愛媛県 八幡浜市
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画像を拡大する3/17受付終了_愛媛八幡浜産 天然真鯛を食べつくす 鯛めしセット＜C26-2＞_鯛 たい タイ 真鯛 海鮮 魚介 天然真鯛 天然 刺身 国産 産地直送 鯛めし 手軽 便利 冷凍 グルメ セット 食べ比べ 愛媛県 【1133994】
お礼の品について
| 容量 | ■内容量/原産地 鯛めしの素 2合用(鯛めしの出汁 420cc、天然真鯛切身 100g) 活〆天然真鯛刺身柵 100g 天然真鯛カマ 2個 原産地:全て愛媛県八幡浜 ■原材料 天然真鯛、出汁(鰹節、昆布、塩、醤油(小麦を含む)) |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限 すべて3ヵ月 |
| アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 |
| 事業者 | えひめシーフードサービス 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 368010 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2026年3月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
|
★おうちで郷土料理作り体験★
愛媛県八幡浜産の天然真鯛の魅力をまるごと、ご家庭でお手軽に味わえるセットです。
真鯛の旨味がお米にしみこみ、天然にしか出せない真鯛本来の旨味を味わうことが出来ます。
四国有数の水揚を誇る八幡浜港で水揚された新鮮な真鯛を使用し、刺身からカマ焼までお楽しみいただけます。
・鯛めしは、出汁と切身を炊飯器に入れて炊くだけ。
・お刺身は、好みの大きさに切って盛り付けるだけ。
・鯛カマは、焼いてカマ焼に、お吸い物に。簡単に調理できます。
(作り方レシピ付)
-50℃でCAS冷凍してお届けいたします。
※CAS冷凍は話題の最新技術で、魚の細胞を壊さずに冷凍するため、解凍したときに限りなく「生」に近い状態に戻ります。
■鯛めしについて
真鯛は全国屈指の生産量を誇る愛媛県の県魚で、昔から県民に親しまれてきました。
郷土料理の中には鯛を使ったものも多く、その中の一つ「鯛めし」は2種類あるのはご存知ですか?
一つはお米と一緒に炊いて作る「鯛めし」(弊社商品)、もう一つは刺身をたれに漬け込んで卵を溶いてご飯にかけて食べる「鯛めし」です。
鯛めしセットに入っている真鯛刺身柵で作ることが出来ます(レシピ有り)。
2つの「鯛めし」の味比べもおすすめです。
■生産者の声
プロの目利で厳選した天然真鯛を仕入れて、お届けいたします。養殖ではない天然真鯛の旨味をぜひご賞味ください。
■注意事項/その他
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。解凍方法は、冷蔵庫で半日くらいかけてゆっくり解凍するのがベスト、急ぐ場合は流水解凍でも良いです。
・作り方レシピを添付しますので、簡単な調理でお召し上がりいただけます。
・天候不良等で水揚げがない場合、お時間いただく場合がございます。ご了承ください。
※画像はイメージです。
お礼の品感想
解凍ドリップ処理をしっかりすべきだったと反省
旅行中に虜になった鯛めしを家で再現したかったのですが、やはり現地の味には遠く及びませんでした。また行くしかない！
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- 行きたい
Justinさん｜女性｜50代
投稿日：2023年10月1日 01:37
一品で贅沢になる
お刺身はプリプリで美味しかった。冷凍保存のお刺身は水っぽくなると思っていたが、全くそんなことなく、贅沢な一品として頂いた。
そして、ご飯が子供たちに好評だった。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 大満足
ひーはーさん｜女性｜40代
投稿日：2023年9月27日 22:50
鯛めし美味しかった
刺身は地元スーパーでも簡単に買えます。
鯛めしスープは失敗なく作れていいですね。
3合分ならもっといいかな
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- リピートしたい
shuさん｜男性｜50代
投稿日：2023年9月11日 14:59
簡単調理
鯛カマ、刺身、出汁がセットになっており、何日もおいしい鯛を楽しむことができるので毎年リピートしています。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
ニックさん｜女性｜30代
投稿日：2023年1月24日 15:27
鯛づくし
色んな鯛料理が楽しめました。
冷凍で届くため、慌てて頂かなくても大丈夫なのも助かります。
またお願いしたいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 見た目やデザインに惹かれたから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
さわさとさん｜女性｜40代
投稿日：2022年11月28日 10:39
簡単に鯛めしが楽しめる
鯛めしが食べたいと思ってもわざわざ鯛を買うのは面倒だけど、既にセットになってるなら自宅でも簡単に作って楽しめる。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- 見た目やデザインに惹かれたから
- おいしい
- 行きたい
- 大満足
ゲストさん｜女性｜20代
投稿日：2021年4月25日 10:43
老舗旅館の味
道後温泉の宿のお食事でいただいた鯛めしが忘れられず、こちらを選びました。その時と同じお出汁と香ばしく炙ってある鯛を新米と炊いたら、自宅でもとっても美味しい鯛めしが出来ました！カマの塩焼きもとっても美味！宇和島風鯛めしも作ってみます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
oceanoさん｜女性｜40代
投稿日：2020年10月15日 21:10
感動です！
今、首都圏で動きがとれなくなってる家族のもとに、大好きなこちらの品をおくりたくて、寄付しました。
要望通り、大変早く送っていただいたようで、とても嬉しかったです。
心遣いとともに、お味も大変美味しく、もう、私は三度目のリピートです。主人も、お味に、感動してました。
みなさま、体に気をつけてこれからも、頑張ってください。
このお礼の品を選んだ理由
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2020年4月13日 22:05
| カテゴリ |
魚貝類
>
鯛・金目鯛・のどぐろ
>
鯛
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 加工品等 > その他加工品 > |
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- 自治体での管理番号
- 1133994
自治体からの情報
八幡浜市より大切なお知らせ
日頃より愛媛県八幡浜市をご支援いただき、
誠にありがとうございます。ふるさと納税担当です。
突然のお知らせとなりますが、
ふるさとチョイスでの寄付受付は、3月17日（火）から4月上旬（予定）まで停止いたします。
今シーズンの柑橘をお選びいただけるのも、あとわずかです。
寄付をご検討中の方は、ぜひお早めにお申し込みください。
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自治体からの寄付金の活用報告
八幡浜市について
本市は、愛媛県の西部、佐田岬半島の基部に位置し、総面積は132.68㎢で、北は瀬戸内海に面し、西側の南半は豊後水道（宇和海）をはさんで九州に対しています。海岸線はリアス式海岸を形成しており、急斜面が海岸に迫る地形で平坦地が少なく、岬と入り江が交錯した風光明媚な景観をなしています。
みかん栽培は、明治の中頃から始まったといわれ、100年の歴史を有するとともに、その品質の良さは全国的に有名です。また、トロール漁業を核とする水産業も盛んで、西日本有数の水揚高を誇る水産市場は、大消費地への水産物供給基地として重要な役割を果たしています。
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