愛媛県松山市

クリスマスや年末年始､正月の食卓に! お歳暮などの贈り物にもおすすめレストラン門田特製あかね和牛ローストビーフ（モモ）400g ローストビーフブロックローストビーフビーフローストビーフ肉ローストビーフ牛肉ローストビーフ和牛

Name: レストラン門田特製 あかね和牛ローストビーフ（モモ）400g ローストビーフ ブロック ローストビーフ ビーフ ローストビーフ 肉 ローストビーフ 牛肉 ローストビーフ 和牛
Price: 46000 JPY

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お礼の品について

容量	ローストビーフ：400g×1　　特製ソース：100ｍｌ×1　　　　レホール：4.5g×3
消費期限	ローストビーフ：出荷日より7日間　和風ソース：出荷日より1カ月
アレルギー品目	小麦牛肉鶏肉大豆特定原材料等28品目の確認状況を見る ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者	レストラン門田他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5320607

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可、オンライン決済限定
発送期日	準備ができ次第、発送します
配送	冷蔵便別送

赤身とサシのバランスが絶妙な愛媛県産のブランド和牛の旨味を逃がさないようにじっくりと加熱し、塩、醤油、香辛料のみで味付けすることで、牛肉本来の美味しさを味わうことができるよう独自の製法にて仕上げました。

世界料理オリンピック等で数々のメダルを獲得した創業者より受継いだ門田特製和風ソースと合わせてご堪能下さい。

※配送不可エリア：北海道、沖縄

【原材料】
牛肉（愛媛県産）　食塩　醤油　香辛料　にんにく　しょうが　コンソメ　酒　みりん　たまねぎ

事業者：株式会社食文化研究所（レストラン門田）
連絡先：089-931-3511

ひと皿ひと皿に込めた“地産地消”の思い

「一里四方でとれたものを食べていれば、元気に暮らせる　ー　」

これは、私たちの祖父母がいつも口にしていた言葉です。
食料自給率の向上や食生活の見直しから“地産地消”という言葉が叫ばれだし、今でこそすっかり定着しましたが、当時はまだ耳慣れしない言葉でした。しかし、“地産地消”は、祖父母の口ぐせと同じ意味です。
世界中を食べ歩いて改めて実感したのは、ここ愛媛はどこにも負けない食材の宝庫だということ。瀬戸内の山海の幸はすこぶる種類が多く、しかも良質です。私たちは、平成5年5月、祖父母の言葉を胸に秘め、瀬戸内の新鮮な魚介類や農産物を使って、とびっきりのフランス料理を提供しようと「レストラン門田」を始めました。同じ土地、同じ水で育った食材同士、相性の悪いわけがありません。「瀬戸内風仏蘭西料理」という長いタイトルは、ふるさとの優れた食材を、確かな技を加えて、今までにない本格フレンチに仕立てたいという固い決意を込めたものです。ひと皿ひと皿に込めた私たちの情熱を感じていただければ、幸いでございます。

㈱食文化研究所（レストラン門田）