高知県 宿毛市
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チョイス公式ポイント導入自治体 詳細
保有ポイント:
この自治体のポイントについてチョイス公式ポイント交換対象 生姜真鯛 贅沢セット (3種各2個入り)
山、川、海の恵み豊富な 高知県最西端。
高知県産生姜を飼料に入れ大切に育てられた真鯛です。
臭みがなく、ふっくらした食感と、脂ののったブランド鯛「生姜真鯛」をご賞味下さい。
水揚げ後即座に、漬け込み、焼き上げまで行い、真空冷凍してあります。
ご家庭でそのままレンジで温めるだけ。キッチンも汚さず本格的な味を楽しめます。
地元に愛される商品に育てていきたいと思っています。
生姜真鯛 贅沢セット(3種各2個入り)
ごはんやお酒にピッタリの「生姜真鯛」味付けシリーズ
高知県のブランド真鯛「生姜真鯛」は県産の生姜を飼料に加え大切に育てられた養殖の真鯛です。魚のくさみが少なく、ふっくらとした食感とほどよい脂ののりが特徴で、さっぱり上品な味わいです。そんな生姜真鯛を3 種類の味付けに加工し、簡単においしく食べられるよう商品化しました!
(セット内容)
●生姜漬け
特製の生姜ダレで味付け。刻まれた生姜の食感や風味、引き締まった真鯛の身が白米との相性バツグン!
●西京漬け
試行錯誤を繰り返し、最も真鯛の味わいを引き立てる味噌をチョイスした逸品。ほんのり甘味のある味噌漬け。
●塩糀漬け
程よい塩気と張りのある食感が後を引くおいしさ。シンプルなのにリッチな味わい。酒の“ 魚”としても人気。
地元イベントでも大好評
「生姜真鯛」を使用した漬けシリーズは“ 手軽に、多くの人に、生姜真鯛のおいしさを味わってもらいたい”という想いから生まれた、宿毛市の新しい特産品です。地元高知県の地場産商品出店イベントで同シリーズを販売したところ売れ行きは好調で、「おいしい! 」「簡単に作れて便利」「こんな商品が欲しかった」などの好評もいただきました。
宿毛湾で育った高品質の養殖魚だけを仕入れ
宿毛湾は高知県西部の西側に広がる湾です。深い入り江や黒潮などの自然条件に恵まれ、“ 魚のゆりかご・天然の養殖場”とも呼ばれるほどさまざまな魚種が生息しています。養殖業で栄えてきた地域でもあり、養殖魚の管理が徹底されるようになった昨今では、一年中安定した品質の魚が提供されるようになりました。なかでも、N’sファクトリーでは、育成面、衛生面、鮮度などさまざまな基準をクリアした高品質の養殖魚だけを仕入れ、加工しています。
生姜×真鯛のコラボ「生姜真鯛」
真鯛は宿毛湾を代表する養殖魚です。なかでも飼料に生姜を加え、大事に育てられたものをブランド真鯛「生姜真鯛」と呼びます。生産量日本一を誇る高知県産の生姜を飼料にブレンドし与えることで、真鯛自体のにおいをおさえ、品質の向上を達成しました。グルメ番組「満点☆青空レストラン」でも紹介され、注目を集めている食材でもあります。
おいしさの秘密は適切な下処理
宿毛湾で水揚げされた魚は新鮮なうちにすぐさま加工されます。「獲れたての魚はいかに早く内臓を処理するか、血抜きをするかが勝負」と言われるほど新鮮なうちに行う処理は大事にされている要素のひとつ。宿毛湾自慢の“ おいしさ” はさまざまな工程を経てようやく、お客さまのもとへ届けることができるのです。
電子レンジで手間いらず! 絶品真鯛を手軽においしく
「贅沢セット」は生姜真鯛を切り身にし、味付け、冷凍した状態でお届けします。焼き上げ済みなので、凍ったまま500w の電子レンジで2 分温めれば調理完了です。真空パックなので日持ちし、食べたいときにいつでも便利に使えます。キッチンを汚さず、3 種類の味付けを楽しめるのもうれしいポイントです。メインディッシュにも、もう一品ほしい時にも、さまざまなシーンでおいしく召し上がれます。
「故郷の逸品を全国へ届けたい」
宿毛湾の魚のおいしさをそのまま多くの人に広めたい、届けたいというN'sファクトリーの想いは、新たな商品を生みだす原動力になっているように思われます。新たなアイディアは地元地域の産業振興につながり、50 年以上前から営まれ続けてきた宿毛湾の養殖業を支えることにもつながっているように思われます。生産者の方たちの想いを一身に受けた商品が、一人でも多くの方に味わってもらえればと強く感じました。
株式会社N’sファクトリーのその他の返礼品
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生姜真鯛 贅沢セット (3種各3個入り)
18,000 円
山、川、海の恵み豊富な 高知県最西端。 高知県産生姜を飼料に入れ大切に育てられた真鯛です。 臭みがなく、ふっくらした食感と、脂ののったブランド鯛「生姜真鯛」をご賞味下さい。 水揚げ後即座に、漬け込み、焼き上げまで行い、真空冷凍してあります。 ご家庭でそのままレンジで温めるだけ。キッチンも汚さず本格的な味を楽しめます。 地元に愛される商品に育てていきたいと思っています。
- 冷凍便
- 別送
- 旬指定
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生姜真鯛の干物 10枚セット
18,000 円
山、川、海の恵み豊富な 高知県最西端。 高知県産の生姜を飼料に入れ、宿毛湾で育った真鯛を、素材の良さを引き立た せるために極限まで抑えた味付けで贅沢な干物にしました。 ふっくらした食感と、脂ののった上品な味。 ちょっと贅沢な本物の味の干物をご賞味下さい。
- 冷凍便
- 別送
- 旬指定
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生姜真鯛の干物 5枚セット
9,000 円
山、川、海の恵み豊富な 高知県最西端。 高知県産の生姜を飼料に入れ、宿毛湾で育った真鯛を、素材の良さを引き立た せるために極限まで抑えた味付けで贅沢な干物にしました。 ふっくらした食感と、脂ののった上品な味。 ちょっと贅沢な本物の味の干物をご賞味下さい。
- 冷凍便
- 別送
- 旬指定
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生姜真鯛の干物 3枚セット
6,000 円
山、川、海の恵み豊富な 高知県最西端。 高知県産の生姜を飼料に入れ、宿毛湾で育った真鯛を、素材の良さを引き立た せるために極限まで抑えた味付けで贅沢な干物にしました。 ふっくらした食感と、脂ののった上品な味。 ちょっと贅沢な本物の味の干物をご賞味下さい。
- 冷凍便
- 別送
- 旬指定
カテゴリ |
魚貝類
>
漬魚(味噌・粕等)
>
魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ > 鯛 |
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- 自治体での管理番号
- 133009
自治体からの情報
柑橘の里すくも『SUKUMO CITRUS SELECTION』
宿毛の柑橘は土佐文旦だけではありません、春夏秋冬、一年を通してその恵みが楽しめます。それぞれ見ると、全国に名産地と呼ばれる地域があったりしますが、農家の皆さんが一つ一つ全力でこだわって育てた『すくも産』は、初めての方にもきっと喜んでいただける、胸を張っておススメできるものばかり。あなただけの『マイベスト☆すくも産』をぜひ探してみてください!
ポイント制について
ポイントは年内に慌てて寄附する必要がなく、大変便利なふるさと納税の仕組みです。
ポイント自治体に寄附する際は、以下の寄附条件を満たしていることをご確認の上、お申し込みください。
・ポイント付与される最低寄附金額:5000円
・ポイントが付与される寄附金額の単位:1000円単位
また宿毛市ポイントの有効期限は、2年間です。
先に寄附してポイントをゲットしよう!
ポイント自治体では、寄附の時点で急いでお礼の品を決める必要がありません。
ほしい時、必要な時に合わせ、お好きなタイミングでお礼の品を交換することができます。
年をまたいでの寄附によるポイントの積立ても可能ですので、年末の駆け込み時に何を選んでいいか分からない場合も安心です。
また、期間限定や、品切れになってしまった人気のお礼の品、次シーズンのお礼の品など、寄附した時に手に入らなかったお礼の品を、ゆったり待つ事で手に入れることが可能なのもポイント制のメリットです。
ポイントのメリットをご理解いただき、ぜひふるさと納税を上手くご活用ください。
◆お申込方法
1.「ポイント取得」からお入りいただき、必要なポイント分を寄附ください。
2.ポイントが付与されたら、以後、お礼の品を申し込む際に使うことができます。
⇒保有ポイント数や有効期限はふるさとチョイスのマイページで確認できます。
宿毛市のポイント付与ルール
- ・5,000円以上の寄付に付与されます。
- ・1,000円毎に1,000ポイントを付与されます。
また、ポイントを取得するにはふるさとチョイスへの会員登録またはログインが必要です。
ポイント付与の例
寄付金額 | 付与ポイント |
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5,000円 | 5,000ポイント |
10,000円 | 10,000ポイント |
15,000円 | 15,000ポイント |
20,000円 | 20,000ポイント |
25,000円 | 25,000ポイント |
30,000円 | 30,000ポイント |
35,000円 | 35,000ポイント |
40,000円 | 40,000ポイント |
45,000円 | 45,000ポイント |
50,000円 | 50,000ポイント |
宿毛市について
高知県の空の玄関口“高知龍馬空港”から車で西へ向かうこと3時間。
宿毛(すくも)市は、海・山・川・島を有する自然豊かなまちです。
四国の西南端、対岸の九州にも程近いこのエリアを、幡多(はた)と呼びます。
【幡多6市町村:黒潮町・三原村・大月町・四万十市・土佐清水市・宿毛市】
日本最後の清流ともいわれる四万十川、ダイナミックな景観が楽しめる足摺岬、
Tシャツアート展やサーフィンが楽しめる入野の浜、抜群の透明度を誇る柏島など、
宿毛市を拠点に、高知県が誇る自然・食・アクティビティを、
まるごと体感していただけます。
〇自然
宿毛湾には、日本に生息する魚の1/4にあたる約1000種もの魚が生息しています。
「魚のゆりかご」「天然の養殖場」とも称され、養殖業も盛んです。
沖の島・鵜来島周辺は、磯釣りやダイビングのメッカとしても人気を博しています。
森林率は約84%を誇り、全国のどこよりも桜の開花が早いといわれるほど温暖です。
この恵まれた気候風土を活かし、
オクラ・ミョウガ・イチゴなどの農作物を栽培しています。
特に文旦・小夏・直七といった柑橘類は、
全国有数の産地として各地に発信しています。
〇歴史と文化
国務大臣を歴任し宿毛の再開発にも尽力した「林有造」、
早稲田大学建学の母と慕われる「小野梓」、
小松製作所の創業者である「竹内明太郎」など、
明治以降の日本に大きな影響を与えた偉人を多く輩出しています。
生産者が思いを込めて育てた特産品や他にはない観光資源を
一人でも多くの方にお届けできるよう頑張ります。
皆さま、応援よろしくお願いします!
高知県 宿毛市