だし ポン酢 削り節 だしパック レシピ付き おいしい 国産【R00270】
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ①宗田節万能だし（200ml）×1本 ②宗田節削り節（50g）×1本 ③宗田節だしパック（8g×5袋入）×1パック ④味を育てるゆずポン酢（180ml）×1本 ※レシピ付き |
|---|---|
| 消費期限 | 万能だし（18ヵ月） 削り節（8ヵ月） だしパック（8ヵ月） ポン酢（12ヵ月） ※いずれも製造日より ※直射日光及び高温多湿を避け常温保存（開封後はフタを閉じ冷蔵庫にて保存しお早めにお召し上がり下さい。） |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 有限会社ヤマア 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5290318 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
ご寄附確認より2週間～1ヵ月程度でお届け予定 ～ご贈答・ギフト対応いたします～ 必ず、ご希望の種類（お中元やお歳暮など）を備考等へお知らせください。 ご希望が確認できない場合は、事業者判断で包装いたしますことをご了承願います。 ギフト：包装紙でラッピングしてお届けいたします。 熨斗 ：紙の代わりに「シール状簡易のし」を貼ってお届けしたします。 |
| 配送 |
|
【昭和10年創業「有限会社ヤマア」からお届け】
ここ高知県土佐清水市は『宗田節（そうだぶし）』の生産量が日本一です。
4点セットそれぞれの宗田節の持つ美味しさをどうぞお楽しみください。
【宗田節万能だし】
煮物、丼もの、そうめん、そばなどの味の決め手に。
宗田節の芳醇な旨みとコクが効いた、液体タイプの万能だしです。14倍濃縮なので1本で長くお使いいただけます。
【宗田節特選削り節】
これまで一般市場に出回ることの少なかった宗田節を、ご家庭でも使いやすい削り節にしました。
芳酵でしっかりとした魚の味が感じられるため、だしをとる以外にお料理やおつまみとしてそのまま召し上がるのもおすすめです。
冬の荒波の中で大きく育った寒メジカの旨み・コクが特に強い、最高のだしになります。
【宗田節だしパック】
冬の間だけ獲れる「寒メジカ」を使った上質な宗田節を、ご家庭でも使いやすいだしパックにしました。
味噌汁や鍋物に使っていただくと、芳醇でしっかりとした旨みとコクが出ます。
【味を育てるゆずポン酢】
宗田節だしのよく効いたポン酢に、高知県産ゆずを贅沢に掛け合わせました。
カツオのたたきやマリネ、和え物、炒め物などに。
中の角節のだしが日ごとにしみだして、あっさりから濃い旨までお好みの味が楽しめます。
皆様のお好みの味に”育てて”ください。
こだわりポイントをご紹介
全国シェア約70％を誇る高知・土佐清水産ソウダガツオだけを使用し、無添加・無化調。ベテラン職人が焙乾に時間をかけ、濃厚な旨味と香り豊かな万能だしパックに仕上げました。手軽に深い出汁が楽しめる一品です。
わたしたちが作っています
創業80年以上、高知・土佐清水市の老舗〈有限会社ヤマア〉が、地元の宗田節製造技術を継承。職人が一尾ずつ手仕事で節を仕上げ、安心・安全な調味料として全国に届けています。
こんなところで作っています
製造拠点は四国最南端・足摺岬近くの漁師町。黒潮の荒波が運ぶ宗田ガツオが水揚げされる港で、加工からパック詰めまでを一貫。海風と地域の知恵が詰まった味わいです。
この時期がおすすめ！
季節を問わず常備OK。味噌汁や鍋物、麺類で手軽に深い旨味が出せます。特に寒い季節には体も心もほっこり。忙しい毎日の食卓を支える強い味方になるでしょう。
わたしたちの想い
「毎日の食卓に、本物の出汁体験を」。素材を活かす昔ながらの製法を守り、大切な家族に安心して使ってもらえるよう願いを込めています。風味豊かな出汁で、料理に“幸せの一滴”を届けたいと考えています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
返礼品として採用後、全国からの注目が高まり、地域ブランドとして認知向上。注文が増えて製造量が安定し、伝統技術の維持や地元雇用の支援にも繋がっています。地域愛も一緒に届く一品です。
ヤマアの返礼品 一覧
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7,000 円
日本一の宗田節生産地から贈る 最高のだし。
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毎日の料理で簡単に取り入れられるだしのセット！
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日本一の宗田節生産地から贈る 最高のだし。お中元・お歳暮・ギフトにもぴったり◎
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| カテゴリ |
調味料・油
>
塩・だし
>
その他だし
調味料・油 > たれ・ドレッシング・酢 > ポン酢 加工品等 > 乾物 > 削り節・鰹節 |
|---|
- 自治体での管理番号
- R00270
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
一連の工程において全て市内事業者で製造・加工されたもの
自治体からの情報
～四国最南端のまち「高知県土佐清水市」の応援を何卒よろしくお願いいたします～
【土佐清水市はワンストップ申請オンラインサービスの対象自治体です】
ワンストップ申請オンラインサービスである公的個人認証某アプリを導入しております。
ご寄附時にワンストップ申請（寄附金税額控除に係る申告特例申請）を希望された場合、後日寄附金受領証明書に申請方法やアクセスに必要なQRコード等詳細を記載した書類を同封してお送りいたします。
こちらをご利用いただきますと、従来のように申請書や添付書類を返送いただく必要がありませんので、是非ご活用ください。
※マイナンバーカードをお持ちの寄附者様が対象です。
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＃土佐清水市ふるさと納税 で是非ご検索ください。
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【返礼品到着当日、ただちに状態をご確認ください】
万全を期して発送しておりますが、万が一品質不良があった場合、返礼品到着の翌日までに、写真画像を添付の上、電子メールにてご連絡ください。
※長期不在によるお受取りの遅れについての再送は基本行いません。
【その他 返礼品のお届けについて（ご理解ご了承願います）】
■悪天候（台風・積雪など）や交通渋滞などでご指定日や納期目安内にお届けできない場合があります。
遅延が発生した場合、指定日に到着しなくとも賞味期限内に到着した場合は、再送はいたしかねますのでご了承ください。
※上記だけでなく、年末年始は申込みが急激に増えるため、各ページでお知らせしている出荷までの日数より時間がかかる場合がございます。
大変恐縮ではございますが、ご理解・ご協力のほど何卒宜しくお願い申し上げます。
■事業者より直接、配達日時などの調整をご相談させていただく場合がございます。
■土佐清水市に住民登録がある方からのご寄附につきましては、返礼品送付の対象外とさせていただきます。
■各返礼品ページ記載の注意事項等のご確認をお願いいたします。
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自治体からの寄付金の活用報告
土佐清水市について
黒潮きらめく四国最南端のまち さかなのまち土佐清水
土佐清水市は黒潮が接岸する足摺岬や奇岩で知られる竜串・見残海岸などのダイナミックな自然あふれるまちです。
足摺宇和海国立公園を有し、雄大な自然を生かした一次産業と観光産業が中心で、”宗田節”の製造や”清水さば”が全国的にも有名です。
足摺岬エリアの四国霊場八十八ヶ所三十八番札所金剛福寺や足摺温泉郷、竜串エリアのグラスボート、見残し海岸の奇岩、水族館などの見どころがあります。
豊かな海では海水浴、サーフィン、スキューバダイビングなどのマリンスポーツなど、自然との一体感を感じられるレジャーがたくさんあります。
一年を通して比較的温暖な気候であるため、過ごしやすく、四季の移ろいを感じながら、自然に寄り添った暮らしができます。
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