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チョイスPayポイントと交換できる品 浜田港の鯛と鯵を丸ごと粉末にした栄養満点なふりかけだし「たいあじこ」【シーライフ】 煮干し 魚粉 万能調味料 魚介 汁物 茶碗蒸し だし 粉末 簡単 送料無料 カルシウム レシピ付き 【005_0111】

寄付金額 9,000円 2,700ptで交換可

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お礼の品について

容量 たいあじこ100ｇ×2袋
消費期限 賞味期限：出荷日から365日以内
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

※ 未確認のアレルギー品目があります

特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者 株式会社　シーライフ 他のお礼の品を見る
お礼の品ID 4719245

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申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年
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  • 常温便
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  • のし
  • お届け日指定可
  • 時間指定
  • 別送

鯛と鯵の粉だから「たいあじこ」というネーミング。
天然のレンコダイとアジを頭・骨・尾まで丸ごと粉末状にしたカルシウム豊富な「魚粉」です。
粉末100ｇ中に、およそ鯛10匹、鯵10匹分が詰まっています。
普段魚をあまり食べない方や苦手なお子様に、魚を身近に感じて頂ける新しい調味料になります。
程よい塩気と甘みのある出汁がでるので、普段の料理の際のお塩やおだしの代わりに使用できます。
まずは、同送するレシピ冊子にある7料理をお試しいただき、和洋中さらに幅広いジャンルの料理にお使いください。

原材料：レンコダイ、マアジ(浜田市産)

賞味期限：出荷日から365日以内

提供企業：株式会社シーライフ　TEL:0855-23-3105

商品は高温多湿を避けて、常温で保管してください。
開封後はお早めにお使いください。
同送するレシピ以外にも、出来上がった料理にふりかけてお召し上がりください。
お出汁を取る際は、市販のだしパックなどに適量移してお使いください。

浜田港の鯛と鯵を丸ごと粉末にしたふりかけだし「たいあじこ」

写真

鯛と鯵の粉だから「たいあじこ」というネーミング。
天然のレンコダイとアジを頭・骨・尾まで丸ごと粉末状にしたカルシウム豊富な「魚粉」です。
粉末100ｇ中に、およそ鯛10匹、鯵10匹分が詰まっています。普段魚をあまり食べない方や苦手なお子様に、魚を身近に感じて頂ける新しい調味料になります。
程よい塩気と甘みのある出汁がでるので、普段の料理の際のお塩やおだしの代わりに使用できます。
まずは、同送するレシピ冊子にある7料理をお試しいただき、和洋中さらに幅広いジャンルの料理にお使いください。

【内容】たいあじこ100ｇ×2袋
【賞味期限】出荷日から365日以内

写真

商品は高温多湿を避けて、常温で保管してください。開封後はお早めにお使いください。
同送するレシピ以外にも、出来上がった料理にふりかけてお召し上がりください。
お出汁を取る際は、市販のだしパックなどに適量移してお使いください。

写真

【生産者きよちゃんからのメッセージ】

全国の皆様こんにちは！いつもありがとうございます！

島根県浜田市にある社員20名で干物や缶詰づくりをしている
シーライフは、会社設立今年で10年目の若い会社です。

その跡継ぎ息子であり、”のどぐろきよちゃん”という愛称で
魚の勉強中である僕から従業員を代表してご挨拶させて頂きます。

ふるさと納税では、返礼品の考案や、メディア取材、
イベント、発送業務等で広く関わらせてもらっています。

僕は、ふるさと納税をきっかけに都会のサラリーマンから
地元の自営業へUターンすることができました。

Uターンしてきて今年で4年目になりますが、
学生の頃よりも地元に思い入れが強くなり、
浜田市の人々、自然、食べ物が好きになりました。

この自分が感じている浜田市の良さ、浜田港の魚の美味しさを
噓偽りなく思うがままに伝えていきたいと思っています。

ふるさと納税を通じて、全国の皆さんと繋がりが持てることを
誇りに思い、全力で浜田市の魅力と産品の素晴らしさをPRしていきます。

これからもどうぞシーライフにご期待くださいませ！

（株）シーライフ　専務取締役　河上清貴

提供企業　株式会社シーライフ
TEL 0855-23-3105

ホームページはこちら

こだわりポイントをご紹介

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お子様からお年寄りの方までが安心して食べられるように余計な添加物を入れず、塩のみで控えめに味つけをしている点になります。
あらゆる産地から旬のノドグロを取り寄せて、鮮度や身質が良いものを厳選しているので、酸化防止剤（日持ち、色持ち目的）も使用していません。
まさに、素材力重視の一夜干しになります。

わたしたちがご案内します

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シーライフの干物は、首都圏の百貨店・豊洲市場の老舗干物屋・割烹料亭・結婚式の引き出物・お歳暮贈答といったハイクラスなこだわりを持つお客様方へお納めしていることもあり、ノドグロは全国トップの脂質含有量を誇る島根県のものを自社工場で加工しています。
上質な脂がのったノドグロは、干すことで旨みをぎゅっと閉じ込め、焼くことで皮目は香ばしく、中身はふわっとジューシーな仕上がりになります。

こんなところで作っています

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浜田市の魅力は何と言っても、自然の宝庫であることです。
魚釣りや海水浴場などのレジャーの他、石見海浜公園、畳が浦、水族館などの観光スポットはもちろんのこと、新鮮な魚料理が愉しめる地域です。
リアス式の地形と砂丘海岸が織り成す海岸線は、美しい自然景観だけでなく、天然の良港という恵みを地元にもたらしてくれています。
特に重要な漁港である「特定第三種漁港」として定められているほどです。

わたしたちが歩んできた道

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私は、地元である島根県浜田市に生まれ、幼い頃から海が生活の一部でした。
上質な素材だけが持つ、“本物の旨味”を上手く引き出す手法で、日々、様々な加工品を企画開発しています。
製造業だけにとどまらず、卸し、小売り、そして常に新しい市場を俯瞰できる水産加工業のパイオニアとして、これからもお客様に喜んで いただける“美味”を追求し続けて行きたいと考えております。

わたしたちの想い

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シーライフの干物は、国産の天然塩のみの控え目な塩加減にし、化学調味料といった余計なものを加えず魚本来の旨味を届けるようにしています。
酸化防止剤（日持ち、色持ち目的）も使用していませんので、お年寄りやお子様も、お世話になった方へのご贈答にも安心です。
『この地で獲れた新鮮な魚の美味しさを、日本全国、そして世界へと広く届けたい』私がこの会社【シーライフ】を創業したのは、その想いからでした。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

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高級魚ノドグロの知名度アップ、メディア出演、後継者のUターン、地元業者同士のコラボ、イベントでの寄附者様との直接のご縁など、僕たちは沢山の恩恵を受けることができました。
衰退の一途をたどっていた浜田市の水産加工業は、皆様の応援で何とか希望の光を見つけることができました。
寄附者様にいただいたご恩を浜田市の水産業に貢献することでこれからも恩返しをしていきたいと考えております。

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カテゴリ 魚貝類  >  その他魚貝・加工品  >  その他加工品
自治体での管理番号
005_0111
地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

市内で水揚げされた「鯛と鯵」のみで製造しているため

地場産品基準とは？

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浜田市について

全国に誇れる海、山などの美しい自然と、石見神楽やユネスコの無形文化遺産に登録された石州半紙などの伝統文化、海水浴場、しまね海洋館アクアスなど豊かな自然を活かした観光資源を有しており、また、高速道路、港湾などの都市基盤や大学、美術館をはじめとする教育文化施設が充実した、人と文化と自然の調和のとれた島根県西部の中核都市です。

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