あなご 穴子 干物 一夜干し 特大 50cm 真空パック 贈答 父の日 母の日特大 あなご一夜干し 1尾 250g 「天女の羽衣」【干物 魚介類 冷凍 無添加】

  • 「天女の羽衣」島根県産特大あなご一夜干し 1尾
  • 《低塩熟成製法》低塩度の冷水に魚をじっくり一昼夜漬込みます!
  • 新鮮な穴子をすべて手作業で加工します!
  • 特大 50cm!丸々と太った「穴子」の一夜干が旨い♪
  • 全国でも珍しい「一日漁」!
  • 特大穴子ーオススメの食べ方〔 春・夏 〕
  • 特大穴子ーオススメの食べ方〔 秋・冬 〕
  • 健康長寿を願う縁起の良い魚!贈り物にもぴったり♪

「天女の羽衣」島根県産特大あなご一夜干し 1尾

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お礼の品について

容量あなご一夜干(250g)×1枚 長さ:50~60cm ※半分にカットしたものを繋げて測ったサイズです 幅:6~8cm ※魚体の半分のところを図ったサイズです、一番幅の広い箇所だと10~12cmくらいです。 厚さ:約2cm
消費期限賞味期限:冷凍60日
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

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お礼の品ID346788

お申し込みについて

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漁獲量3年連続1位の島根県沖で獲れた活ジメの特大あなごを一夜干に仕上げました! 島根県沖「一日漁」で漁獲された穴子を買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬込みや乾燥時間を調節し品質を一定に保っています。 天日塩のみを使用した無添加商品で、塩分も一般的な干物の塩分2~3%よりも少ない0.5%です。 関東では20~30cmの煮穴子が有名ですが、この商品は50cmの一夜干です。 大きさのインパクトと穴子の新しい食べ方を提案できる品となっております。 穴子はその魚体の長さから健康長寿を願う縁起の良い魚でもあります。 敬老の日、父の日母の日などの贈り物にもぴったりです。 【原材料】 マアナゴ(島根県産)、天日塩 【原産地】 島根県 【加工地】 島根県大田市 【提供企業】 有限会社岡富商店 【穴子 一夜干し 1尾 1枚 250g 穴子干物 魚介類 魚 アナゴ あなご マアナゴ 干物 一夜干 特大 50cm 一日漁 低塩熟成 低塩 うす塩 天日塩 化学調味料不使用 着色料不使用 無添加 新鮮 ちらし寿司 恵方巻き 巻きずし 蒲焼き 天ぷら 穴子天 あなご天 素焼き 冷凍 真空パック 自宅用 家庭用 贈答 贈答用 ギフト プレゼント お歳暮 父の日 母の日】

お礼の品感想

満足です

以前より天女の羽衣を知っていたので、返礼品に選びました。間違えなく美味しくいただきました。

調理方法など丁寧な記載はあったけど…

素人が調理しても、美味しくできませんでした・・・ 調理済みの加工品などにしてくれると良いと思います。 そうしたら、再トライしてみようかとは思いますが、現状はね。

少しきつかった…

天ぷらで食べてみました。 身はふわふわで小骨も少なく美味しいと思ったのですが、どうも皮の部分から臭みを感じてしまい、私の口には合いませんでした。 生き物ですし、時期とかの関係だったのかもしれません。 とても大きな穴子で、丁寧に梱包されていますし、真空パックされている点は嬉しかったです。

大きい穴子~!!

めっちゃ大きな穴子が届きました。半分にカットして、煮穴子と焼き穴子で食べましたが、個人的には煮穴子の方が美味しく食べることが出来ました!

岡富商店の中サイズです

特大とありますが、天女の羽衣の中サイズですね。 以前よりかなり小ぶりです。 返礼品のサイズは以前より小さくなってたのですね。 少し残念でした。

毎年、楽しみ!

初めて返礼品が届いた時は、大きさにビックリ!! すごく大きくて分厚く、食べ応え十分でした。 今回は、2歳になる娘がパクパク食べてました。 大人も子供も満足です。 一夜干しは、あまり馴染みがなかったですが、食材の旨みわ引き出しているんだろうなと思われる、美味しさでした。

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魚貝類穴子・鱧穴子

魚貝類干物その他干物

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自治体での管理番号
NA0001
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

市内事業者があなごを仕入れ、一夜干し加工し、パッキングを行っている。

地場産品基準とは?

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大田市について

大田市は、島根県のほぼ中央で、「出雲大社」で有名な出雲市のお隣りに位置しています。 日本海に面し、海岸線は46kmにおよび、岩場と砂場が交互に存在することから、漁業はもちろん、風光明媚な自然景観、海水浴、釣り、マリンスポーツなどの観光に適しています。 また世界遺産となった石見銀山遺跡、大山隠岐国立公園に属する三瓶山や多くの温泉があります。 世界遺産「石見銀山遺跡」をシンボルに産業・歴史・文化・自然など豊富にある地域特性を活かしながら、魅力あるまちづくりに取り組んでいます。移住・定住促進にも力を入れています!

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