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毎日の食卓をワンランクアップ!お米特集

毎日の食卓に欠かせない「お米」。毎日口にするものだからこそ品種やブランドにこだわり、食卓をワンランクアップしてみませんか?お米の味は、銘柄や炊き方によって千差万別。甘く、もっちりした食感のものが定番人気ですが、近年では粒が大きく、しゃっきりした食感のものも人気があります!今回は、毎日の食卓が楽しみになる、大田市のお米をご紹介します♪

減農薬減化学肥料で育てた、特別栽培米![ さんべ浮布米 ]

さんべ浮布米(無洗米)5kg【令和5年産 2023年産 特別栽培米 コシヒカリ 無洗米 5kg 島根県産 大田市産 米 こしひかり うるち米 浮布米 減農薬 減化学肥料 JGAP認証】

10,000円以上の寄付でもらえる

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[ 無洗米/さんべ浮布米(コシヒカリ)5kg ]
国立公園三瓶山の西麓、標高350mに位置するJGAP認証農場に指定された自社農場で、大自然の恵みをたっぷり受け、減農薬減化学肥料で育てた特別栽培米です!寒暖差が激しく、肥育な土地と豊かな水源のお米づくりに適した地で育った「うきぬの米」は、ツヤやかでもちもちとした食感と、甘みのある味わいのコシヒカリの特徴が引き立つ、美味しいお米です♪

さんべ浮布米(無洗米)10kg【令和5年産 2023年産 特別栽培米 コシヒカリ 無洗米 10kg 島根県産 大田市産 お米 米 こしひかり 浮布米 減農薬 減化学肥料 JGAP認証】

20,000円以上の寄付でもらえる

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[ 無洗米/さんべ浮布米(コシヒカリ)10kg ]
国立公園三瓶山の西麓、標高350mに位置するJGAP認証農場に指定された自社農場で、大自然の恵みをたっぷり受け、減農薬減化学肥料で育てた特別栽培米です!寒暖差が激しく、肥育な土地と豊かな水源のお米づくりに適した地で育った「うきぬの米」は、ツヤやかでもちもちとした食感と、甘みのある味わいのコシヒカリの特徴が引き立つ、美味しいお米です♪

減農薬で育てたエコロジー米![ やまべ米 ]

【無洗米】減農薬米(こしひかり100%)5kg【令和5年産 2023年産 コシヒカリ 5kg 島根県産 大田市産 無洗米 エコロジー米 減農薬米 エコファーマー認定 減農薬 減化学肥料】

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[ 無洗米/やまべ米 減農薬米(コシヒカリ100%)5kg ]
自然豊かな大江高山のふもとより、湧き出るきれいな水の恵みをいただき、減農薬で育てたエコロジー米です!エコロジー米とは、エコファーマーが農薬や化学肥料の使用量を慣行の5割以下で栽培したお米のことです。やまべは、環境と調和のとれた農業を実践する、エコファーマーの認定を受けています。

1等米のみをお届けします♪[ 三瓶れんげ米 ]

〈七分精米〉特別栽培 三瓶れんげ米コシヒカリ 5kg【令和5年産 2023年産 特別栽培米 コシヒカリ 七分精米 5kg 1等米 無化学肥料 減農薬米】

10,000円以上の寄付でもらえる

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[ 七分精米/三瓶れんげ米(コシヒカリ)5kg ]
田んぼ一面に咲き誇るれんげ草が、空気中から取り込む窒素分と堆肥のみを元肥とし、化学肥料不使用で育てたエコロジー米です!化学合成農薬の使用も、当地域の標準使用量の半分以下に抑えた「美味しまね認証米」です。全量米穀検査を行い、みなさまの食卓に1等米のみをお届けします♪

冷めても美味しいお米[ 石見銀山天領米 ]

石見銀山天領米(氷感熟成エコロジー米こしひかり)5kg【令和4年産 2022年産 コシヒカリ 5kg 島根県産 大田市産 米 エコロジー米 氷感熟成 減農薬 減化学肥料】

10,000円以上の寄付でもらえる

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[ 精米/石見銀山天領米(コシヒカリ)5kg ]
昼夜の寒暖の差が大きく、きれいな伏流水が流れている島根県大田市で、減農薬や減化学肥料で栽培されたエコロジー米コシヒカリです!このエコロジー米コシヒカリを、氷感庫にて1ヶ月以上熟成保存させることによって、お米の旨みや粘り、甘みが増し、冷めても美味しいお米に仕上げました♪

石見銀山天領米(氷感熟成エコロジー米こしひかり)10kg 【令和4年産 2022年産 コシヒカリ 精米 10kg 島根県産 大田市産 米 氷感熟成 エコロジー米 減農薬 減化学肥料】

20,000円以上の寄付でもらえる

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[ 精米/石見銀山天領米(コシヒカリ)10kg ]
昼夜の寒暖の差が大きく、きれいな伏流水が流れている島根県大田市で、減農薬や減化学肥料で栽培されたエコロジー米コシヒカリです!このエコロジー米コシヒカリを、氷感庫にて1ヶ月以上熟成保存させることによって、お米の旨みや粘り、甘みが増し、冷めても美味しいお米に仕上げました♪

大田市産お米食べ比べセット(合計5kg)【令和4年産 2022年産 きぬむすめ 1.5kg×2袋 コシヒカリ 2kg 島根県産 大田市産 精米 天領米 エコロジー米 食べ比べ セット】

10,000円以上の寄付でもらえる

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[ 精米/石見銀山天領米(コシヒカリ)2kg 精米/石見銀山きぬむすめ1.5kg×2袋 ]
島根県大田市産の石見銀山天領米と、きぬむすめをセットでお届けします!石見銀山天領米は、昼夜の寒暖の差が大きく、きれいな伏流水が流れている島根県大田市で、減農薬や減化学肥料で栽培されたエコロジー米コシヒカリです!このエコロジー米コシヒカリを、氷感庫にて1ヶ月以上熟成保存させることによって、お米の旨みや粘り、甘みが増し、冷めても美味しいお米に仕上げました♪

甘味、粘り、弾力性に特化![ 氷感熟成米 つや姫 ]

氷感熟成「つや姫」5kg【令和4年産 2022年産 特別栽培米 つや姫 5kg 島根県産 大田市産 米 氷感熟成 石見銀山氷感つや姫 減農薬 減化学肥料】

10,000円以上の寄付でもらえる

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[ 氷感熟成米(つや姫)5kg ]
空気と水が澄んだ、自然豊かな島根県大田市で育んだ「特別栽培米つや姫」。減農薬や減化学肥料で土作りからこだわった、環境にも人にもやさしいお米です!粒にツヤがあり、口の中で広がる甘みやサラッとした食感が好評のつや姫を、氷感庫で熟成保存させました。氷感庫で一定期間保存させることで、玄米が熟成され「甘味」「粘り」「弾力性」が増し、一段と美味しい「氷感熟成つや姫」に生まれ変わります♪

氷感熟成「つや姫」10kg【令和4年産 2022年産 特別栽培米 つや姫 10kg 島根県産 大田市産 米 氷感熟成 石見銀山氷感つや姫 減農薬 減化学肥料】

20,000円以上の寄付でもらえる

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[ 氷感熟成米(つや姫)5kg×2袋 ]
空気と水が澄んだ、自然豊かな島根県大田市で育んだ「特別栽培米つや姫」。減農薬や減化学肥料で土作りからこだわった、環境にも人にもやさしいお米です!粒にツヤがあり、口の中で広がる甘みやサラッとした食感が好評のつや姫を、氷感庫で熟成保存させました。氷感庫で一定期間保存させることで、玄米が熟成され「甘味」「粘り」「弾力性」が増し、一段と美味しい「氷感熟成つや姫」に生まれ変わります♪

氷感熟成「つや姫」定期便(5kg×5回お届け) 【令和4年産 2022年産 定期便 定期 5回 特別栽培米 つや姫 5kg×5回 合計25kg 島根県産 大田市産 米 氷感熟成 減農薬】

50,000円以上の寄付でもらえる

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[ 氷感熟成米(つや姫)5kg×5回定期便 ]
空気と水が澄んだ、自然豊かな島根県大田市で育んだ「特別栽培米つや姫」。減農薬や減化学肥料で土作りからこだわった、環境にも人にもやさしいお米です!粒にツヤがあり、口の中で広がる甘みやサラッとした食感が好評のつや姫を、氷感庫で熟成保存させました。氷感庫で一定期間保存させることで、玄米が熟成され「甘味」「粘り」「弾力性」が増し、一段と美味しい「氷感熟成つや姫」に生まれ変わります♪

季節の大切な行事に大活躍♪[ 三瓶のもち米粉 ]

三瓶のもち米粉(ヤシロモチ100%)400g×6袋【もち米粉 ヤシロモチ 100%原料 400g×6袋 島根県産 大田市産 お米 もち米 さんべ浮布米 モチモチ 和菓子 団子】

12,000円以上の寄付でもらえる

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[ 三瓶のもち米粉 400g×6袋 ]
国立公園三瓶山の西麓、標高350mに位置するJGAP認証農場に指定された自社農場で、大自然の恵みをたっぷり受け、減農薬減化学肥料で育てた特別栽培米「ヤシロモチ」を100%原料としたもち米粉です。モチモチとした粘り強く伸びの良いヤシロモチを原料としているので、もちもちとしたお団子ができると大好評♪お月見団子やお盆団子など、季節の大切な行事に活躍します!和菓子はもちろん、普段の粉もの料理にひとさじ足して、もっちり食感をお楽しみいただけます♪

大田市の特集一覧