丁寧に手焼きをした蜂蜜カステラと銘菓の詰め合わせセット 蜂蜜カステーラ 『蜜カス』・山口銘菓 詰合せ＜小川蜜カス本舗＞【カステラ はちみつ ハチミツ 蜂蜜 定番 手焼き 独自製法 おやつ お菓子 スイーツ 和菓子 まんじゅう ケーキ りんごパイ あずきぱい】
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 蜜カス×2本 外郎×6本 利休まんじゅう10個入×3袋 うべっちゃケーキ・岬どうりまんじゅう・りんごパイ・あずきパイ×各2個 |
|---|---|
| 消費期限 | 30日/常温 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 小川蜜カス本舗 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5497543 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
準備が出来次第、順次発送 ※年内最終出荷日：2024/12/29 ※年明け出荷開始日：2025/1/5 |
| 配送 |
|
★通年取り扱い
★蜜カス×2本、外郎×6本、利休まんじゅう10個入×3袋、うべっちゃケーキ・岬どうりまんじゅう・りんごパイ・あずきパイ×各2個
丁寧に手焼きをした蜂蜜カステラと銘菓の詰め合わせセットです。
自家製のりんごパイ、あずきパイの生地。餡をぜひご賞味ください。
※りんごパイはシナモンの入っていないタイプです
※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。
【返礼品のお問合せ】
有限会社 小川蜜カス本舗(TEL：0836-21-0857)
注目キーワード
【カステラ はちみつ ハチミツ 蜂蜜 定番 手焼き 独自製法 おやつ お菓子 スイーツ 和菓子 まんじゅう ケーキ りんごパイ あずきぱい】
こだわりポイントをご紹介
なるべく添加物等の要らないものは入れないように、健康に配慮して心を込めて作っている。また、宇部市産、山口県産、国産の順で材料を用意しており、極力地元産で製菓している。山口県産蜂蜜を贅沢に使用しています。
わたしたちがご案内します
お菓子が好きな人が集まり、製菓している。カステラは、社長のみが焼いており、伝統の味となっております。ある時、社長が肋骨を骨折してしまったが、欠かさず社長がカステラを焼き、提供を続けておりました。
こんなところで作っています
大正十年創業以来、小川蜜カスのカステラは、伝統製法を守りながらも改良をかさねてまいりました結果、銘菓「蜜カス」として、永年にわたって多くのお客様から高いご評価をいただいております。また、創業当初から変わらず本店の裏の自社工場で製菓を行っております。
わたしたちが歩んできた道
初代当主小川直次は光市から移り住んだ当時、眼鏡屋か飲み屋を始めようとしていましたが、友達に頼まれ、お菓子屋をお手伝いしました、そしてお菓子作りを面白いと思うようになり、お菓子屋を開業いたしました。戦後、焼け残りの小麦粉と砂糖をつかい、お菓子をつくり、近所に無償で配り地域の復興を後押ししました。現在では100年以上続く地元企業として励んでおります。
わたしたちの想い
私たちは添加物等の要らないものはなるべく入れないように、健康に配慮して心を込めて作っております。また、扱う材料も地場産品を重視し、仕入れを行っております。今後も伝統を受け継ぎ、もっと色んな方に知って頂き、市外・県内の方にお越し頂ける様に頑張って参ります。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税をきっかけに直接頼んで頂けたり、有り難いコメントを頂けております。特にイベントがあるからこの日に頼みたい等、定期的に人が集まる際のお菓子としてご利用頂ける方までいらっしゃいます。バレンタイン等でも利用頂く機会が御座いました。
皆様のお声(コメント)が私たちの気力をアップさせて頂いております。
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フランス菓子の技法を駆使し、宇部産米粉（100%）と、たっぷりの発酵バターに軽やかな食感を生み出すためメレンゲなどを加えます。 モナカの皮にサブレ生地を絞り、じっくりと時間をかけて焼き上げております。 発酵バターの芳醇な香りが漂う新食感の焼き菓子です。 是非一度、ご賞味ください。 事業者名：KOGETSUDO 連絡先：0836-21-3543
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