徳島県小松島市ふるさと納税担当のおすすめ品をご紹介！

人口約3万6千人、面積45．37㎢。東に海、西に山、北と南には川が流れる自然豊かで温暖な気候の土地です。肥沃な土壌、良好な漁場に育まれた、たくさんの農水畜産物が自慢です。
かつては四国の東の玄関口と言われ大変な賑わいでしたが、時代とともに人の流れが少なくなってきました。
新しい小松島市の賑わいを作り出すために市民一丸がんばっていますので、応援よろしくお願いします！

阿波牛とは、徳島県内で飼育された黒毛和種のうち、
一定の基準をみたした牛肉だけが「阿波牛」を名乗ることができます。
また、その飼育方法においても、夏場と冬場の気候に合わせて温度管理し
できるだけ牛にストレスを与えないような育成が行われています。
その肉質は、霜降りがありつつも、弾力のある食感が特徴的です。
今回はしゃぶしゃぶにぴったりな、ロースと霜降りトモサンカクをご用意しました！
ぜひ、ご家庭で阿波牛をご堪能ください。

小松島のハモはミネラル豊富なぷりっぷり！！
吉野川から豊富なミネラルが流れ込み、豊かな海域が作られる小松島市は鱧の魚場！
６月初めに漁が始まり、秋の産卵期を前に脂がのったハモは格別！！
手慣れた料理人によって丁寧に「骨切り」されたハモは冷凍しても口当たりが良く、
刻まれた身は熱を通すと花のように美しく開くきます。ぜひ、小松島の新鮮な海の幸をご家庭でご堪能ください。

大人気の返礼品！！
和田島のしらすはその風味豊かな旨みやほど良い塩加減、そして食感の良さが特徴で
料理に使うことで料理全体の味を引き立てます。
私のおすすめは、やっぱり「しらす丼」です。
丼ぶりに、ご飯、刻み海苔、しらす、卵黄、刻みねぎの順にいれて最後にごま少々♪
ぜひ、和田島産のしらすで最高のTKGを楽しんでください！！