鳥取県 琴浦町
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魚介の粕漬けセット 7種類8品「浜勢(はませい)」
お礼の品について
容量 | ●魚介各種切身の粕漬(7種類8品) |
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消費期限 | 賞味期限:製造日から30日 ~ 60日未満 |
アレルギー品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
事業者 | 赤碕町漁業協同組合 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 25749 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 4月中旬より、準備でき次第順次発送いたします |
配送 |
山陰でとれた7種類の魚介を地元の酒造酒粕に漬けておいしさをギュッととじこめました。
いろいろな味を手作りにてお届けいたします。
贅沢な逸品です。
※冷凍
■原産地:山陰沖/製造・加工地:琴浦町
(返礼品お問い合わせ先)
赤碕町漁業協同組合
TEL:0858-49-2020
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「魚をいかし、味を極める」港町の粕漬
日本海の旬な魚を、鳥取の地酒「鷹勇」の酒粕をベースにしたオリジナルの粕床に漬け込みました。
脂がのった魚の中心まで酒粕の旨味がしみこんだ深い味付けになっております。
焼く前にざっと水洗いし、キッチンペーパーなどで水分をふき取り、よく熱した焼き網の上に乗せ、弱めの火でじっくりと焼いてお召し上がりください。
(よく揉んだアルミホイルや、市販のくっつかないホイルなどにのせて焼くとうまく焼けます。)
カテゴリ |
魚貝類
>
漬魚(味噌・粕等)
>
粕漬け
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- 自治体での管理番号
- AC035
琴浦町について
鳥取県中部にある琴浦町。
鳥取の名所である大山、日本海にもアクセス良好で、自然豊かな琴浦にはたくさんの観光スポットが存在します。
大地を育む「大山滝」をはじめ、長寿の大木「伯耆の大シイ」、「船上山」など長い年月をかけて育まれた神秘的な自然が溢れています。
また、食文化も魅力的で、乳製品、フルーツ、ブランド牛、カレーなどバラエティに富んだ食が楽しめます。
琴浦町のより良いまちづくりのために、ご支援とご協力をお願いいたします。
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