広島県江田島市

素材を活かす、160年愛される老舗の味！ | 調味料和風広島瀬戸内鍋一度使うと手放せない！リピーター続出の玉萬寿醤油 1L×3本料理刺身濃口和食料理江田島市/有限会社濱口醤油[XAA008]

Name: 一度使うと手放せない！リピーター続出の玉萬寿醤油 1L×3本 料理 刺身 濃口 和食 料理 江田島市/有限会社濱口醤油[XAA008]
Price: 9000 JPY

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お礼の品について

容量	玉萬寿醤油 1L×3本
消費期限	【賞味期限】製造日から1年半
アレルギー品目	小麦大豆 ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	有限会社濱口醤油他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5163485

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確定後、2週間前後
配送	常温便包装のし別送

江田島の老舗醤油屋『濱口醤油』の看板商品の特級本醸造『玉萬寿（たまます）醤油』を存分に堪能できる1L×3本セットでお届けします。

ご家庭でも簡単に美味しい味付けができるよう、真心を込めて作られた商品です。
瀬戸内の海に囲まれた江田島の香りを、江戸時代・天保年間創業の老舗『濱口醤油』のお醤油と共にご堪能くださいませ。

■看板商品の特級本醸造『玉萬寿（たまます）醤油』
看板商品である『玉萬寿（たまます）醤油』は、品評会でも数々の受賞実績を誇るこいくち醤油。
コクのある引き締まった味で食材を引き立てるほか、濱口醬油が開発した調合調味料やポン酢、ドレッシングなど人気商品にも使われています。

■醤油へのこだわり
醤油一筋、約160年余り、瀬戸内の温暖なこの江田島で、代々、醤油造りを続けています。
あまり加工しすぎず、醤油本来の味を大切に。
醤油は醤油らしく、時には塩っ辛いと言われることもあります。
しかしそこは、醤油本来の味と、素材の味を大切にする醤油づくりをしています。

■濱口醤油
醤油にあまり味は付けません。
食材の味がする、素材を活かす醤油づくりを心がけています。
しんどい事、つらい事があっても、明るく楽しい食卓を誰かと囲めば、明日もまたやっていけそうな気がします。
おいしいものを食べている時は、誰でも幸せな気持ちです。
誰かを思い、部屋を暖め、おいしい料理を作る。その気持ちをお手伝いできれば、濱口醤油のよろこびです。

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【玉萬寿醤油】老舗醤油店のブランド守る看板商品

江戸時代・天保年間創業の老舗『濵口醤油』の看板商品の特級本醸造『玉萬寿醤油』は、品評会でも数々の受賞実績を誇るこいくち醤油。コクのある引き締まった味で食材を引き立てるほか、濵口醤油が開発した調合醤油やぽん酢、ドレッシングなど人気商品にも使われています。

丁寧にお届けいたします。

老舗の誇りと、新しさを開拓するチャレンジ精神

『濵口醤油』は、江戸時代後期の天保年間から江田島で蔵を守る老舗醤油蔵。看板商品の銘柄名にも込められた「玉のように意志堅く萬寿萬寿（ますます）励め」のスピリットで昔ながらの製法を大事にしつつ、ブレンド技術を駆使した調合醤油も次々と開発しています。
アイデアあふれる調合醤油は、家庭の味をワンランクアップさせ食卓を彩る逸品として人気。広島県内の有名飲食店でも同社のオリジナル調味料が採用されており、時代に即した醤油の味を追求する姿勢が業界関係者からも高い評価を得ています。

『濵口醤油』代表取締役濵口督さん

6代目の御大として、濵口醤油の蔵と暖簾を守る濵口社長。柔軟なアイデアで生み出した商品への情熱は厚く、『愛情料理これ一本味付け醤油』『いりこの白だしこれ一本うすいろ仕立て』を使ったおすすめレシピ集も発行しています。ぜひ一度、江田島の老舗醤油蔵の自慢の商品で、料理の幅をグッと広げてみてください。

こだわりポイントをご紹介

あまり醤油に、味は付けません。加工しすぎず、醤油本来の味と素材の味を大切にする醤油づくりをしています。

わたしたちが作っています

江戸時代後期、天保年間創業。醤油一筋、約160年余り、瀬戸内の温暖なこの江田島で、代々、醤油造りを続けています。

こんなところで作っています

天保年間の創業時から変わらず、温暖な気候に恵まれた瀬戸内海に浮かぶ江田島のこの土地で伝統の味を守り続けています。

この時期がおすすめ！

"Life with the soy sauce”
季節の食材に合わせたり、毎日の調味料をちょっと変えてみたり、いつでもお楽しみいただけます。ぜひ、濵口醤油でいつもの食卓をより良いものにしてください。

わたしたちの想い

しんどい事、つらい事があっても、明るく楽しい食卓を誰かと囲めば、明日もまたやっていけそうな気がします。そんな食卓のお手伝いが出来れば、それが濵口醤油のよろこびです。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

創業160年以上、地元に根付き伝統の味を守り続けてきました。こだわりの詰まった伝統のこの味をぜひご賞味ください。

その他返礼品はこちら！

お礼の品感想

思っていたのと違った

シンプルな裏表示のものがよかったけど、思っていたよりいろいろ書いてあった。でも、美味しく頂いています。

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このお礼の品を選んだ理由

こだわりがあるから

おいしい

ゲストさん｜女性｜30代

投稿日：2024年2月6日 21:09

申込みから1週間程度で届きました。

年末の申込みだったのに1/7に到着しました。届いてすぐに、なまのまま使ってみたところ、とても香りがよく、とがった塩味が全くないので、これから料理に使うのが楽しみです。

・・・もっと見る

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
こだわりがあるから

おいしい
オススメ

ゲストさん｜女性｜50代

投稿日：2024年1月7日 16:26

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カテゴリ	調味料・油 > 醤油 > その他醤油調味料・油 > 醤油 > たまり

自治体での管理番号

XAA008

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

工程の重要な部分を江田島市で行っています。

地場産品基準とは？

広島県江田島市のおすすめ

自治体イチオシお礼の品特集

＼レビューキャンペーン開催中！／

牡蠣好き必見！江田島の絶品牡蠣！

自治体からの最新情報

＼おまたせしました／人気冷凍牡蠣が待望の再入荷♪

2025/05/03（土） 19:08

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江田島市について

■都市に近い瀬戸内海の島
江田島市は、広島県南西の広島湾に浮ぶ江田島、能美島とその周辺に点在する島々で構成されています。広島市からは海上約7.5キロメートル、呉市からは海上約6キロメートルに位置し、呉市とは音戸大橋と早瀬大橋で結ばれています。また広島港からも定期船が頻繁に行き来し、海路からもアクセスしやすい環境にあります。
空から見るとザリガニのような形をしており、その複雑な形状から周辺の海域は場所ごとに個性があります。年中穏やかな江田島湾、風光明媚な沖美町沿岸、潮の流れが速い早瀬等々、表情豊かな各海域は、全国トップクラスの生産を誇る牡蠣を始め水産物の宝庫となっています。

■バラエティに富んだ生産者
水産物以外にも、瀬戸内海の穏やかな気候を生かした農産物、技を駆使した加工食品や工芸品が多種多様につくられています。何より魅力的なのは、これら産品をつくっている生産者の人柄です。「この人たちがつくっているならぜひ買ってみたい！」。そう思わせてくれる個性豊かな生産者のこだわりが詰まった島の恵みをぜひお楽しみください。

■島ならではの体験にも注目
島の風光明媚な自然環境を生かした体験プログラムもおススメです。表情豊かな海で行われるカヌーやSUPなどのマリンアクティビティ、春秋の行楽シーズンはサイクリング、トレッキング、釣りも楽しめます。また、みかん狩りやいちご狩り、イチジク狩りなどの収穫体験も季節ごとに体験でき、おなかも心も満たされます。お取り寄せで島の味を堪能した後は、ぜひ島にも遊びに来てください。

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