徳島県 小松島市
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明治30年創業『濱醤油醸造場』の至極の醤油。体に優しい本物の味。 調味料 ぽん酢 3本 セット ブレンド ゆず 柚子 すだち 調味料 醤油 ポン酢 肉料理 刺し身 サラダ しゃぶしゃぶ 餃子 鍋 うどん 素麺 そうめん 魚 豆腐 肉 かけ醤油 大豆 真昆布 長期熟成 国産 徳島産 贈答 ギフト プレゼント お歳暮



お礼の品について
容量 | ブレンドぽんず:360ml すだちぽん酢:300ml 橙ぽん酢:300ml |
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消費期限 | 製造から6ヶ月 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※原材料の一部に大豆・小麦・ごま・えびを含む。 詳細は原材料欄をご覧ください |
事業者 | 濱醤油醸造場株式会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5465211 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 |
20日以内に発送いたします ※12月中旬以降の寄附受付分に関しては、1月以降の出荷となります。予めご了承ください |
配送 |
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明治30年創業、先祖が残した杉樽から生まれる本物の味が『濱醤油醸造場』の醤油です。素材は国産のものだけを使用し、安心・安全で体が喜ぶものを目指しています。
濱醤油醸造場のぽん酢は、長期熟成した天然熟成杉樽仕込醤油に、鹿児島のかつお、北海道の真昆布をじっくり煮出した一番だし、徳島特産の柚子酢、すだち酢、ゆこう酢、米酢をブレンドしていいます。原料はすべて厳選した国産品を使い、本格割烹料亭のような味に仕上げています。
「すだちぽん酢」に使用しているすだちは、香りがなんともやさしく徳島を代表する柑橘の一つです。どんな食材でもすだちの香を添えるだけで食欲をそそります。すだちの香りの良さと厳選しただしとの相性も抜群のぽん酢です。鍋料理にはもちろんのこと、魚や豆腐、肉料理のかけ醤油としてもおすすめです。また、「橙ぽん酢」に使用している橙果汁は、柑橘の中でも酸味が柔らかくほのかな甘みを持っていますので、お酢の酸っぱさが苦手な方にも好評です。
「手間をかけたぶん、お客さまは手間をかけずに本物の味が楽しめる」との思いで、丁寧に作られた醤油を存分に味わってください。美しいパッケージで贈答品としても人気です。
【原材料名】
[ブレンドぽんず]
醤油(本醸造)(国内産大豆、国内産小麦を含む)(国内製造)、すだち果汁、米酢、みりん、清酒、ゆず果汁、ゆこう果汁、食塩、かつお節、昆布
[すだちぽん酢]
醤油(本醸造)(国内産大豆・国内産小麦含む)(国内製造)、すだち果汁、米酢、みりん、清酒、食塩、柚子果汁、かつお節、昆布
[橙ぽん酢]
醤油(本醸造)(国内産大豆・国内産小麦を含む)(国内製造)、橙果汁、米酢、みりん、清酒、食塩、かつお節、昆布
【保存方法】
直射日光を避け、常温で保存。開栓後は、冷蔵保存。
【関連キーワード】
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こだわりポイントをご紹介
私たちが、ものづくりで大切にしているのは、何といっても「素材」です。素材はすべて、国産のものを使用。
生産者のことを知り、生産現場も見せてもらっています。味や産地にこだわり抜いたものを使っています。
わたしたちが作っています
わたしたちは、もともと夫婦ともサラリーマンでした。
夫が4代目になります。継承しなくては、守らなくては、と思って継いだのではなく、長年、商品を愛用してくださっているお客さまからの「やめられたら困る」という言葉をいただいたことから、すべては始まりました。
こんなところで作っています
濱醤油醸造場は明治30年創業。以来、四国霊場第19番札所・立江寺の隣の蔵でゆっくりと醤油と味噌を醸してきました。かつて徳島県内には、いくつかの会社が杉樽で醤油をつくっていましたが、やがて工場で大量生産できる便利な時代に。そしてとうとう、昔ながらの杉樽仕込みで作るところは、県内では私たちの蔵だけになってしまいました。けれど私たちは代々受け継がれてきた風味を守りたい。そんな想いで作っています。
わたしたちが歩んできた道
長きにわたり、県内の料亭そしてご近所さんに、顔の見える距離で醤油と味噌を販売してまいりました。お客様は家族同然ですから、体に安心・安全なものを届けたい。原材料には、国産の無農薬栽培大豆、徳島の米、天然塩を使用しています。
わたしたちの想い
創業から100年。広告も店も看板もなかったのに、なぜ、うちが残ってきたのか。その理由をちゃんと考えると、結局、商品で伝えるしかないんだな、と改めて思います。素材がシンプルなだけに、ごまかしが効かない。それが、私たちの商品です。これからも、お客様の信頼に応えられるよう、正直に真面目に取り組んで参ります。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
私たちは発酵食品の良さを一人でも多くの方へ知って頂きたいと思っております。「伝統の味噌づくり体験」の返礼品を出させて頂いたり、最近では、選ばれた生産者しか出店できない「徳島マルシェ」で醤油を販売したりしています。ぜひ小松島市へ来られた際にはお店へ足を運んでいただけると嬉しいです!
カテゴリ |
調味料・油
>
たれ・ドレッシング・酢
>
ポン酢
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- 自治体での管理番号
- PT-40033-40003008-CH
- 地場産品類型
1号
- 地場産品に該当する理由
当該地方団体の区域内において生産されたものである。
小松島市について
人口約3万5千人、面積45.37㎢。東に海、西に山、北と南には川が流れる自然豊かで温暖な気候の土地です。肥沃な土壌、良好な漁場に育まれた、たくさんの農水畜産物が自慢です。かつては四国の東の玄関口と言われ大変な賑わいでしたが、時代とともに人の流れが少なくなってきました。新しい小松島市の賑わいを作り出すために市民一丸がんばっていますので、応援よろしくお願いします!
【お礼の品お問い合わせ先変更のお知らせ】
2025年4月25日より、お問い合わせ先の電話番号が変更となります。
以降のお問い合わせは、下記の新しい番号までご連絡いただきますようお願いいたします。
■新しいお問い合わせ先
050-1707-9344
ご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。
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★お礼の品(お届け日)、申込み後の内容変更について
小松島市ふるさと納税係
TEL:050-1707-9344(平日8:30~17:15)
※土日祝日、年末年始を除く
E-mail:komatsushima@furusato-supports.com
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★受領証明書、ワンストップ特例申請書について
〒773-8501
徳島県小松島市横須町1-1
小松島市役所 企画政策課(TEL:088-532-2127)
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