[№5310-0135]【道の駅ひろた】自然薯の粉2個セット
お礼の品について
容量 | 100g×2 |
---|---|
アレルギー品目 | |
事業者 | 道の駅ひろた 峡の館 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5738886 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
配送 |
【配送不可:離島】
強い粘りと深い風味が特徴で、漢方として用いられるほど栄養価が高い自然薯は、「山菜の王様」とも呼ばれます。
栽培が難しく、地中深く曲がりくねって根を張る野生のものを細心の注意を払って掘り出さなければならないため、非常に希少で高価な山菜としても有名です。
砥部町の広田地区では、山あいの地形と昼夜の寒暖差を利用し、この自然薯を栽培しています。
波状の板を用いる独自の栽培法で、真っ直ぐに伸びた大きな自然薯を安定した品質で出荷できるようになりました。
この自然薯を乾燥・粉砕して作られるパウダーは、水かお湯を加えて混ぜるだけで、旬の時期でなくても自然薯を楽しめる画期的な商品です。
そのままそばや白飯にのせるほか、お好み焼きやスイーツの生地に混ぜ込んでも。
※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)
【産地名】愛媛県伊予郡砥部町
【原材料名】自然薯
【保存方法】直射日光、高温・多湿を避け保存
【製造者】公文 靖則
愛媛県伊予郡砥部町玉谷510
※画像はイメージです。
※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
カテゴリ |
加工品等
>
乾物
>
その他
|
---|
- 自治体での管理番号
- 53100135
砥部町について
240年余の歴史を誇る砥部焼は、白磁に呉須、素朴で温もりのある日常使いの器として全国的に人気があります。伝統的文様や技法を守りながら若手や女性作家の新たな感性を受け入れることで魅力がさらに広がっています。
また、里山風景の段斜面に広がるみかん畑は、古くから砥部焼と並ぶ産業。
高級柑橘で知られる「紅まどんな」の産地として愛媛県一を目指す新たな挑戦を始めています。
愛媛県 砥部町