広島県江田島市

牡蠣生食むき身殻付きかきカキ生牡蠣広島牡蠣オイスターカキフライテレビで話題！【生牡蠣】【着日指定可能】おうちで牡蠣小屋気分！甘み際立つカンカン焼き牡蠣 35個牡蠣生牡蠣かき広島かんかん焼き江田島市/有限会社寺本水産 [XAE008] 牡蠣生食むき身殻付き殻付殻かきカキ生牡蠣広島牡蠣オイスターカキフライ魚介類魚介貝類海鮮広島県産国産産地直送贈答ギフト期間限定季節限定特産品牡蠣かき

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Price: 27000 JPY

牡蠣生食むき身殻付きかきカキ生牡蠣広島牡蠣オイスターカキフライ魚介類貝類海鮮広島県産国産産地直送

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お礼の品について

容量	広島牡蠣生牡蠣殻付き牡蠣 35個 ※レシピ付き
消費期限	出荷日より4日
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	有限会社寺本水産他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5005618

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	9月1日～3月20日まで
発送期日	1月中旬より出荷予定 ◆本返礼品は【生牡蠣】です◆ ページ内の注意事項を必ずご確認ください。寄附確定後の指定日・住所の変更はできかねますので、予めご了承ください。
配送	冷蔵便別送

せとうちの海で育てられた、殻付き牡蠣35個を新鮮な状態で缶に入れてお届けします。
牡蠣づくりに適した環境で大切に育てられているので、身が大きく甘みが強いのが特徴です。
水揚げした殻付き牡蠣を自ら厳選した牡蠣。
大粒で肉厚、濃厚な旨味とまろやかさが存分に味わえる牡蠣をお楽しみいただけます。

缶の中に水を入れて、直火で10〜15分ほど蒸らせばぷりっとした蒸し牡蠣の出来上がり。
蒸し牡蠣のほかに、レモンやすだちなどを少しかけて生で食べたり、焼き牡蠣にしても！
また、ご家庭でお気軽に蒸し牡蠣や焼き牡蠣をお楽しみいただけるだけでなく、キャンプやBBQなどのアウトドアにもとってもおすすめです！

すべての牡蠣にマイクロバブル洗浄を施しており、鮮度と衛生度を保った状態でお届けいたします。
ぜひ一度、江田島の牡蠣をご賞味くださいませ。

■メディアでも多数紹介されている『鍛え牡蠣』
強流海域で育てる寺本水産の牡蠣は、身が大きくミネラルも豊富。甘みがあって濃厚かつミルキーな牡蠣です。
その美味しさのひみつは、代々守り続けてきた「清浄海域」に指定されるあじろ（漁場）と、高品質を保つために手間と時間を惜しまないこだわりにあります。
常に針に糸を通すような観察眼で牡蠣の成長度合いや自然環境を見極めながら育てた牡蠣は『鍛え牡蠣』というブランドで多くの人に愛されています。

■美味しい牡蠣が育つ絶好の海域『奈佐美瀬戸』
『奈佐美瀬戸』は山から流れるミネラル豊富な水が大量に行き着く広島湾中央部に位置する瀬戸で、潮の早さや菌の少なさが特徴。
広島県から「清浄海域」に指定されている場所です。
この海域で育った牡蠣は貝柱が太く、身は大きく引き締まっています。

■寺本水産
昭和初期に牡蠣小屋として創業。
代々牡蠣の育成を続ける寺本水産は、良い品質を保つための手間と時間を惜しまないことをモットーに良質な牡蠣をお届けしています。
生まれた時から出荷まで甘やかすことなく厳しく育てた江田島の牡蠣を、ぜひご賞味ください。

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＼お家で牡蠣小屋気分／
鮮度バツグンの生牡蠣をお届け！

缶のまま直火で10分！簡単即席贅沢ごはん！

卓上コンロでもお気軽にお楽しみいただけます！

ここでしか味わえない！

牡蠣の聖域「奈佐美瀬戸」

山から流れるミネラル豊富な水が大量に行き着く奈佐美瀬戸。
潮の早さや菌の少なさが特徴で、広島県から「清浄海域」に指定されています。
この海域で育った牡蠣は貝柱が太く、身は大きく引き締まっています。

ご親戚、ご友人とのお食事会に！
たっぷり入って大満足！

みんなを笑顔にする鍛え牡蠣！
①漁場が特別…強流速清浄領域で常に清潔な海水の中で育てます。
②匠の技で育つ牡蠣…良い品質を保つための手間と時間を惜しみません。
③守り続ける味がある…牡蠣一筋70年の寺本水産。ぜひご賞味ください！

丁寧にお届けします！！

他の牡蠣とは旨さがちがう！有限会社寺本水産

昭和初期に牡蠣小屋として創業。代々牡蠣の育成を続ける寺本水産は「良い品質を保つための手間と時間を惜しまない」ことをモットーに、代々受け継がれてきた独自の養殖方法と歴史を守り続け、良質な牡蠣をお届けしています。

生まれた時から出荷まで甘やかすことなく厳しく育てた江田島の牡蠣を、ぜひご賞味ください。

こだわりポイントをご紹介

保健所の定期的な生牡蠣検査で基準をクリアし、清浄な海域「指定海域」で獲れた企画基準に適合した牡蠣を水揚げ後浄化したものを出荷しております。牡蠣どころ広島県の江田島市にある寺本水産で大切に育てられた「鍛え牡蠣」。
むき身なので、届いてすぐ調理できます。

わたしたちが作っています

寺本水産は昭和初期に牡蠣小屋として創業。
代々守り続けてきた清浄海域に指定されるあじろ（漁場）と高品質を保つために手間と時間を惜しまないこだわりから、ブランド牡蠣の『鍛え牡蠣』は多くの人に愛されています。

こんなところで作っています

奈佐美瀬戸は山から流れるミネラル豊富な水が大量に行き着く広島湾中央部に位置する瀬戸で、潮の早さや菌の少なさが特徴。
広島県から「清浄海域」に指定されている場所です。

この時期がおすすめ！

牡蠣の旨味がアップする1月～3月に出荷いたしますので、旨味ピークのミネラル豊富で甘みもある、濃厚かつミルキーな牡蠣をご堪能いただけます。

わたしたちの想い

代々牡蠣の育成を続ける寺本水産は「良い品質を保つための手間と時間を惜しまない」ことをモットーに、
生まれた時から出荷まで甘やかすことなく厳しく育てた江田島の牡蠣。
受け継がれてきた独自の養殖方法と歴史を守り続け、良質な牡蠣をお届けしています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

牡蠣の美味しさを最大限引き出すために生産者がこだわって育てた寺本水産のブランド牡蠣「鍛え牡蠣」のむき身生牡蠣。
ぜひ一度ご家庭で味わってみてはいかがでしょうか。

【生牡蠣】はこちら！

お家で簡単♪【牡蠣カンカン焼き】はこちら！

いつでも牡蠣を堪能できる牡蠣加工品はこちら！

お礼の品感想

テレビで話題！【生牡蠣】【着日指定可能】おうちで牡蠣小屋気分！甘み際立つカンカン焼き牡蠣 35個牡蠣生牡蠣かき広島かんかん焼き江田島市/有限会社寺本水産 [XAE008] 牡蠣生食むき身殻付き殻付殻かきカキ生牡蠣広島牡蠣オイスターカキフライ魚介類魚介貝類海鮮広島県産国産産地直送贈答ギフト期間限定季節限定特産品牡蠣かき

カンカン焼き楽だしサイコー！

缶いっぱいにたっくさん入ってました！32個くらい？
歯ブラシで一個一個一応洗い、缶も一度サラッと洗ってから、牡蠣を重ねて入れてカップいっぱいくらいのお酒を入れてガス直火でゴー！！

すごくすごくおいしかったです！蒸し牡蠣が大好きな妻息子娘とみんなで食べました！4人で食べても食べきれないくらいで、途中タバスコかけたり味変して、最後は残った牡蠣を味醂と醤油と生姜で少し煮詰めて牡蠣の佃煮にしました！

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい
応援したい
オススメ
大満足
リピートしたい

みーたんさん｜男性｜40代

投稿日：2024年2月1日 06:58

生もカンカン焼きも最高の牡蠣！

牡蠣の身は大きくプリプリで、臭みは全く無く、甘みがあり最高に美味しかったです。生で食べるのが一番美味しいですが、カンカン焼きも新しく、楽で美味しかった。自宅で短時間でBBQ気分。
残念なのは、軍手と牡蠣ナイフが入って無かったこと。説明書には「まず軍手と牡蠣ナイフを取り出して下さい」とイラスト入りで説明があったので、入れ忘れですね。自宅にあったのでセーフでしたが。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
こだわりがあるから
自治体の取り組みに共感したから
地元やゆかりのある地域だから
生産者・事業者を応援したいから
その地域を応援したいから
話題だったから

おいしい
応援したい
オススメ
行きたい
大満足
リピートしたい

ひろさん｜男性｜40代

投稿日：2022年2月20日 00:03

すごく美味しいです

とても美味しかったです。
牡蠣好きにはたまりません。
家の外でガスコンロに乗せて蒸しました。
水蒸気が凄いので、換気扇の真下もしくは屋外ですることをお勧めします。
家族5人でいただきましたが十分な量でした。
リピートします。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい
オススメ
大満足
リピートしたい

にっしーさん｜女性｜30代

投稿日：2022年1月22日 15:06

最高の牡蠣を堪能しました。

最高の牡蠣を堪能しました。牡蠣フライや牡蠣のオリーブオイル漬けなど色々と漁師しましたが、どれも最高の味を堪能できました。有難うございます。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
生産者・事業者を応援したいから

おいしい
オススメ

smoritaさん｜男性｜50代

投稿日：2021年5月2日 13:59

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カテゴリ	魚貝類 > 牡蠣 > 生牡蠣

自治体での管理番号

XAE008

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

江田島市で水揚げされた牡蠣です。

地場産品基準とは？

広島県江田島市のおすすめ

自治体イチオシお礼の品特集

＼レビューキャンペーン開催中！／

牡蠣好き必見！江田島の絶品牡蠣！

自治体からの最新情報

＼おまたせしました／人気冷凍牡蠣が待望の再入荷♪

2025/05/03（土） 19:08

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江田島市について

■都市に近い瀬戸内海の島
江田島市は、広島県南西の広島湾に浮ぶ江田島、能美島とその周辺に点在する島々で構成されています。広島市からは海上約7.5キロメートル、呉市からは海上約6キロメートルに位置し、呉市とは音戸大橋と早瀬大橋で結ばれています。また広島港からも定期船が頻繁に行き来し、海路からもアクセスしやすい環境にあります。
空から見るとザリガニのような形をしており、その複雑な形状から周辺の海域は場所ごとに個性があります。年中穏やかな江田島湾、風光明媚な沖美町沿岸、潮の流れが速い早瀬等々、表情豊かな各海域は、全国トップクラスの生産を誇る牡蠣を始め水産物の宝庫となっています。

■バラエティに富んだ生産者
水産物以外にも、瀬戸内海の穏やかな気候を生かした農産物、技を駆使した加工食品や工芸品が多種多様につくられています。何より魅力的なのは、これら産品をつくっている生産者の人柄です。「この人たちがつくっているならぜひ買ってみたい！」。そう思わせてくれる個性豊かな生産者のこだわりが詰まった島の恵みをぜひお楽しみください。

■島ならではの体験にも注目
島の風光明媚な自然環境を生かした体験プログラムもおススメです。表情豊かな海で行われるカヌーやSUPなどのマリンアクティビティ、春秋の行楽シーズンはサイクリング、トレッキング、釣りも楽しめます。また、みかん狩りやいちご狩り、イチジク狩りなどの収穫体験も季節ごとに体験でき、おなかも心も満たされます。お取り寄せで島の味を堪能した後は、ぜひ島にも遊びに来てください。

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