第87回ジャパン・フード・セレクション食品・飲料部門 金賞受賞！ 【ジャパン・フード・セレクション金賞受賞！】元祖 桜焼鯖寿司| 桜焼鯖寿司 鯖 寿司 焼きサバ サバ 郷土料理 魚 島根県雲南市/有限会社石田魚店 [AICQ001]
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 桜焼鯖寿司 16個入り（600ｇ） 【原料原産地】 鯖（ノルウェー産） 【加工地】 島根県雲南市 |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日から4日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 有限会社石田魚店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6514489 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確定後、約2週間～1か月でお届けします。 ※クール便対象 配送できない地域がございます ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 ・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） |
| 配送 |
|
2025年5月に開催された第87回 ジャパン・フード・セレクション 食品・飲料部門で見事、金賞を受賞しました！
■雲南市のふるさとの味『元祖 桜焼鯖寿司』
桜の名所島根県雲南市木次町、古くから愛され続けている焼きサバの五目寿司を桜の葉で包み桜焼鯖寿司といたしました。
地元で人気の焼き鯖を酢飯に混ぜ合わせ、日本桜名所百選ならではの桜の葉に包み込みご当地名物ならではの味わいとなっております。
雲南地方のささやかなご馳走、贈り物やお取り寄せにおすすめの雲南市の郷土料理、焼鯖寿司の押し寿司『元祖 桜焼鯖寿司』をお届けいたします。桜の葉で包まれた独特の風味や香りが桜を愛でる町ならではの秀逸な味わいをお楽しみください。
■ジャパン・フード・セレクション食品・飲料部門＜金賞受賞＞
高評価をいただきました！！
・季節感を感じられる美しさと香りが幅広く支持されている
・郷土料理ならではの味わいと食べやすい形状が好ましい
・食べる際に味覚だけでなく、食感の楽しみがある
・雅なネーミングや高級感がとてもよい
・地域の特色をしっかり反映された食材の選定がよい
・つまんで食べる時にばらけにくいので食べやすい
・製造環境の安全性が安心感と信頼を与えている
■石田魚店
人々の生活の中で生み出され、暮らしとともに受け継がれてきた「焼鯖」と「焼鯖寿司」。
昭和23年より鮮魚店を営む、石田魚店（いしだぎょてん）は、この島根の郷土料理の魅力を、全国の皆様方にお届けしたいと思っております。
先人達の自然に対する想いと、元気に生き抜くための知恵が詰まった懐かしいふる里の味を、是非ご堪能ください。
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こだわりポイントをご紹介
日本一チャレンジにやさしいまち 雲南市
日本の25年先を行く高齢化社会にある雲南市では、地域課題に前向きにチャレンジする人が増え、少しずつ成果を生んでいます。子ども、若者、大人、企業によるこのチャレンジが連鎖し、10年後、20年後も市民みんなが支え合い、元気に暮らせる町づくりに挑戦しています。
わたしたちがご案内します
いつも雲南市を応援いただき、ありがとうございます。
雲南市の豊かな自然と温かい人々が心を込めてお贈りする「里山の恵み」で、ふるさとの温もりを感じていただけますと幸いです。
このふるさと納税を通じて、雲南市を訪れるきっかけとなることを心より願っております。
こんな場所でお楽しみいただけます
島根県の山あいにある雲南市は、ヤマタノオロチ伝説の舞台で、神話ゆかりのスポットが点在しています。また、日本有数の製鉄の地としても知られ、菅谷たたら山内では鉄づくりの歴史や技術を知ることができます。
出雲縁結び空港から車で約30分、高速道路もあり、近隣都市からアクセスしやすいのも魅力の１つです。
この時期がおすすめ！
雲南市は、桜の名所として知られ、春には県内外から多くの観光客が訪れます。早咲きの河津桜や薄緑の花を咲かせる御衣黄（ぎょいこう）など、約2ヶ月にわたり桜を楽しむことができます。特に「斐伊川堤防桜並木」は日本さくら名所100選に選ばれており、その桜のトンネルは圧巻の美しさです。
わたしたちの想い
皆様のご支援により、住民主体の地域づくりや子ども・若者のチャレンジ事業など、多くの取り組みが実現しています。これからも「生命（いのち）と神話が息づく新しい日本のふるさとづくり」を目指し、皆様にとっても誇りに思えるまちづくりを進めてまいります。引き続き、皆様のご支援を心よりお待ちしております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆様からの多大なご寄附に感謝申し上げます！
皆様からお寄せいただいた寄附金は、様々なまちづくりの施策に大切に活用させていただいております。
◇寄附金使途をご紹介
・チャレンジに関する事業
・地域自主組織による地域づくりに関する事業
・若者・子育て世代の移住・定住に関する事業
・安全・安心なまちづくりに関する事業
・市長が選定する事業
| カテゴリ |
加工品等
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その他加工品
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魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 |
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- 自治体での管理番号
- AICQ001
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
焼き鯖棒寿司の製造工程のうち、原材料の鯖や米の仕入から完成までのすべての工程を職人の手で一つ一つ行うことで、本工程による付加価値は価格における返礼品の付加価値のうち、約90%を占めているため。
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自治体からの寄付金の活用報告
雲南市について
雲南市は、島根県の東部に位置する人口およそ3万4千人のまちです。
2004年（平成16年）に6つのまち（大東町・加茂町・木次町・三刀屋町・吉田村・掛合町）が1つになって誕生しました。
「雲南」という名前は、旧出雲国の南に位置することに由来し、古くからこの地方の呼び名として親しまれてきたことから名づけました。
日本の25年先の高齢化社会をいく雲南市。今、雲南市では様々な地域課題に対し、前向きにチャレンジする人が生まれ、少しずつ成果を生み出しています。
雲南市は、子ども×若者×大人×企業による4つのチャレンジを連鎖させ、10年後も、20年後も市民みんなで支え合い、いきいきと暮らせる魅力あるまちづくりに挑戦しています。
島根県 雲南市
