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      こうちけん あきし

      高知県 安芸市

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      メディア露出多数！東京・六本木の人気店「土佐しらす食堂二万匹」しらすのオイル漬け 84-03 土佐しらす食堂二万匹の「しらすオイル漬け」6個セット

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      容量 ・プレーン ・たらことしらすのアヒージョ ・あおのり 　各種2個（計6個）／各110g
      消費期限 製造日から60日（要冷蔵） ※低温で保管することによってオイルが白濁する場合がございますが、品質に問題はございません。
      アレルギー品目
      • 乳成分
      • 小麦
      • えび
      • かに
      • いか
      • 大豆

      ※ 未確認のアレルギー品目があります

      特定原材料等28品目の確認状況を見る

      ※原材料はカニ・エビ・イカ等が混ざる漁法で採取しております。
      事業者 土佐しらす食堂二万匹 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 6361072

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      申込条件 何度も申し込み可
      発送期日 決済から1ヶ月程度で発送
      配送
      • 冷蔵便
      • 別送

      土佐湾安芸漁港で獲れた本来の旨みが感じられる極上品の釜揚げしらすを使った
      東京・六本木にある土佐しらす食堂二万匹の「しらすのオイル漬け」。

      スーパーで売られているしらすは数日しか持ちませんが、
      土佐しらす食堂二万匹のしらすは、無菌状態のしらすなので
      1週間くらいはおいしく食べることが出来ます。
      さらに、このしらすをより長い期間、さまざまな形で楽しんでいただけるよう、
      おいしく食べていただける瓶詰めのオイル漬けに。

      オイル漬けは、漬けたオイルごと、低温でゆっくりと火入れをし、
      加熱してもふわふわの状態を保てるよう見極めながら調理しています。
      身体に質のいい油を、積極的に取り入れるため、
      オリーブオイル、米油、白ごま油など、おいしいものをたっぷり使っています。
      ※しらすは、保存のための塩は極力抑え、保存料や漂白剤も使用せずに加工しております。


      「プレーン」「たらことしらすのアヒージョ」「あおのり」の計3種類を各種2個ずつお届けいたします。

      【事業者紹介】土佐しらす食堂二万匹

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      東京都港区六本木にある、土佐しらす専門店。
      高知県安芸市産のしらすを中心に
      土佐の食材を使ったお料理や地酒をご提供しております。
      ふっくらした食感のシラスが、東京でもお楽しみいただけます。

      店主は、故郷高知が大好きで、しらすが大好きな岩本梨沙さん。
      白くて小さくてふわふわの釜揚げしらすに惚れ込み
      この“シラスずくめ”の店を開業したそうです。

      写真

      みなさんにお届けする「しらすのオイル漬け」は
      店で評判のメニューや
      食べてもらいたい素材を組み合わせた瓶詰めです。

      本当はお店で最高においしいしらす料理を
      召し上がっていただきたいところですが
      なかなかお店まで来られない方や
      しらすの奥深い魅力を知っていただく第一歩として
      ひとつひとつ手作りで瓶詰めにしてお届けしております。

      しらすのオイル漬け6個セット（3種類×2個/各110g）

      写真

      「プレーン」

      一番シンプルなプレーンは、とことん潔くオリーブオイルとしらすだけ。
      うちのしらすを知っていただくには、まずはそのまま食べてください。
      そのまま味わったあとには、お好みでパンやパスタに合わせたり、
      ご飯との相性も間違いなしです。
      玉子焼きにかけて食べるのもおススメです。

      たらことしらすのアヒージョ（イメージ） たらことしらすのアヒージョ（イメージ）

      「たらことしらすのアヒージョ」

      　アンチョビの代わりにしらすを入れた、お店の定番メニュー。
      　北海道のたらこと高知のしらす、南北の魚卵と稚魚の揃い踏みです。

      写真

      「あおのり」

      香り髙いすじ青のりをたっぷり使用しています。
      ジャガイモのコンフィと合わせて白胡麻油で旨味たっぷりです！

      しらすのふるさと、高知県安芸市

      写真

      土佐しらす食堂二万匹のしらすは
      高知県安芸市の安芸漁港で水揚げされています。
      それを独自の製法でふわふわにゆで上げた
      釜揚げしらすにしているのが「カワクボファクトリー」。
      高知県安芸市のふるさと納税のお礼の品としてお選びいただけます。

      本場！高知の藁焼きカツオのたたき

      【人気No.1】希少！流通量わずか1％の国産生ライチと定期便

      これもオススメ！大人気の返礼品！

      こだわりポイントをご紹介

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      高知県東部で土佐湾に面した安芸市は、山・海・川の豊かな自然に恵まれた「歴史と文化の香るまち」です。
      三菱を創業した岩崎彌太郎をはじめ、様々な偉人を輩出しています。
      しらす・ちりめんじゃこをはじめ、ナス・ゆず等様々な野菜・果物など魅力にあふれています。

      わたしたちがご案内します

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      いつも安芸市ふるさと納税を応援いただき誠にありがとうございます。
      自然では雄大な土佐湾、安芸川、伊尾木川、神秘的な伊尾木洞。
      歴史では三菱を創業した岩崎彌太郎の出身地であり、野良時計や安芸城跡、藩政時代の面影を残す武家屋敷群など、歴史的文化財が多く残っています。
      歴史や自然が豊かな安芸へぜひお越しください。

      こんなところで作っています

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      年間を通して日照時間が長く、温暖な気候を活かした施設園芸が盛んなほか、
      多様な自然環境に恵まれていることから海産物も豊富で、安芸市の特産品は、自然の恵みを活かしたものが多数ございます。
      また、安芸市は阪神タイガースのキャンプ地としても全国的に知られており、「スポーツキャンプのまちづくり」を進めています。

      この時期がおすすめ！

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      豊かな自然景観や貴重な歴史遺産に恵まれた安芸市では、一年を通して様々な表情を楽しむことができます。
      中でも、安芸市のシンボルのひとつである野良時計では、夏はひまわり、秋はコスモスなど季節の花が咲き誇ります。
      また、春の内原野つつじまつりでは県内有数のつつじの名所に約15,000本のつつじの花が咲き乱れ、夏の安芸納涼市民祭では踊り子チームがパレードを実施するほか花火が打ち上げられます。

      わたしたちの想い

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      自然が豊かな安芸市の魅力を皆様にお届けするため、自慢の特産品を数多くご用意しております。
      ぜひ安芸市へ足をお運びいただいて、自然や歴史、安芸市の魅力を直接感じていただけますと幸いです。

      皆様から頂戴しました寄附金は、安芸市のまちづくりのために大切に活用させていただきます。

      ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

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      安芸市では、ICTを活用した教育の推進、環境保全、地域産業の支援など、まちのさまざまな取り組みに活用させていただいております。
      安芸市の魅力をふるさと納税を通じて皆様にお届けするとともに、
      今後も皆様からの温かな思いとご縁を大切に、安芸市の活性化およびまちづくりに活かしてまいりますので、
      引き続き安芸市への応援をよろしくお願い申し上げます。

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      カテゴリ 魚貝類  >  その他魚貝・加工品  >  その他加工品
      魚貝類  >  しらす・ちりめん  >  しらす
      加工品等  >  缶詰・瓶詰  >  魚貝類
      自治体での管理番号
      AP001-00-01
      地場産品類型

      ２号

      地場産品に該当する理由

      本市域で原材料のしらすが生産されており、付加価値の割合が6割を超えるもの

      地場産品基準とは？

      高知県 安芸市のおすすめ

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      幻の地鶏・土佐ジローや海の幸、山の幸など旬の味覚が勢ぞろい！

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      自治体からの寄付金の活用報告

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      安芸市について

      ~~~歴史と文化が香るまち　高知県安芸市~~~

      高知県安芸市は、県東部に位置し、太平洋に面した自然豊かなまちです。
      海と山の大自然の恵みをたっぷりうけて、豊かな人と特産品を育んでいます。
      ちりめんじゃこに、幻の地鶏土佐ジロー、土佐文旦に、マンゴーと美味しいもんがたくさん！
      これからも安芸市の魅力をいっぱいお届けしていきます！
      応援よろしくお願いいたします♪
      皆様のご意見をお聞かせください。

      〒784-8501　高知県安芸市土居82-1
      安芸市　商工観光水産課
      電話　：050-1730-1320
      FAX　：050-3730-4146
      メール：aki@furusato-supports.com

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