【贅沢三昧！】 国産とらふぐフルコースセット （4～5人前）
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ・国産とらふぐ刺し 33cm皿（陶器皿） ・国産とらふぐアラ 約600g ・フグ皮 ・フグ皮湯引き ・フグひれ ・昆布 ・自家製ポン酢 ・もみじおろし ・刻みネギ ・橙 |
|---|---|
| 消費期限 | 発送から3日【保存方法】要冷蔵（5℃以下で保存） |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | 和風処 鐘楼亭 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5385013 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申し込みを受け付けております。 |
| 発送期日 | 準備でき次第、順次発送いたします。（※お受け取り可能な日時をご指定ください。） |
| 配送 |
|
大人数でご堪能いただけるボリュームたっぷりの国産とらふぐフルコースセットです。
ふぐ料理を一層引き立ててくれる特製の橙ポン酢に、ネギともみじおろしを入れてお召し上がり下さい。
刺身は新鮮さにこだわるため、水揚げされてから生きたままのとらふぐを身欠きし、1日熟成させた後、熟練の職人が身を捌き1枚1枚丁寧に盛り付けて最高の状態でお届けいたします。
ふぐ鍋は、野菜やキノコをご用意いただき、昆布で出汁をとってお召し上がりください。
鍋のシメには、ご飯と溶き卵を入れたふぐ雑炊がおすすめです。
骨付きのアラ身から出た出汁の旨味が凝縮されたふぐ雑炊は身も心も温めてくれます。
こんがり炙ったふぐひれを熱燗に入れて飲むふぐひれ酒は、香ばしい味わいが堪りません。
至福のひと時をお楽しみください。
ふぐのはえ縄漁の発祥の地、周南市・粭島。古くからふぐの旨味を知り尽くしたこの地の人々をもうならせるふぐ刺しの逸品です。
心ゆくまでお召し上がりください。
◆和風処 鐘楼亭◆
慶安3年（1650年）、初代徳山藩主の毛利就隆が地名を徳山（現：周南市）と定め城下町をつくり、鐘楼堂を設置して城下に時を告げていました。
今はその鐘楼堂の跡地で、鐘楼亭が地元の方に味の時を告げています。
【注意事項】
※解凍時に旨味が損なわれるため、加工工程での冷凍や冷凍配送はせず、冷蔵配送にこだわっています。
※お受け取り可能な日時をご指定ください。万が一お受取りが出来ない場合は、生もののため返品・交換・再送はいたしかねますのでご了承ください。
※到着後はお早めにお召し上がりください。保存される場合は冷蔵庫で保存してください。
【原材料名】
ふぐ刺し（標準和名：トラフグ、国産・養殖）、フグぶつ切り（標準和名：トラフグ）、フグ皮（標準和名：トラフグ）、フグひれ、しょう油（国内製造）、ねぎ、大根、昆布、とうがらし、塩、醸造酢、橙果汁、鰹エキス昆布エキス、調味料（アミノ酸等。一部に小麦・大豆を含む）、橙
製造地 ：山口県周南市清水1丁目1-3
製造者 ：たなか鮮魚店
事業者 ：和風処 鐘楼亭
連絡先 ：0120-200-774
【配送不可地域について】
北海道、沖縄、離島地域
【返礼品のお問合せ先】
和風処 鐘楼亭（TEL：0120-200-774）
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【贅沢三昧！】 国産とらふぐフルコースセット （4～5人前）
73,000 円
大人数でご堪能いただけるボリュームたっぷりの国産とらふぐフルコースセットです。 ふぐ料理を一層引き立ててくれる特製の橙ポン酢に、ネギともみじおろしを入れてお召し上がり下さい。 刺身は新鮮さにこだわるため、水揚げされてから生きたままのとらふぐを身欠きし、1日熟成させた後、熟練の職人が身を捌き1枚1枚丁寧に盛り付けて最高の状態でお届けいたします。 ふぐ鍋は、野菜やキノコをご用意いただき、昆布で出汁をとってお召し上がりください。 鍋のシメには、ご飯と溶き卵を入れたふぐ雑炊がおすすめです。 骨付きのアラ身から出た出汁の旨味が凝縮されたふぐ雑炊は身も心も温めてくれます。 こんがり炙ったふぐひれを熱燗に入れて飲むふぐひれ酒は、香ばしい味わいが堪りません。 至福のひと時をお楽しみください。 ふぐのはえ縄漁の発祥の地、周南市・粭島。古くからふぐの旨味を知り尽くしたこの地の人々をもうならせるふぐ刺しの逸品です。 心ゆくまでお召し上がりください。 ◆和風処 鐘楼亭◆ 慶安3年（1650年）、初代徳山藩主の毛利就隆が地名を徳山（現：周南市）と定め城下町をつくり、鐘楼堂を設置して城下に時を告げていました。 今はその鐘楼堂の跡地で、鐘楼亭が地元の方に味の時を告げています。 【注意事項】 ※解凍時に旨味が損なわれるため、加工工程での冷凍や冷凍配送はせず、冷蔵配送にこだわっています。 ※お受け取り可能な日時をご指定ください。万が一お受取りが出来ない場合は、生もののため返品・交換・再送はいたしかねますのでご了承ください。 ※到着後はお早めにお召し上がりください。保存される場合は冷蔵庫で保存してください。 【原材料名】 ふぐ刺し（標準和名：トラフグ、国産・養殖）、フグぶつ切り（標準和名：トラフグ）、フグ皮（標準和名：トラフグ）、フグひれ、しょう油（国内製造）、ねぎ、大根、昆布、とうがらし、塩、醸造酢、橙果汁、鰹エキス昆布エキス、調味料（アミノ酸等。一部に小麦・大豆を含む）、橙 製造地 ：山口県周南市清水1丁目1-3 製造者 ：たなか鮮魚店 事業者 ：和風処 鐘楼亭 連絡先 ：0120-200-774 【配送不可地域について】 北海道、沖縄、離島地域 【返礼品のお問合せ先】 和風処 鐘楼亭（TEL：0120-200-774）
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原木 ロースハム 鹿野高原豚 ブロック 1本 1.5kg
24,000 円
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山口県産このわた・このこ・くちこ3点セット
22,000 円
日本三大珍味のこのわた（ナマコの腸）・このこ（ナマコの卵）・くちこ（このこを干したもの）の3点セットでお届けいたします。 【商品に関するお問い合わせ】 平田水産株式会社 0834-62-3825
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【ギフト用】[日本三大珍味]山口県産このわたこのこセット
17,000 円
日本三大珍味のこのわた（ナマコの腸）とこのこ（ナマコの卵）の塩辛をセットにした逸品です。 塩分を極力控えめにし、保存料無添加・無着色ですので、開封後はお早めにお召しあがりください。 【ギフト対応について】 ・包装してお届けいたします。 ・包装紙はおまかせとなります。 ・複数のお礼の品をまとめて包装することはできません。 ・メッセージカード・熨斗の対応はしておりません。 ・自治体によっては送り状内に『ふるさと納税のお礼の品』と明記される場合がありますので、あらかじめご了承ください。 ・贈り主は [寄附者] 様になります。 【商品に関するお問い合わせ】 平田水産株式会社 0834-62-3825
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【訳あり】ピスタチオ ジェラート 1.25リットル【大容量 アイス…
10,000 円
業務用の簡易パッケージのため訳ありでの返礼品となります。 ピスタチオ好きにはぜひご賞味いただきたい逸品、「ピスタチオジェラート」 世界随一の生産地、イタリア・シチリア島から取り寄せたピスタチオをふんだんに使ったジェラートの業務用1.25リットルです。 手作りジェラート専門店「Gelateria Kurakichi（ジェラテリアクラキチ）」でもピスタチオジェラートは人気商品。 このジェラートにつかうピスタチオは本場イタリアの有名店でも使われています。 ピスタチオと藤井牧場でとれた新鮮なミルクを使ったジェラートは、舌にのせると口いっぱいピスタチオの香りが広がり、搾りたてのミルクのまろやかさとそして自然な甘さが続きます。 その絶妙なバランスは店舗販売でも常に人気。「新婚旅行で食べたフィレンツェのジェラートを思い出した」「イタリアで食べたものより美味しい」と嬉しい声もいただいております。 ジェラート職人が自信を持っておすすめする、ピスタチオジェラート業務用1.25リットルです。 【ジェラートのご紹介】 ジェラテリアクラキチのジェラートは、藤井牧場の搾りたての牛乳と地元の果物野菜の中から選りすぐったものを中心に、日々驚きと感動を伝えられるように美味しいジェラートづくりを続けています。 砂糖を抑え、人工甘味料、香料、着色料不使用の自然の味のジェラートは素材本来の味と甘さを活かしたジェラートです。 【藤井牧場について】 藤井牧場は、初代の「藤井蔵吉」が日露戦争から復員後、ブラジルから３頭の乳牛を輸入してはじめた牧場です。 周南市の中心市街地より車で約20分、山間のちいさな集落で牛を育てています。 約30頭という乳牛は全国的にもかなり小さい規模の牧場です。 この「30頭」には藤井牧場のちいさなこだわりがあり、地域で自ら育てた牧草で飼えるだけの乳牛の頭数が「30頭」。 約100年の歴史のなか、自分たちで育てた牧草で丁寧に育てることができる数を維持してきました。 農耕用の牛を家族同然に育ててきた山間の慣習を今も引き継ぎ大切にしています。 5代目の店主藤井蔵吉は、北海道・帯広市で乳牛の飼養管理をまなび、ジェラート職人としてイタリア・ボローニャでジェラート製造の歴史と文化を修行し、その知識を活かしながらジェラート作りを続けています。
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17,000 円
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そばがき１０人前
11,000 円
そば本来の香りと味わいが楽しめる「そばがき」です。そばつゆ付き。 中国山地にある鹿野は昼と夜の寒暖の差が大きく、霧がよく発生します。 こうした気象条件が揃っているため、実が締まり、味も香りも栄養も備わった、極上のそばの実を収穫できます。 この鹿野地区で自社栽培した石臼挽きそば粉100％を使用した「のんたそばがき」です。 【原材料名】 そば つゆ：しょうゆ（本醸造）、砂糖、食塩、削りぶし（かつお、さば）、発酵調味料、にぼし/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・さば・大豆を含む） 【保存方法】 常温 【産地】 山口県周南市鹿野産 事業者 ：株式会社かの高原開発 連絡先 ：0834-68-2542
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そば 乾麺 十割そば１０人前 周南市鹿野産 ( 200g × 5袋 )
11,000 円
中国山地にある鹿野は昼と夜の寒暖の差が大きく、霧がよく発生します。 こうした気象条件が揃っているため、実が締まり、味も香りも栄養も備わった、極上のそばの実を収穫できます。 この鹿野地区で自社栽培した石臼挽きそば粉100％を使用して仕上げた、「十割のんたそば」は、手打ちそばに勝るとも劣らない味わいです。 【原材料名】 そば 【保存方法】 常温 事業者 ：株式会社かの高原開発 連絡先 ：0834-68-2542 【関連キーワード】麺 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
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Bamboo満喫セット
42,000 円
お手軽簡単にBambooの味が堪能できるセットです。解凍して湯煎で温めるだけで本格的な料理がお楽しみ頂けます。 セット内容 自家製ローストビーフ×1 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み×1 合鴨もも肉のコンフィ×1 鶏もも肉のコンフィ×1 鯛のアクアパッツァ×1 海老とブロッコリーのアヒージョ×1 パスタソース×3 生パスタ麺×3 解凍後そのまま沸騰したお湯で約5分温めてお召上がりください。 アヒージョは湯煎でもいいですが耐熱皿に移しコンロ等で温めるとお店のような仕上がりになります。 コンフィは湯煎後フライパンで表面を焼いて頂きますとより一層美味しくお召上がり頂けます。 パスタソースは解凍後、そのまま沸騰したお湯で約5分温めてください。 生パスタは冷凍のまま、沸騰したお湯で３分ゆでて、温めたソースと絡めてお召し上がりください。 ローストビーフは解凍後お好みの暑さにカットし付属のソースをかけててお召上がりください。 ギフト包装も対応しておりますので、ご希望の方はイタリア食堂Bamboo（TEL：0834-33-8646）までご連絡ください。 製造場所：山口県周南市周陽1-3-102 事業者 ：イタリア食堂Bamboo 連絡先 ：0834-33-8646
- 冷凍便
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Bambooパスタセット
23,000 円
5種類の味が楽しめるBamboo自慢の生パスタセットです。 セット内容 海老のアメリケーヌソース×1 ゴルゴンゾーラのクリームソース×1 サーモンの明太子クリームソース×1 ボロネーゼソース×1 ベーコンとキノコのアラビアータソース×1 生パスタ×5 パスタソースは解凍後、そのまま沸騰したお湯で3～5分温めてください。 生パスタは冷凍のまま、沸騰したお湯で３分ゆでて、温めたソースと絡めてお召し上がりください。 ギフト包装も対応しておりますので、ご希望の方はイタリア食堂Bamboo（TEL：0834-33-8646）までご連絡ください。 製造場所：山口県周南市周陽1-3-102 事業者 ：イタリア食堂Bamboo 連絡先 ：0834-33-8646
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周南市について
周南市は、2003年4月に徳山市、新南陽市、熊毛町、鹿野町の2市2町が合併し誕生しました。山口県の東南部に位置し、北に中国山地、南に瀬戸内海を臨み、臨海部には大規模なコンビナートが広がっています。また、市の総面積の8割近くを林野が占めており、本州で唯一のナベヅルの飛来地があるなど、豊かな自然に囲まれています。
○人口：138,719人(2022.6月末現在) ○面積：656.29㎢
■主な観光地
工場夜景(日本十大工場夜景都市)・徳山動物園・大津島(旧海軍の人間魚雷「回天」の特攻基地跡)・徳山駅前図書館(2018年2月オープン)
■交通：ＪＲ徳山駅（山陽新幹線のぞみ停車駅）
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