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徳島県吉野川市「梅酒」特集

豊かな自然に囲まれ、梅の産地としても名高い美郷地区は、平成20年に全国で初めて【梅酒特区】に認定されました。美郷には現在5つの酒造があり、地元産の様々な品種の梅の実を使って梅酒を作っています。産地だからこそ味わえる贅沢な梅酒をお届けします。

5つの酒造がこだわり抜いて造った珠玉の梅酒たち

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徳島県吉野川市美郷地区にある5つの酒造、「東野リキュール製造場」「大畠酒造」「株式会社アワグラス」「農事組合法人フジ」「徳長梅酒製造場」が精魂込めて造った梅酒をご紹介します。
漬け込む梅の品種や、梅を収穫してから漬け込むまでの時間、熟成させる期間、リキュールの種類など、それぞれの酒造がさまざまなポイントにこだわり、個性あふれるおいしい梅酒を造りあげています。大量生産された梅酒とは異なり、小規模な酒蔵で作られた梅酒は梅本来の味と香りを楽しめます。

東野リキュール製造場の梅酒をご紹介!

梅酒特区取得後1番に認定を受けた酒造です。梅酒瓶ひと瓶ずつに梅を漬けて梅酒を造っています。現在、「紅竜峡」、「白竜峡」、「髙越山」及び「ホーホケキョ」の4種類の梅酒があります。仕込みから販売まですべて夫婦ふたりだけで行い、梅の収穫後24時間以内に漬け込むことにこだわっています。

梅酒・ホーホケキョ

梅酒特区で生まれた手造りの本格梅酒です。
まろやかな味と濃厚な梅の香が楽しめるようアルコール度数を抑えています。
梅の花と香りを楽しんだうぐいすが思わず一声鳴くように、一口飲むと思わず「ホーホケキョ」と言いたい味に仕上がっています。

10,000円以上の寄附でもらえる

大畠酒造の梅酒をご紹介!

エコファーマー認定の自家製栽培梅「月世界」という梅を使った「純情梅酒」、「ほたるの宿」の2種類の梅酒があります。梅酒の鮮度や品質、代々受け継がれて来た昔ながらの製造方法にこだわった梅酒造りを貫き、多くの方に安心・安全でおいしい梅酒をお届けしています。昔ながらの「加えない・飾らない本来の梅の味がする梅酒」です。

梅酒・ほたるの宿

吉野川市美郷産の梅「月世界」を使用し、ほたるが甘い水を求めて飛んでくる風景をイメージして造った、甘さ控えめ、キリッとした大人の「梅酒」。
割水なしの蔵出し原酒です。アルコール度数が高めで、ちょっぴり辛口。お酒が好きな方におすすめの大人の梅酒です。

10,000円以上の寄附でもらえる

株式会社アワグラスの梅酒をご紹介!

吉野川市美郷の特産梅「月世界」を使った「ムーンフラワー」と、こちらも美郷特産である小梅「竜峡小梅・美郷小梅・光陽小梅」をブレンドした「ウメコロロ」の2種類をご用意。
どちらも丁寧に手摘みした梅を24時間以内に漬け込み、水で薄める加水を一切行わないプレミアムな梅原酒です。

梅酒・ムーンフラワー

吉野川市美郷産の梅「月世界」を使用し、じっくり丁寧に熟成させた「梅酒」。
一つひとつ手摘みした月世界を、収穫後24時間以内に漬けこみました。すっきりとした飲み心地が特徴です。

10,000円以上の寄附でもらえる

農事組合法人フジの梅酒をご紹介!

鶯宿、月世界、竜峡の梅を使った「美郷鶯宿」、「美郷月世界」、「美郷竜峡」の3種類の梅酒をご用意。どれも3年間漬け込んだ深い味わいが特徴。「美郷鶯宿」はずっしりとした男性的な味わい。「美郷月世界」は女性的な味わいは高貴ささえ感じられる、香り高く上品な味わい。「美郷竜峡」はあっさりと飲みやすくどなたにも合う味わいが特徴です。

梅酒・美郷月世界

梅酒の味は仁の味。
美郷産の梅「月世界」を栽培し、3年間熟成して種の中に含まれる仁の味と成分を引き出しました。
香りが強く上品な味わいで余韻が楽しめます。
アルコール度数は22度になります。

10,000円以上の寄附でもらえる

徳長梅酒製造場の梅酒をご紹介!

吉野川市の「地域おこし協力隊」の隊員である徳長さんの作った梅酒。焼酎タイプの「EMITAME」とブランデータイプの「TOKAMI」があります。この「TOKAMI」は芳醇なブランデーの香りに梅のフレッシュな香りと酸味が合わさり、その甘さと相まってとても塩梅よく仕上がっています。ストレートやロックでお飲みいただきたい逸品です。

梅酒・TOKAMI

●ブランデーの梅酒
ブランデーベースの奥行を楽しめる梅酒。梅酒職人が厳選したブランデーに合う梅をふんだんに使用しました。
食後がオススメ!オンザロックでどうぞ。

10,000円以上の寄附でもらえる

梅酒以外にも、吉野川市にはおいしいお礼の品がいっぱい!

スイートコーン(甘々娘)

「スイートコーン(甘々娘)」は、糖度17~18度と果物と同じくらいあり、皮がしっかりしているためシャキシャキ感も楽しめます。

7,000円以上の寄附でもらえる

四国三郎牛・満腹セット

四国三郎の恵みを受けたエサと水で、健康に育った四国三郎牛。その中でも、妥協を許さない匠が育てた交雑種の牛肉です。 至高の食材をご家庭で味わってみて下さい。
第35回全農肉牛枝肉共励会 和牛の部 最優秀賞受賞(農林水産大臣賞)
他にも同じ四国三郎牛生産組合より3頭入賞!
※ふるさと納税記念品は交雑種となります。

70,000円以上の寄附でもらえる

おいしい甘酒

地元産の米で麹から手作りし、10時間発酵させて作った自慢の甘酒です。
古くは江戸の世から「天然の健康ドリンク」として愛されてきた甘酒は栄養価が高いため、近年ダイエットサポート飲料としても注目が集まっています。
麹が作る自然の甘さを感じる甘酒は、昔ながらの懐かしい味。お子さまからご年輩の方々まで安心してお召し上がりいただけます。

5,000円以上の寄附でもらえる

【寄附金の使い道】小中学校のICT環境整備事業などに活用

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『吉野川市のふるさと納税の使い道の一つ、
「すこやかに、人をはぐくむ吉野川市」づくりのために集まった寄附を活用して、平成28年度はICT環境整備事業として、小中学校にタブレット型パソコン等を導入したほか、中学校の普通教室にプロジェクターを設置しました。』

※コメントは、名前等フェイスブックの公開基本データも表示されますのでご注意ください。

自治体紹介icon自治体紹介

自治体紹介_画像

徳島県吉野川市

PICK UP / おすすめのお礼の品

  • 肉好きにはたまらない!

    ステーキ、焼き肉、すき焼き・・・。いろんな牛肉の詰まったお得なセットです。匠が育てた至高の味わいを是非ご賞味ください。
    2016年12月9日(金)17時10分
  • 夏の旬味にリニューアル!
    2016年7月5日(火)15時54分
  • 大人気のスイートコーン(甘々娘)いかがですか?
    2016年4月26日(火)13時43分

自治体ランキングiconお気に入り数ランキング

  • ランキング1位icon【山下農園】不知火

    ●清らかな空気と豊かな水に恵まれた四季豊かな徳島の自然の中で、真心込めて育てられた「不知火」。その高糖度で薫り高い味わいを存分にお楽しみください。●山下農園オリジナル化粧箱(しおり付き)に箱詰めして発送…

  • ランキング2位icon天然はちみつ(百花蜜)250g

    山の自然な環境に恵まれ、早朝に採蜜した熟成された濃厚な蜂蜜を加熱処理せず、そのままの状態でお詰めして、皆様のお手元にお届けしています。純度100%ですので、低温で白く結晶します。フタを取り50℃ぐらいで湯…

  • ランキング3位iconスイートコーン(甘々娘)

    甘々娘は黄色と白色のバイカラーコーン糖度は17~18度と果物と同じくらいあります。皮もしっかりしているから、シャキシャキ感も楽しめます。茹でた時に栄養が逃げにくいのも特徴です!<取扱事業所>ひまわり…

この自治体への応援メッセージ

2017年12月10日 22:07
養蜂が盛んになるような環境整備をお願い致します。応援しております。
2017年12月9日 14:49
美味しいものつくり、豊かな 心 つくりに お役に立てれば幸甚です
2017年12月9日 14:24
微力ではございますが、応援しております。
2017年12月8日 10:39
生産者の皆さんありがとうございます。デコポン大好き楽しみに待っております。
2017年12月6日 22:33
素敵なまちづくりを応援しています。
2017年12月6日 18:00
大阪から、故郷の発展を願っています。
2017年12月6日 14:36
カラフルなトマト、楽しみです。
年内に届くとうれしいのです、、、
2017年12月4日 19:22
楽しみにしています。
よろしくお願いします。
2017年12月3日 17:32
ふる里があるって、しあわせ。
2017年12月3日 14:29
ふるさと吉野川市を、東京から応援しています。
2017年11月30日 18:19
地元です。
子供の頃とても楽しみだったごくろう祭りと花火大会を是非継続させていただきたいです!!
2017年11月30日 13:58
頑張ってください
2017年11月27日 12:42
四国が大好きなので(以前まで、愛媛県が本籍地でした!)応援します。
2017年11月26日 22:36
産業発展に貢献出来ればと思います。
2017年11月26日 20:58
昔ながらの梅干しが好きですが、最近店頭にあるのは甘い梅干しばかりになってしまいました。たまに昔ながらのものを見かけてもなかなかこれぞ、というものに出会えません。吉野川の梅干しの写真がおいしそうだったので食べてみたいと思い、申し込みました。徳島県に行くのは海側ばかりですが、ぜひ吉野川市にも行ってみたいと思います。
2017年11月26日 9:53
寄付金を有効活用頂ければ幸いです。
2017年11月24日 1:14
頑張って下さいね。
2017年11月21日 17:00
貴重な、天然、非加熱のはちみつ。なかなか手に入りませんので、応援しています。
2017年11月19日 21:44
お世話様です、よろしくお願いいたします。
2017年11月17日 1:23
初めてふるさと納税にチャレンジした際に吉野川市の不知火をいただいて大変美味しかったことから、その後は毎年応援させていただいております。これからの吉野川市の発展に期待しております。
2017年11月13日 11:37
発展をお祈りいたします
2017年11月12日 18:18
梅酒好きで、地元のものと比べてみたいと思います。おいしい食べ物をどんどん作ってください
2017年11月9日 21:48
美郷の梅酒を応援しています!
2017年11月8日 20:16
旅行で訪れたことのある街で、子供たちもとても好きになりました。また行きたいと思っています。
2017年11月4日 16:23
四国遍路で吉野川市も歩きました。懐かしいです。またおじゃましたいと思います。些少ですが、一層良い町づくりにお役立て下さい。
2017年11月3日 20:00
徳島県の美味しそうなキウイが目に留まり、食べてみたいため寄付させていただきます。
小額ですが、使い道はお任せします。
2017年10月31日 14:13
ふるさとチョイス「プレミアム」で吉野川市の甘酒を知りました。
わずかな寄付ですが、町の活性化に役立てていただければ幸いです。八海山の甘酒を愛飲しておりますが、異なる種類の甘酒を飲めるのが楽しみです。
2017年10月30日 5:03
きれいな吉野川を維持して頂きたいです。
頑張って下さい。
2017年10月29日 20:16
優しい街作りをして下さい。
2017年10月27日 23:09
未来を見据えて、健やかなひとづくりにお役に立てれば幸いです。

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