画像を拡大する
画像を拡大するチョイスPayポイントと交換できる品 まるで「生」。握りたての鮮度と美味しさを閉じ込めた、炙りのどぐろ寿司です！ 白身のトロが味わえる！ 炙りのどぐろ寿司10貫（小ぶりサイズ） のどぐろ アカムツ 寿司 すし お寿司 海鮮 贈答 冷凍 【020_1706】
お礼の品について
| 容量 | 炙りのどぐろ寿司（小ぶり）10貫 （１貫あたり のどぐろ寿司ネタ6g－8g、しゃり 20g前後） |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 冷凍（-18℃以下）で30日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずるもの:大豆 |
| 事業者 | 株式会社 大磯 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7118371 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金確認後、10日以内で発送いたします。 |
| 配送 |
|
のどぐろは、脂のノリが非常に良くて、口の中でとろけるようなことから、「白身のトロ」とも呼ばれています。
そんなのどぐろを、是非とも味わって頂きたい為、火を通しすぎないように軽く炙った「炙りのどぐろ寿司」を造りました。皮目を炙ることで脂が溶けだし、旨みが凝縮された逸品となります！
最先端の3D凍結技術によって、食材全体を包み込むような高湿度での急速冷凍を行うことで、握りたての鮮度と美味しさを閉じ込め、解凍後も寿司ネタ特有の弾力やみずみずしさを保ち、まるで「生」のような食感と鮮度を、シャリは、炊き立てのようなふっくらとした食感を再現した『握りたて』に近いお寿司となります。
【注意事項】
＜解凍の注意点＞
●常温解凍
冷凍のまま、袋を開けずに室温20℃以上で２時間半程度で解凍出来ます。
※15℃以下で解凍するとご飯がパサつきます。冷蔵庫などの低温での解凍はできません。
●流水解凍
水温が20℃以上であることを確認し、ボウルに水を張り、袋のまま浸けて水道水から少し水を垂らしてください。
１時間半～2時間で解凍出来ます。
水温により解凍時間が変わります。（定期的に確認して下さい。）
※11月～3月は水温が低くなるため、流水解凍はしないようお願い致します。
電子レンジでの解凍はできません。
少しでも解凍した商品の再冷凍はできません。
※解凍後に５００ｗで10秒前後、６００ｗで5秒～10秒レンジにかけるとしゃりがほんのり温かくなり一段と美味しくなります。
＜保管の注意点＞
要冷凍保存（-18℃以下）
冷蔵庫での保管、解凍後の冷蔵庫での保管はできません。
【原材料】
舎利玉（米（国産）、合せ酢、植物油脂）（国内製造）、ノドグロ（標準和名：アカムツ）／調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆を含む）
【特定原材料に準ずるもの】
大豆
【提供企業】
株式会社 大磯
TEL：0855-23-4838
【注目キーワード】
のどぐろ アカムツ のど黒 ノドグロ あかむつ お寿司 寿司 すし sushi 炙り 炙りのどぐろ 魚介 魚介類 魚 海の幸 海産物 高級魚 白身のトロ ブランド魚 海鮮 贈答 贈り物 ギフト プレゼント のし 熨斗 3D凍結 急速冷凍 握りたて 鮮度 美味しさ 弾力 みずみずしさ 生
大磯自慢のお礼の品ラインナップ
-
NEW 「のど黒」純米吟醸酒付き のどぐろ干物5枚セット のどぐろ ア…
23,000 円
相性抜群！白身のトロ「のどぐろ」の干物と地酒のセットです。
- 冷凍便
- 別送
-
あん肝入り あんこう鍋セット 4～5人前 あんこう鍋つゆ付き 魚…
12,000 円
日本海の荒波にもまれながら育つので、身が締まり、美味さ抜群！
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
-
お手軽干物セット のどぐろ 鯛 いか 沖ギス あじ 魚介類 魚貝類…
9,000 円
産地直送！日本海の味が楽しめる良い塩梅の地魚干物詰め合わせ
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
決済から2週間程度で発送
-
のどぐろ・甘鯛・笹かれい 豪華三魚セット 魚介類 魚 干物 一夜…
19,000 円
白身のトロ「のどぐろ」、高級料亭食材「甘鯛」、絹のような白身「笹カレイ」
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
決済から2週間程度で発送
-
のどぐろ入り 干物4種と西京漬3種セット 魚介類 魚貝類 干物 干…
13,000 円
のどぐろ・祝い鯛入り！日本海島根の産直 国産干物と西京みそ漬セット
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
決済から2週間程度で発送
-
NEW ほんのり甘みの白身のトロ♪ 炙りのどぐろ寿司10貫 （Lサイズ）…
6,000 円
まるで「生」。握りたての鮮度と美味しさを閉じ込めた、炙りのどぐろ寿司です！
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
-
仲良く干物詰め合わせセット のどぐろ 沖ギス かれい あじ 魚介…
12,000 円
ご夫婦や友人と仲良くわけられるよう詰め合わせ
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
決済から2週間程度で発送
-
NEW 天然ひらめ寿司10貫 ひらめ 平目 寿司 すし お寿司 海鮮 贈答 …
5,000 円
まるで「生」。握りたての鮮度と美味しさを閉じ込めた、浜田産天然ひらめのお寿司！
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
-
NEW 天然真鯛（まだい）寿司10貫 真鯛 鯛 たい 寿司 すし お寿司 海…
5,000 円
まるで「生」。握りたての鮮度と美味しさを閉じ込めた、浜田産天然真鯛のお寿司！
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
-
NEW 白身のトロが味わえる！ 炙りのどぐろ寿司10貫（小ぶりサイズ…
5,000 円
まるで「生」。握りたての鮮度と美味しさを閉じ込めた、炙りのどぐろ寿司です！
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
-
西京漬け 4種8切れセット ひと切れ個包装（銀だら、かれい、さ…
16,000 円
こんがり焼くと、味噌の香りがふわり広がる
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
-
香ばしさと滴る脂に舌鼓！ のどぐろ干物3枚セット 魚介類 魚貝…
25,000 円
ほんのり甘みの白身のトロ！
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
決済から2週間程度で発送
白身のトロが味わえる！炙りのどぐろ寿司10貫（小ぶりサイズ）
こだわりポイントをご紹介
夜明け前からセリ市場は活気にあふれ賑やかな声が飛びかっています。
私たち㈱大磯はそんな賑やかな威勢の良い声をいつも近くに聞きながら新鮮な魚介類を美味しく加工し、皆様の食卓へお届けします。
わたしたちがご案内します
納品先のお客様は、全国展開をしている大手流通チェーン様や大手宅配事業様から、地域に密着された観光、お土産ルートのお客様まで様々なチャネルでのお取引をさせて頂いています。
又、地元の浜田漁港の魚を全国の消費者の方々に直接お届けする為に、大手通販業者のプラットホームに自社店舗を出店し、旬で旨い地元の魚を美味しさそのままに商品化して、全国の魚好きな方々に心を込めてお届けしています。
こんなところで作っています
地元前浜、全国や世界中から水産原料を買い付けて、干物や味醂干し、味噌漬け等の素材の旨みを活かしたヘルシーで安全な商品を量販店や宅配事業者様へお届けしています。
全国各地の名産品を原料にして、魚介類や海藻、時には野菜や肉類など用いて、それぞれの地域にあった特色あるお土産・贈答品に仕上げて、各地の問屋や小売店に商品をお届けしています。
わたしたちが歩んできた道
当社は昭和48年創業の水産物を原料として商品の製造、販売を行っている会社です。
島根県浜田市でワカメなどの海藻を使ったスープやふりかけ、乾燥珍味を製造することから始まりました。
現在は干物、漬魚、味醂干、佃煮、スープ、ふりかけ、乾燥珍味と多種多様な商品をお客様のニーズにお応えしながら開発、製造を行っています。
わたしたちの想い
弛まない浜田の漁業への貢献と、地元浜田の雇用や地域産業の活性化に役立つことのできる会社で有ることを目標に、社員一同で日々努力を続けております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
島根県浜田市にご支援をいただきありがとうございます。
いただいた寄附金はさまざまな事業に活用させていただいております！
寄附金使途をご紹介♪
・石見神楽等の伝統芸能の継承に関する事業
・自然環境並びに歴史的及び文化的な資源の保全及び活用に関する事業
・青少年の健全育成及び子どもを安心して産み育てる環境づくりに関する事業 など
| カテゴリ |
魚貝類
>
鯛・金目鯛・のどぐろ
>
のどぐろ
魚貝類 > 寿司 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- 020_1706
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
島根県浜田産の原魚の下処理、サク取り、切り出し、炙り加工、盛り付け、包装までの一連の工程を行っているため
自治体からの情報
島根県 浜田市のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
最新自治体ブログ
浜田市について
全国に誇れる海、山などの美しい自然と、石見神楽やユネスコの無形文化遺産に登録された石州半紙などの伝統文化、海水浴場、しまね海洋館アクアスなど豊かな自然を活かした観光資源を有しており、また、高速道路、港湾などの都市基盤や大学、美術館をはじめとする教育文化施設が充実した、人と文化と自然の調和のとれた島根県西部の中核都市です。
島根県 浜田市
