徳島県 吉野川市
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【山下農園】不知火(L玉18個または2L玉12個入)
お礼の品について
容量 | 「不知火(露地デコポン)」(大型化粧箱にL玉18個入りまたは2L玉12個入り ※商品の選択はできません) |
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アレルギー品目 | |
事業者 | 山下農園 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5192 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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申込期日 | 数量に達するまで |
発送期日 | 2024年3月中旬~4月下旬予定 |
配送 |
●清らかな空気と豊かな水に恵まれた四季豊かな徳島の自然の中で、真心込めて育てられた「不知火」。その高糖度で薫り高い味わいを存分にお楽しみください。
●山下農園オリジナル化粧箱(しおり付き)に箱詰めして発送します。
地場産品基準:本市区域内において生産されたものであるため
<取扱事業所>山下農園
吉野川市川島町学字唐戸78-4
TEL 0883-25-2872
◎新鮮で美味しい不知火(別名:デコポン)をお届けします!
1.こだわりの栽培方法と品質管理の実施
①適正な肥料と農薬使用による徹底した土壌管理と「安心・安全」栽培の実施
②専用ビニールひもでの果実(1個ずつ)つり下げによる「色とおいしさの向上」
③冬場における全ての果実に「専用の3重紙袋」をかぶせ「凍結防止」を図る
④フルーツセレクター(非破壊・糖度・酸度測定装置)による定期的な(収穫時、出荷時等)品質管理の向上を図る
2.山下農園独自の発送方法
①山下農園オリジナルの不知火『大型化粧箱(商品しおり付き)』に箱詰め(12個~18個入り)して発送します。
毎年11月~12月頃には、不知火に「防寒」の作業を行います。
比較的温暖な気候の徳島県ですが、冬には雪が積もることも。
雪などにより実が影響を受けてしまうため、実が落ち着いてきたら袋をかぶせていきます。
広い果樹園の中で、一つひとつ丁寧に袋をかけてきます。
露地栽培だからこそ気候次第。
不知火は水(雨)や温度も生育に影響するとのこと。
昨年や一昨年の様子とも違えば、先日とも違う気候と向き合います。
年明けには収穫を行います。
路地ならではの気候を耐えた不知火たちを一つひとつ丁寧に収穫します。
このときは酸度が強いのですが、収穫をして実をおいておくことで
酸度が抜けて糖度と酸度のバランスが取れたおいしい不知火をお届けできます。
ふるさと納税担当も実際に収穫を体験させていただきました。
はさみの入れ方や、切る長さなどを教えていただき、いざ切ってみますがなかなか難しい。
枝が残りすぎると他の実を傷つけてしまったり、はさみを入れすぎると実に刃が当たったり。
身体が覚えた感覚で素早く、そして大事に実を収穫していきます。
後日無事に収穫された不知火が保管される倉庫に伺いました。
ずらーっと並ぶ不知火!
山下農園さんでは収穫された不知火を5つのサイズに分けて出荷を行います。
ふるさと納税の返礼品では「L(18個入り)」もしくは「2L(12個入り)」をお届けします。
機械でチェックを行い、そしてさらに人の手・目で不知火をひとつずつチェックしていきます。
貯蔵庫に入れて不知火を保管するため袋をかけますが、
その時にも実のチェックは欠かしません。
吉野川市の特産品である不知火ですが、市内でも育てる農家さんが減ってきました。
後継者が減っており、不知火を栽培する農家さんが増えればうれしいとおっしゃいます。
このときも外は雪に変わりそうな雨の降る寒い日でしたが、山下さんは「雪の前に収穫できてよかった。」と微笑みます。
露地で育てる不知火は天気・気候が、実にてき面に出てしまいます。
「倉庫に(収穫した不知火を)持ってこれたらホッとする。」と続けておっしゃっていました。
ただ、収穫して倉庫に持ってきてからも、一つひとつ丁寧な作業は続きます。
そして酸度が抜ければ、皆さまの元へいよいよお届けです!
愛情たっぷりの不知火を、ぜひご賞味ください!
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- 蔵
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JouZo BEER BASE コラボクラフトビール 山辛唐辛子を使用した…
17,000 円
徳島県阿南市×吉野川市 JouZoコラボクラフトビール
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31,000 円
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●イエロージョイの糖度は16度と非常に高く、濃厚な甘みで酸味が少なくビタミンCたっぷりなキウイです。 くゆな農園の圃場は昼夜の温度差が激しい山地で、化学合成農薬・化学肥料を使用しない栽培をしています。 安心・安全で自然の恵みをたっぷり受けたキウイフルーツ!美味しくお召し上がりください! 地場産品基準:本市区域内において生産されたものであるため <取扱事業所>くゆな農園 吉野川市美郷字大野74番地 TEL 0883-43-2509 国産 徳島県産
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くゆな農園のキウイフルーツ「紅妃」(1kg、2024年10月上旬~年…
10,000 円
●化学的農薬を使用せず、有機質肥料を多く使って土作りをし、豊かな自然の中で、愛情と手間をかけて育てた商品です。 果肉にスジ状の赤い模様があり、糖度が高く食べやすい品種の「キウイフルーツ」です。 地場産品基準:本市区域内において生産されたものであるため <取扱事業所>くゆな農園 吉野川市美郷字大野74番地 TEL 0883-43-2509
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ぶどう(4房) 【先行予約】 2024年8月中旬~9月下旬頃発送分
11,000 円
徳島県有数のぶどうの産地から新鮮ぶどうをお届け!
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ブルーベリー(100g×6パック) 先行予約受付開始!2024年6月中旬…
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吉野川ジェラート 12個入り 菓子工房みずほ ジェラート 詰め合…
22,000 円
鴨島にある 菓子工房 みずほ が贈る こだわり「吉野川ジェラート」詰め合わせ
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天然はちみつ「百花蜜」1kg
17,000 円
百花蜜は自然の花から採密するので香り、風味、色もさまざまです。四季折々の花から集蜜された純度100%の濃厚な蜂蜜です。 安心・安全をモットーとする自慢の蜂蜜を是非一度ご賞味ください。 地場産品基準:本市区域内において生産されたものであるため 〈取扱事業所〉岸田養蜂場 吉野川市鴨島町森藤1644 TEL 0883-24-5613 ※はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください。
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天然はちみつ「百花蜜」250g
6,500 円
山の自然な環境に恵まれ、早朝に採蜜した熟成された濃厚な蜂蜜を加熱処理せず、そのままの状態でお詰めして、皆様のお手元にお届けしています。 純度100%ですので、低温で白く結晶します。フタを取り50℃ぐらいで湯煎してください。 地場産品基準:本市区域内において生産されたものであるため 〈取扱事業所〉岸田養蜂場 吉野川市鴨島町森藤1644 TEL 0883-24-5613 ※はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください。
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天然はちみつ「百花蜜」500gボトル2本セット
17,000 円
山の自然な環境に恵まれ、早朝に採蜜した熟成された濃厚な蜂蜜を加熱処理せず、そのままの状態でお詰めして、皆様のお手元にお届けしています。 純度100%ですので、低温で白く結晶します。フタを取り50℃ぐらいで湯煎してください。 地場産品基準:本市区域内において生産されたものであるため 〈取扱事業所〉岸田養蜂場 吉野川市鴨島町森藤1644 TEL 0883-24-5613 ※はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください。
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天然はちみつ「百花蜜」600g
11,000 円
百花蜜は自然の花から採蜜するので、香り、風味、色もさまざまです。四季折々の花から集蜜された純度100%の濃厚な蜂蜜です。 安心・安全をモットーとする自慢の蜂蜜を是非一度ご賞味ください。 地場産品基準:本市区域内において生産されたものであるため <取扱事業所> 岸田養蜂場 吉野川市鴨島町森藤1644 TEL 0883-24-5613 ※はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください。
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天然はちみつ「百花蜜」ボトル500g
10,000 円
山の自然な環境に恵まれ、早朝に採蜜した熟成された濃厚な蜂蜜を加熱処理せず、そのままの状態でお詰めして、皆様のお手元にお届けしています。 純度100%ですので、低温で白く結晶します。フタを取り50℃ぐらいで湯煎してください。 地場産品基準:本市区域内において生産されたものであるため 〈取扱事業所〉岸田養蜂場 吉野川市鴨島町森藤1644 TEL 0883-24-5613 ※はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください。
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太秋柿(3.5~4kg、2024年10月中旬~発送予定)先行予約!
10,500 円
柿の王様“太秋柿(たいしゅうがき)”!
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山下ぶどう宝石箱(4パック)
12,000 円
まさに「宝石箱」のコメント多数!届いて開いてお楽しみのキラキラぶどうの宝石箱
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- 蔵
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川島えがお倶楽部のぶどうシャインマスカット(2~4房) 約…
20,000 円
県内有数 ぶどう の産地!徳島県産 ぶどう ( シャインマスカット ) 約 2㎏
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川島えがお倶楽部のぶどう(ドリームセット)シャインマスカッ…
18,000 円
徳島県産 ぶどう シャインマスカット 詰め合わせ 約 2㎏ ドリーム セット
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川島えがお倶楽部のぶどう(彩りセット)2~4房詰め合わせ約…
16,000 円
徳島県産 旬 の ぶどう 詰め合わせ 約 2㎏ 彩り セット
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川島えがお倶楽部の甘々娘スマイルセット(甘々娘10本+お米…
11,000 円
吉野川市川島町の清らかな水で育てた甘い甘い甘々娘(かんかんむすめ)。 「幻のとうもろこし」と呼ばれ、糖度は果物と同じ17~18度。 早朝に収穫した物をその日のうちに出荷しています。 それに甘みが強くモチモチとした粘りのあるお米2合をプラスして美味しいとうもろこしご飯にも! レシピも同梱しています! こちらは甘々娘10本入。甘みを保つため、保冷材をつけてお届けします。 地場産品基準:本市区域内において生産されたものであるため 〈取扱事業所〉川島えがお倶楽部 吉野川市川島町桒村 kawashima.egao@gmail.com
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- 別送
川島えがお倶楽部の甘々娘スマイルセット(甘々娘5本+お米2…
9,000 円
吉野川市川島町の清らかな水で育てた甘い甘い甘々娘(かんかんむすめ)。 「幻のとうもろこし」と呼ばれ、糖度は果物と同じ17~18度。 早朝に収穫した物をその日のうちに出荷しています。 それに甘みが強くモチモチとした粘りのあるお米2合をプラスして美味しいとうもろこしご飯にも! レシピも同梱しています! こちらは甘々娘5本入。甘みを保つため、保冷材をつけてお届けします。 地場産品基準:本市区域内において生産されたものであるため 〈取扱事業所〉川島えがお倶楽部 吉野川市川島町桒村 kawashima.egao@gmail.com
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川島えがお倶楽部の甘々娘(10本入) 2024年6月発送予定
10,000 円
吉野川市川島町の清らかな水で育てた甘い甘い甘々娘(かんかんむすめ)。 「幻のとうもろこし」と呼ばれ、糖度は果物と同じ17~18度。 早朝に収穫した物をその日のうちに出荷しています。 なお、保冷材を付けて、甘みを保つ工夫も。 こちらは10本入りでお届けします。 地場産品基準:本市区域内において生産されたものであるため 〈取扱事業所〉川島えがお倶楽部 吉野川市川島町桒村 kawashima.egao@gmail.com
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川島えがお倶楽部の甘々娘(5本入) 2024年6月発送予定
7,000 円
吉野川市川島町の清らかな水で育てた甘い甘い甘々娘(かんかんむすめ)。 「幻のとうもろこし」と呼ばれ、糖度は果物と同じ17~18度。 早朝に収穫した物をその日のうちに出荷しています。 なお、保冷材を付けて、甘みを保つ工夫も。 こちらは5本入りでお届けします。 地場産品基準:本市区域内において生産されたものであるため 〈取扱事業所〉川島えがお倶楽部 吉野川市川島町桒村 kawashima.egao@gmail.com
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川島ジェラート プレミアム ショコラ&オレンジ×ブルーチーズ…
14,000 円
川島ジェラートのこだわり抜いたプレミアムジェラート詰め合わせ
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- 別送
川島ジェラート プレミアム ショコラ&オレンジ×ブルーチーズ…
24,000 円
川島ジェラートのこだわり抜いたプレミアムジェラート詰め合わせ
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- 別送
川島ジェラート プレミアム ブルーチーズハニー&くるみ(1…
24,000 円
まるで前菜のようなプレミアム感、ブルーチーズハニー&くるみのジェラート
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川島ジェラート プレミアム ブルーチーズハニー&くるみ(6…
14,000 円
まるで前菜のようなプレミアム感、ブルーチーズハニー&くるみのジェラート
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川島ジェラート 善入寺島 ひまわりアイス(6個1箱セット)
11,000 円
吉野川市川島町から潜水橋を渡ると日本一の川中島であり、ひまわりの名所である善入寺島があります。 ひまわりの種と吉野川市産のひまわり油を使った「ひまわりアイス」は乳化安定剤無添加の吉野葛アイスです。 原材料:牛乳(国内製造)・生クリーム・砂糖・脱脂粉乳・ナチュラルチーズ・ひまわり種キャラメリゼ(砂糖)・本葛粉・卵黄・蜂蜜・ひまわり油・塩・クチナシ色素/トレハロース ※同じ生産ラインで特定原材料のうち落花生を使用した製品を製造しておりますが、製品自体には含まれておりません。 到着後はすぐに冷凍庫へ保管してください。 本製品は冷凍発送となります。 冷凍ですが、日にちが経つと風味が落ちてきます。早めにお召し上がりいただければ幸いです。 地場産品基準:原材料の仕入れから製造、カップ詰め、梱包までの工程を本市区域内で行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため 〈取扱事業所〉Asweetsfactory 吉野川市川島町桒村834-10
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川高ジェラート マルベリー マーブル(12個入り)
24,000 円
高校生とお店、市の力を合わせて完成!桑を使った体に優しいジェラート
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- 別送
川高ジェラート マルベリー マーブル(6個入り)
15,000 円
高校生とお店、市の力を合わせて完成!桑を使った体に優しいジェラート
お礼の品感想
何年も連続で申し込んでいましたが
2021年を最後に様子見です。というのも、2021年申込分の不知火がほとんどパサパサで、お世辞にも褒めることができない状態でしたので。今後皆さんの感想の状況を見て、また寄附を再開できたらと思っています。がんばれ!
このお礼の品を選んだ理由
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のりさんさん|男性|50代
投稿日:2023年9月30日 17:50
美味しかった
食後のデザートにいつも果物を食べているので不知火を食べたくて寄付しました。とても美味しい不知火が届きました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
グリーンさん|男性|50代
投稿日:2023年9月29日 12:30
不知火
不知火美味しいですよね、
毎年これが楽しみです。
これからも注文したいと思ってます。
ありがとうございました!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 応援したい
TAROさん|男性|60代
投稿日:2023年6月7日 22:58
おいしかった
3分の2くらいの不知火は、水分もたっぷりあって、とてもおいしかった。残りは、水分が抜けていてパサパサしていて残念でした。出荷予定よりだいぶ早く頼んでいたのに、納得いかない。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
ゲストさん|女性|50代
投稿日:2021年5月22日 09:40
水分が抜けていました。
不知火が大好きなので、こちらの市に寄付させていただきました。とても楽しみにしていましたが、届いた不知火は、水分が抜けており、お世辞にも美味しいとは言えませんでした。残念です。来年は違う市に寄付しようと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ゲストさん|女性|20代
投稿日:2021年5月5日 10:24
中身がスカスカで傷んでいました
写真のような感じで、ほぼすべての中身がスカスカで傷んでいました。一部ならまだしも、ほぼすべてがこのような状態なので驚いています。オススメしません。
このお礼の品を選んだ理由
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ゲストさん|男性|30代
投稿日:2021年3月28日 13:14
期待していましたが…
梱包がしっかりで、しかもクール便で届きました。
待ちきれず、さっそく頂きました。みずみずしさはなく、身がパサパサし始めていてガッカリしました。
もう頼みません。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ゲストさん|女性|40代
投稿日:2021年3月24日 19:38
実が瘦せていました
2020年10月に早期寄付した返礼品が3月18日に届きました。不知火の時期としては普通だと思いますが、届いたものは中の袋が痩せていて、実が半分程度まで痩せています。こんな不知火は初めてです。ただし、残っている実はパサパサではなく、それなりに食べられます。でも、これは商品としてどこでも売れないようなものです。生産者はなぜこんなものを出荷するのでしょうか。
このお礼の品を選んだ理由
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
よっぴんさん|男性|70代以上
投稿日:2021年3月18日 13:17
カテゴリ |
果物類
>
みかん・柑橘類
>
デコポン
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- 地場産品に該当する理由
本市区域内において生産されたものであるため
吉野川市について
平成16年10月1日、麻植郡鴨島町、川島町、山川町、美郷村の4町村が合併して「吉野川市」が誕生しました。
吉野川市は、美しい清流「四国三郎」吉野川に育まれ、ホタルやツツジの大群生など四季折々の豊かな自然が息づいています。また、誇りある歴史と伝統、文化を受け継ぎながら「世代を越えて夢紡ぐまちー新・生活創造都市をめざしてー」を市の将来像とし、さらなる飛躍を目指しています。
徳島県 吉野川市