高知県 室戸市
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金目鯛を「しゃぶしゃぶ」「さしみ」でどうぞ！お正月、おせち、年末年始にもお勧め！ 初音の金目鯛しゃぶしゃぶセット【7～8人前】| 室戸産 出汁用昆布・チリ酢・薬味付き 金目鯛 キンメダイ きんめだい 鍋 魚介類 高級魚 しゃぶしゃぶ しゃぶ しゃぶ鍋 人気鍋 寄せ鍋 お刺身 魚貝 魚介 海鮮鍋 高知県 室戸市
お礼の品について
| 容量 | ・キンメ身 約600g ・チリ酢 140g×2本 ・にがり塩 2g × 2袋 ※アクセントとして、にがり塩を少しつけて、ご賞味ください。 |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日を含め5日です。 ※消費期限を過ぎた場合は返品扱いとなり、再送はお受けできません。 |
| アレルギー品目 |
原材料の一部に大豆・小麦を含む |
| 事業者 | 有限会社釜めし初音 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 383394 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金確認後、2日（最短）～30日程度でお届けします。 |
| 配送 |
|
高級魚 金目鯛しゃぶしゃぶセットです。
室戸の金目鯛は漁場が近いため、すぐに新鮮な金目鯛を朝仕入れ、まな板で調理できます。
適度に脂がのっていて甘みがあり、とても美味しいです。
その金目鯛をしゃぶしゃぶ用にお皿に盛りつけてお届けします。
包丁も使わずに、初音の味が楽しめるお礼品です！
金目鯛は、煮付け（姿煮）や開き、干物をよく見聞きしますが、しゃぶしゃぶも絶品です。ぜひご賞味ください。
ご家族・親戚が帰省する年末やお正月、お盆に用意する料理や、おせち料理に使う一品としても、ちょっとしたギフトや贈答品としても、おすすめです。
金目鯛と聞くと、静岡県の下田市や西伊豆町が思い浮かびますが、高知県室戸（むろと）市も西日本では有数の水揚高を誇っています。
【配送指定に関する注意事項】
金目鯛の漁獲量が激減しており、原材料調達の関係で配送指定日通りにお届けができない場合がございます。
ご了承のうえ、お申込みをお願いします。
※沖縄、離島地域への配送はできません。
※12/24～1/10の出荷分は冷凍ものになりますので、ご了承くださいませ。
※12月および年末年始の指定配送希望の方は、11月中の受付とさせていただきます。それ以降のお申込の方は、漁獲によりますので、ご希望の添えない場合がございます。
※12月の配送が冷凍になる可能性がございます。予めご了承ください。
※年末・年始北海道への配送は天候次第となります。
※台風シーズンや、年末年始、雪のふる地方では配送指定が難しい場合があります。
提供事業者：釜めし初音
【関連ワード】
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こだわりポイントをご紹介
室戸の金目鯛は漁場が近いため、すぐに新鮮な金目鯛を朝仕入れ、まな板で調理できます。
適度に脂がのっていて甘みがあり、とても美味しいです。
その金目鯛をしゃぶしゃぶ用にお皿に盛りつけてお届けします。
わたしたちが作っています
現在は三代目となる店主の高瀬成浩が地元高知の活きの良い食材を厳選し、素材の味を余す事なく引き出すべく、調理場にて日々腕をふるっております。
人当たりの良い店主ではありますが、胸の奥には土佐のいごっそう魂が秘められており、料理に対しては厳しい目とストイックな精神を遺憾なく発揮しております。
こんなところで作っています
釜めし初音の始まりは、1950年まで遡ります。
創業者の高瀬初江がうどん屋として始めたこの店は、地元である室戸の人々に長年親しまれてきました。
日本では古来より、早春に響く山ウグイスの鳴き声は「初音」と呼び称され年の春の訪れを告げる風流なものとして人々に愛されておりました。
ご来店いただくお客様の元にも華やかな春が訪れるような店にしたい、という想いを重ね「釜めし初音」と命名いたしました。
この時期がおすすめ！
毎朝自ら漁港に出向き、その目で厳選した取れたてで活きの良い食材を仕入れ、それを出すことを信条としているため、通年とおして美味しいものをお届けします。
わたしたちの想い
全国の皆様に返礼品をとおして、室戸市の魅力を伝えていきたいです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税で返礼品をお送りした方が、実際にお店を訪ねてくれるなど、素敵なリピーター様との繋がりができました。
今後もご縁を大切に、喜ばれるお品をお届けしていきたいです。
お礼の品感想
やっぱり現地
以前、四国地方を旅行した際に食べたことがあり、大変おいしかった記憶があり、注文しました。期待が高すぎたのか、やはり現地で食べた方が美味しいと感じました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 行きたい
ゲストさん｜男性｜50代
投稿日：2025年6月1日 11:08
初めて食べまし
金目鯛程よい脂がありとても美味しかったです 家族5人で10人前ぺろりと食べてしまいました またリピートしたいです
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- リピートしたい
ゲストさん｜女性｜60代
投稿日：2022年2月12日 00:30
リピートしました
自宅以外の場所にも送れ、日時指定もできるので、実家で家族が集まるときに合わせて発送をお願いしました。１２人前ですが、５人でぺろりと食べられ、とても好評でした。金目鯛は生でも食べられる新鮮さで、鍋用のポン酢も美味しいものでした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- オススメ
- 大満足
こじろうさん｜女性｜40代
投稿日：2019年9月8日 18:55
| カテゴリ |
鍋セット
>
海鮮鍋
>
鍋セット > しゃぶしゃぶ > 魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ > 金目鯛 |
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- 自治体での管理番号
- hn075
- 地場産品類型
３号
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室戸市について
【※ご確認をお願いいたします※】
9月15日以降にご寄附いただいた分につきましては、受領証明書､ワンストップ特例申請書発行までに30日程度のお時間をいただいております。
大変恐れ入りますが、お手元に届くまで今しばらくお待ちくださいますようお願い申し上げます。
人口が約1万3千人と小さな室戸市が全国で38番目になっているのも、皆様のおかげです。
室戸市は消滅可能性自治体で高知県ダントツのトップですが、
ふるさと納税制度は、室戸市の産業振興や雇用促進等に大きく貢献しております。
これからも室戸市の応援をよろしくお願い致します。
また、室戸市は皆様のご意見を基に返礼品を開発したいと考えていますので、
ぜひ貴重なご意見をお寄せください。
【お問合わせはこちら】
電話 ：050-1730-1215
FAX ：050-3535-2151
メール：muroto@furusato-supports.com
※お寄せいただいた個人情報は、室戸市が寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
※ただし、返礼品配送は各事業者が行っており、配送業務に必要な情報は各事業者と共有させていただいております。
※寄附者様都合で返礼品をお受け取りできなかった場合、再配送はできません。
高知県 室戸市
