鳥取県 日野町
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鳥取県日野町産の有機エゴマ油。健康や美容に！ えごま油スペシャルセット〈えごま油 95g×2本 ミール×1個 パウダー×1個〉（THA えごまの斎藤）
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | えごま油「超・黄金美乃雫」95g×2本 えごまのミール 50g×1 エゴマパウダー 50g×1 |
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| アレルギー品目 | |
| 事業者 | THA えごまのさいとう 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5735468 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 決済から1ヶ月程度で発送 |
| 配送 |
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鳥取県日野町の有機ほ場で大切に育ったエゴマを、低温乾燥・低温生搾り・減圧濾過によりクセのないマイルドな風味のエゴマ油に仕上げました。
食材の風味を損わず、 普段召し上がっている料理にかけてお使いいただけます。
エゴマとはシソ科の植物であり、その種子や葉には高い栄養素がありとくに種子には摂取することにより、体内でDHAやEPAに変化するαリノレン酸や、オメガ3が多くふくまれています。搾油の終わったエゴマの種子にも、タンパク質がたっぷり含まれています。
搾油したエゴマの種を焙煎し丁寧に皮を剥くことでエゴマミールを作ります。タンパク質、脂質、炭水化物など栄養価が高く木の実のような香ばしさとほのかな甘みがあります。エゴマミールを挽き、粉にしたものがエゴマパウダーです。
エゴマオイルは、1日最低小さじ1杯、パウダー&ミールは小さじ山盛り1杯をおすすめします。エゴマオイルは炒めたり、高温加熱処理は不向きです。かける、まぜる、あえるの料理にお使いください。温かい料理に使用する際には食べる直前にかけましょう。
一番簡単な「かける」です。サラダ・冷や奴にかけたりと、テーブルにいつも置いておくといいですね！
いろいろな具材の味噌汁、納豆、ケチャップ、タルタルソースに混ぜてもとっても美味しいです！
和えることで、味がやわらかくなり、マイルドになると言われ、好評をいただいています。
| カテゴリ |
調味料・油
>
食用油
>
その他食用油
加工品等 > その他加工品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- hino-ego-spset
日野町について
鳥取県日野町（ひのちょう）は、鳥取県南西部の中国山地の中山間に位置し、町の中央を一級河川日野川が流れています。かつては、日本の近代化を支えた「たたら製鉄」による鉄の主産地であり、その痕跡を数多く残し、また、「出雲街道」の宿場、交通の要所として栄えました。主な観光資源は県と町の鳥に指定されている「オシドリ」、全国で一つしかない縁起の良い名前を持つ「金持神社（かもちじんじゃ）」などが有名で、近年では地域の歴史文化や自然を楽しんでもらうエコツーリズムも盛んになりつつあります。
①まちのシンボル・おしどり
越冬のため、秋から春先にかけて日野川に飛来。根雨の「オシドリ観察小屋」（11月～3月）からはピーク時約1,000羽の姿を間近に観察できます。観察のおすすめは早朝または夕方。仲睦まじく美しいオシドリは、鳥取県の鳥、日野町の鳥にも指定されています。
②金運・開運祈願は金持（かもち）神社へ！
全国で唯一の縁起の良い名前の神社です。神社のある金持郷は、伯耆国守護職 金持広親の郷で全国の「金持」姓のルーツです。1333年、金持景藤公は後醍醐天皇を奉じて討幕の軍に参画し大活躍したと伝えられています。現在では、そのおめでたい名前にあやかり、金運・開運を求めて多くの参拝客で賑わっています。
③ツツジの名所・滝山公園
春の桜・ツツジの名所として有名な公園です。特に、4月中下旬に開花する約3万本のミツバツツジは、山全体をピンク色に染め、近隣にその類を見ない素晴らしさです。夏の谷川の涼、秋の紅葉と四季を通じて楽しめます。
④豪快！日野川くだりラフティング
日野川の上流を6人乗りのラフト（ゴムボート）で豪快に下る日野川くだり。清流と呼ぶにふさわしい透き通った水質をはじめ、豊かな緑、ダイナミックな岩場に囲まれる抜群の景観を味わいながら、スリルとスピードを感じることができる日野町自慢のアクティビティです。
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