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【重要】10月からのふるさと納税制度改正に伴う影響について
こうちけん すさきし

高知県 須崎市

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ブランド鰤「乙女ブリ」 選べる 乙女 ブリ 半身 スキンレスロイン 約600g以上 カマ付きフィーレ 約800g以上 冷凍 約 3 ～ 10 人前 神経締め 産地直送 新鮮 真空パック ブランド 鰤 ブリしゃぶ しゃぶしゃぶ 煮付け 塩焼き 照り焼き 切り身 刺身 刺し身 さしみ 海鮮 年末 正月 年越し 大晦日 ねんまつ 配送日指定 高知県 須崎市 ks043-all

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お礼の品について

容量 下記からお選びください。
・カマ付きフィレ(800g以上)6月～10月末発送
・カマ付きフィレ(900g以上)11月～5月末発送
・スキンレスロイン(600g以上)6月～10月末発送
・スキンレスロイン(700g以上)11月～5月末発送
消費期限 ※到着後はお早めにお召し上がりください。
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特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

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本返礼品にアレルギーはありません
お礼の品ID 7155744

お申し込みについて

申込条件 何度も申し込み可
発送期日 入金確認後、1週間程で発送

※発送前に電話連絡が必要な方は備考欄に「電話連絡必要」とご記載ください。
※年末指定を希望される方は出荷日をお選びください。
※道路状況によりお届けが遅れる場合もございます。予めご了承ください。

※発送は冷凍となります。
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・カマ付きフィレ(800g以上)6月～10月末発送
・カマ付きフィレ(900g以上)11月～5月末発送
・スキンレスロイン(600g以上)6月～10月末発送
・スキンレスロイン(700g以上)11月～5月末発送

高知の漁師町・須崎で水産業を営む、小島水産自慢の極上ブランド鰤「乙女ブリ」。
黒潮の恵みを一身に受ける漁場で育てられました。

速い潮流で引き締まった身は味が濃く、皮から流れ込む豊かな栄養で育まれた上質な脂は上品かつさっぱりとした味わいです。
最新の技術により、水揚げ後瞬時に活き締め、神経抜き、血抜きをし、捌いているため鮮度も抜群。
お刺身、カルパッチョ、漬け丼、しゃぶしゃぶ、照り焼きなど、いろいろなお料理にぴったりです。

極上の味わいの乙女ブリをぜひご賞味ください。


【配送について】
入金確認後、1週間程で発送
※発送前に電話連絡が必要な方は備考欄に「電話連絡必要」とご記載ください。
※年末指定を希望される方は出荷日をお選びください。
※道路状況によりお届けが遅れる場合もございます。予めご了承ください。

必ず冷凍保存してください。
※発送は冷凍となります。



提供：小島水産

【関連ワード】
刺身 お刺身 お刺し身 切身 半身 鮮魚 鰤 ブリ ぬた 海鮮 海の幸 個包装 カルパッチョ 漬け丼 しゃぶしゃぶ 照り焼き 塩焼き

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世界の２大海流、黒潮本流の通り道で飼育された乙女ブリ。

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世界の２大海流、"黒潮本流"の通り道での飼育漁場

・黒潮とは深いところが黒っぽく透けて見えるため「黒潮」と呼ばれる。この黒潮はメキシコ湾流とならぶ世界最大の海流。表面の流速は１秒間に２ｍ以上、黒潮全体で５０００万ｔ/秒の水を運んでいる。
・種苗のモジャコも高知（黒潮産）産にて捕獲、育成→種苗一貫性による安全性を実現。

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美味しさ、高鮮度につながるハーブ＆ネッカの一般的効用

●抗酸化及び消臭機能
ハーブの精油成分には抗酸化機能があり、酸化による異臭発生の抑制及びネッカリッチにも消臭機能がある。
●抗菌性能機能
微生物の増殖を制御する機能が有り、鮮度保持機能を有すると考えられる。
●細胞膜強化機能
細胞膜の強化は保水性の維持で、ドリップを減少させ、旨み成分の流失防止及び弾力ある肉質の維持に役立つと考えられる。

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極めて美味しい、世界の２大海流で育った乙女ブリ、是非ご賞味下さい。

小島水産のその他の返礼品はこちら！

こだわりポイントをご紹介

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小島水産だからできる。
​抜群の鮮度のまま全国へ出荷
魚は、何より鮮度が命。

会社敷地内に、海・〆作業場・加工場・出荷場と全てが整っており、素早く出荷作業に取り掛かります。
また、全魚、弊社専門スタッフにより受注後に活き〆⇒神経抜き⇒血抜き作業と行うので鮮度も抜群です。
神経抜きでは、魚の死後硬直を大幅に遅らせる事が出来ます。

わたしたちが作っています

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高知といえばカツオ、カツオといえば高知。
県民一人当たりのカツオの消費量はダントツの全国一を誇ります。
カツオに並々ならぬこだわりを注ぐ高知県の中でも、新鮮なカツオが食べられる港町として有名な町が須崎市です。
そんな須崎の海辺でカツオやタイなどの鮮魚を取り扱う創業34年の水産卸売会社が小島水産です。

こんなところで作っています

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​小島水産がお届けするお魚は、黒潮本流に近く、養殖に最適な環境の高知県や愛媛県など、四国全域が産地です。
生産者がこだわり育てた魚の出荷時には、当社専門スタッフが直接漁場に出向き、サイズや品質等を厳しい基準で検品しています。
​そして、基準に達した魚だけを鮮度と品質の持続を可能にする独自の輸送システムにより、小島水産に設置している畜養生簀及び大型陸上水槽へ搬入します。

わたしたちが歩んできた道

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小島水産のフィレ加工は、小ロットへの対応と高品質で鮮度を優先する迅速・丁寧な作業を行う為に、主要な行程ごとに部屋を換え、手作業で行っています。
​これにより品質への管理が行き届き、安定した価格でのご提供を可能にしています。

わたしたちの想い

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​高知県須崎市のお魚を食べて頂きたい。
​美味しさそのままを全国へ届けていきたい。
​もっと、お魚を身近に。手軽に、気軽に。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

私たちは、お客様の大切な食卓に、弊社のお魚が並ぶことをとても嬉しく思いながら、毎日出荷しております。
​いい事も、悪い事もお客様の声が、私たちの活力になります。是非とも、皆様の大切な声をお聞かせください！

日本テレビ満点★青空レストランで取り上げられました！

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他にもあります！須崎市の自慢のお礼の品！！

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魚貝類  >  その他魚貝・加工品  >  その他魚貝
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須崎市について

おさかなのまち、すさき。
高知県須崎市は、県内でもお魚が美味しい町として知られており、水揚げされる魚種は全国トップクラス！
季節ごとに様々な種類の魚貝類が水揚げされ、 池ノ浦や久通で捕れる伊勢えびや、養殖漁業発祥の地野見湾の鯛やカンパチ、季節限定で食べられるメジカの刺身も人気を集め、鮮度抜群の魚貝類を楽しめます。
また、黒潮の恵みをたっぷり受けた文旦やポンカンといった柑橘類、野菜も絶品です。

【お問合せはこちら】
・返礼品、お届けの時期に関して
須崎商工会議所
TEL：0889-59-0529
MAIL：s-furusato@cciweb.or.jp

・お申し込み、書類、ご入金方法等について
須崎市　ふるさと納税担当
TEL： 050-1730-1325
MAIL：info@susaki-furusato.com

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