愛媛県 今治市
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10月上旬~11月下旬発送予定 マコモタケ1箱10月上旬~11月下旬限定(森のともだち農園玉川町) [LB00620]
お礼の品について
容量 | マコモタケ1箱(10本入り) |
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消費期限 | 賞味期限:10日間 要冷蔵 |
アレルギー品目 | |
事業者 | (株)森のともだち農園 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 372062 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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発送期日 | 10月上旬~11月下旬 |
配送 |
今治市の森のともだち農園では、全国的にも珍しいマコモタケを栽培しています。天ぷらや炒め物など、和洋中の何の料理にでも合うヘルシー食材として注目されています。※発送は9月下旬~11月上旬予定です。
【提供事業者】森のともだち農園 TEL:(0898)55-2427
※クール便対象 配送できない地域がございます※
伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)
御蔵島村(御蔵島)・式根島
小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
マコモタケは、イネ科マコモ属・多年草の水生植物で中国・東南アジアが原産地です。
「マコモタケ」は、よく河原などに植わっているマコモタケと同じに思われるのですが、ちょっと違います。
5月下旬頃に水を張った水田に、1㎡に1本程度定植した後、水稲と同じような管理をすると、その若茎が黒穂菌(くろほきん)によって肥大生育し、秋の収穫時になると草丈 が、1.5メートルから2メートルほどになり、、株のところが5~20センチほどに大きくなり、「マコモタケ」とよばれように成長します。
愛媛県の玉川町(たまがわちょう)龍岡(りゅうおか)地区の活性化協議会では、 平成14年より、「マコモタケ」の栽培に取り組んできました。 龍岡地区は、高齢化が進んだ過疎の地区ではありますが、 暮らしの達人たちがたくさんいます。 生きてる間は、みんな現役!!そんなみんながお届けします。 「マコモタケ」は、何の食材にも相性がよく、主役を引き立てます。 それでいて、自分の存在もしっかり主張します。 言わば名脇役のような 食材です。どうぞ、あなたも1度お試しください。 きっと気に入っていただけると思います。
収穫は、植える所によって当然差がありますが、9月中旬から11月の霜が降りる頃までです。つまり寒さには弱いのです。
森のともだち農園について
森のともだち農園は四国、愛媛県今治市玉川町にあります。
玉川町はのどかな山間の町です。農業が盛んな場所でもあります。
50アールの土地に約1200本のブルーベリーを植えて丹精込めて栽培しています。
森のともだち農園のブルーベリーは完熟になるまで育てます。 熟した実を一粒一粒収穫し、一粒一粒選定し、箱入り娘を嫁がせるような気持ちで出荷しています。 完熟ブルーベリーは生食が一番! 今まで食べたブルーベリーとはひと味違う?本当のブルーベリーに出会えます! 森のともだち農園では自慢のブルーベリーを使ったアイスクリームやブルーベリージャムも製造してます。
私たちが「森のともだち農園」です
「ものづくり、人づくり、町づくり」を基本理念とし、より豊かな、地域づくりのために尽くします。
カテゴリ |
野菜類
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その他野菜
>
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- 自治体での管理番号
- LB00620
今治市について
サイクリストの聖地・瀬戸内しまなみ海道の愛媛県側の玄関口で、人口規模県下第2位の都市です。
その島々の美しい景観から、多くの観光客が訪れ、サイクリングやウォーキングを楽しまれています。高品質で知られる今治タオル、世界に誇る海事産業。そして噂の高級柑橘「紅まどんな」の主な産地でもあります。ほかにも、焼豚玉子飯や今治焼鳥、バリィさんなど、ワクワクするモノが盛りだくさん!
今治市では、アイアイ今治「I’m into Imabari !」(今治にハマッてます)を合言葉に、魅力あふれるまちづくりをすすめています。
今治市は12市町村が合併(全国3位の規模)し、令和7年1月16日に合併20周年を迎えます。
今治市の魅力を皆様に知っていただくとともに、むすばれた絆を大切に、このご縁を未来につなげてまいります。
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