広島県江田島市

うまみたっぷりの鍛え牡蠣を楽しむ三点セット！【全3回定期便】テレビで話題！【牡蠣のうまみを凝縮！】鍛え牡蠣大満足3点セット 3種×各2個牡蠣かきカキカレーオリーブオイル江田島市/有限会社寺本水産[XAE054]

Name: 【全3回定期便】テレビで話題！【牡蠣のうまみを凝縮！】鍛え牡蠣 大満足3点セット 3種×各2個 牡蠣 かき カキ カレー オリーブオイル 江田島市/有限会社寺本水産[XAE054]
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お礼の品について

容量	以下の内容を全3回（月1回）お届けします。海の子牡蠣のオイル漬け120g×2個かきすき170g×2個鍛え牡蠣カレー190g×2個【原料原産地】広島県産【加工地】広島県江田島市
消費期限	【賞味期限】製造日より1年
アレルギー品目	小麦牛肉りんご ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	有限会社寺本水産他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5988108

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	2024年5月31日まで
発送期日	お申込月の翌月から、毎月中旬（20日前後）までに発送
配送	常温便定期便別送

※こちらは全3回お届けの定期便商品です。

自慢の鍛え牡蠣を存分にお楽しみいただける、3点セットです。

■うまみを凝縮！「オイル漬け」
江田島で採れたオリーブオイルに漬け、旨味をぎゅっと凝縮したの牡蠣のオリーブオイル漬けです。
そのままお皿に盛り付けておつまみとして召し上がったり、パンと一緒にワインのお供に。
カナッペやパスタなど、おしゃれなおもてなし料理の素材としても大活躍します。

■電子レンジでお手軽！牡蠣料理「かきすき」
瀬戸内の海で育てられた生でも食べられる剥きたての牡蠣を厳選！
様々な料理にアレンジもできるよう、国産牛すじ肉やエノキダケなども加えて加工しかきすきのレトルト食品にしました。

■牡蠣のうまみをより引き立てる「鍛え牡蠣カレー」
カレースパイスのみの味付けでは牡蠣の強烈なうまみを支えきれないと判断し、鍛え牡蠣カレーでは専用のカレールゥを追求しました。
急速冷凍で一つ一つうまみを閉じ込めた牡蠣は、レトルトの殺菌も最低限の温度で行うことで身に熱が伝わりすぎないように工夫をしています。

■メディアでも多数紹介されている『鍛え牡蠣』
強流海域で育てる寺本水産の牡蠣は、身が大きくミネラルも豊富。甘みがあって濃厚かつミルキーな牡蠣です。
その美味しさのひみつは、代々守り続けてきた「清浄水域」に指定されるあじろ（漁場）と、高品質を保つために手間と時間を惜しまないこだわりにあります。常に針に糸を通すような観察眼で牡蠣の成長度合いや自然環境を見極めながら育てた牡蠣は『鍛え牡蠣』というブランドで多くの人に愛されています。

■寺本水産
昭和初期に牡蠣小屋として創業。代々牡蠣の育成を続ける寺本水産は「良い品質を保つための手間と時間を惜しまない」ことをモットーに、代々受け継がれてきた独自の養殖方法と歴史を守り続け、良質な牡蠣をお届けしています。
生まれた時から出荷まで甘やかすことなく厳しく育てた江田島の牡蠣を、ぜひご賞味ください。

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自慢の鍛え牡蠣を3つの調理方法で存分にお楽しみいただける、3点セットです！

うまみを凝縮！「オイル漬け」

江田島で採れたオリーブオイルに漬け、旨味をぎゅっと凝縮したの牡蠣のオリーブオイル漬けです。
カナッペやパスタなど、おしゃれなおもてなし料理の素材としても大活躍します。

電子レンジでお手軽！「かきすき」

瀬戸内の海で育てられた生でも食べられるほど新鮮なむきたての牡蠣を厳選！
様々な料理にアレンジもできるよう、国産牛すじ肉やエノキダケなども加えて加工しかきすきのレトルト食品にしました。

牡蠣のうまみをより引き立てる「鍛え牡蠣カレー」

カレースパイスのみの味付けでは牡蠣の強烈なうまみを支えきれないと判断し、鍛え牡蠣カレーでは専用のカレールゥを追求しました。
急速冷凍で一つ一つうまみを閉じ込めた牡蠣は、レトルトの殺菌も最低限の温度で行うことで身に熱が伝わりすぎないように工夫をしています。

メディアでも多数紹介！『鍛え牡蠣』

多くの人に愛されている『鍛え牡蠣』というブランド牡蠣の美味しさのひみつは、代々守り続けてきたあじろ（漁場）と、手間と時間を惜しまないこだわりにあります。

牡蠣の美味しさを最大限引き出すために生産者がこだわって育てた寺本水産のブランド牡蠣「鍛え牡蠣」。
ぜひ一度ご家庭で味わってみてはいかがでしょうか。

丁寧にお届けします

昭和初期に牡蠣小屋として創業。代々牡蠣の育成を続ける寺本水産は「良い品質を保つための手間と時間を惜しまない」ことをモットーに、代々受け継がれてきた独自の養殖方法と歴史を守り続け、良質な牡蠣をお届けしています。

生まれた時から出荷まで甘やかすことなく厳しく育てた江田島の牡蠣を、ぜひご賞味ください。

こだわりポイントをご紹介

保健所の定期的な生牡蠣検査で基準をクリアし、清浄な海域「指定海域」で獲れた企画基準に適合した牡蠣を水揚げ後浄化したものを出荷しております。牡蠣どころ広島県の江田島市にある寺本水産で大切に育てられた「鍛え牡蠣」。
オリジナル商品を堪能できるセットになっています。

わたしたちが作っています

寺本水産は昭和初期に牡蠣小屋として創業。
代々守り続けてきた清浄海域に指定されるあじろ（漁場）と高品質を保つために手間と時間を惜しまないこだわりから、ブランド牡蠣の『鍛え牡蠣』は多くの人に愛されています。

こんなところで作っています

奈佐美瀬戸は山から流れるミネラル豊富な水が大量に行き着く広島湾中央部に位置する瀬戸で、潮の早さや菌の少なさが特徴。
広島県から「清浄海域」に指定されている場所です。

この時期がおすすめ！

ミネラル豊富で甘みもある、濃厚かつミルキーな牡蠣を使用した牡蠣の加工品。1年中いつでもおいしいこだわりの牡蠣料理をご堪能いただけます。

わたしたちの想い

代々牡蠣の育成を続ける寺本水産は「良い品質を保つための手間と時間を惜しまない」ことをモットーに、
生まれた時から出荷まで甘やかすことなく厳しく育てた江田島の牡蠣。
受け継がれてきた独自の養殖方法と歴史を守り続け、良質な牡蠣をお届けしています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

牡蠣の美味しさを最大限引き出すために生産者がこだわって育てた寺本水産のブランド牡蠣「鍛え牡蠣」をぜひ一度ご家庭で味わってみてはいかがでしょうか。様々な牡蠣の味わい方をお楽しみください。

いつでも牡蠣を堪能できるその他牡蠣加工品はこちら！

【生牡蠣】はこちら！

お家で簡単♪【牡蠣カンカン焼き】はこちら！

定期便はこちら！

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カテゴリ	魚貝類 > 牡蠣 > 生牡蠣魚貝類 > 牡蠣 > ボイル済み牡蠣

自治体での管理番号

XAE054

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

主な原材料に江田島市で育成された牡蠣を使用をしています。

地場産品基準とは？

広島県江田島市のおすすめ

自治体イチオシお礼の品特集

＼レビューキャンペーン開催中！／

牡蠣好き必見！江田島の絶品牡蠣！

自治体からの最新情報

＼おまたせしました／人気冷凍牡蠣が待望の再入荷♪

2025/05/03（土） 19:08

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在庫：あり

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江田島市について

■都市に近い瀬戸内海の島
江田島市は、広島県南西の広島湾に浮ぶ江田島、能美島とその周辺に点在する島々で構成されています。広島市からは海上約7.5キロメートル、呉市からは海上約6キロメートルに位置し、呉市とは音戸大橋と早瀬大橋で結ばれています。また広島港からも定期船が頻繁に行き来し、海路からもアクセスしやすい環境にあります。
空から見るとザリガニのような形をしており、その複雑な形状から周辺の海域は場所ごとに個性があります。年中穏やかな江田島湾、風光明媚な沖美町沿岸、潮の流れが速い早瀬等々、表情豊かな各海域は、全国トップクラスの生産を誇る牡蠣を始め水産物の宝庫となっています。

■バラエティに富んだ生産者
水産物以外にも、瀬戸内海の穏やかな気候を生かした農産物、技を駆使した加工食品や工芸品が多種多様につくられています。何より魅力的なのは、これら産品をつくっている生産者の人柄です。「この人たちがつくっているならぜひ買ってみたい！」。そう思わせてくれる個性豊かな生産者のこだわりが詰まった島の恵みをぜひお楽しみください。

■島ならではの体験にも注目
島の風光明媚な自然環境を生かした体験プログラムもおススメです。表情豊かな海で行われるカヌーやSUPなどのマリンアクティビティ、春秋の行楽シーズンはサイクリング、トレッキング、釣りも楽しめます。また、みかん狩りやいちご狩り、イチジク狩りなどの収穫体験も季節ごとに体験でき、おなかも心も満たされます。お取り寄せで島の味を堪能した後は、ぜひ島にも遊びに来てください。

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