一度は味わっていただきたい和歌山が誇る高級黒毛和牛『熊野牛』 【和歌山県特産和牛】《熊野牛》極上モモステーキ 約750g(約150g×5枚)A4ランク|国産 BBQ 牛肉 ビーフ 高級肉 ※一部離島への配送不可 ※着日指定不可【ard126】
高級黒毛和牛『熊野牛』は肉質が高品質であると言われており、松阪牛や米沢牛などの日本三大ブランド和牛と肩を並べるほどです。
大自然が豊かな紀州和歌山だからできる、こだわりの飼育法でストレスなく育った『熊野牛』。
美しく澄んだ水と地元飼料に使い、丁寧に育てたブランド牛です。
『熊野牛』は、キメ細やかな赤身とクセがなくジューシーで甘い脂のプレミアムな肉質が特徴です。
その肉質は、旨みとさっぱりとした脂身がとても美味しくいただけます。是非ご堪能ください。
・枚数は場合により変更になる場合がございます。予めご了承ください。
【備考】
・解凍後はお早めにお召し上がり下さい。再冷凍はできません。
・半日~1日前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍してください。
・ご使用の10分ほど前に、冷蔵庫から取り出し、常温に戻してから調理を行ってください。
凍ったまま熱を加えてしまいますと、お肉の表面と内面の温度差により本来のおいしさが失われます。
・お申込みが集中した際は、お届けまでに時間がかかる可能性があります。予めご了承ください。
・画像はイメージです。
※こちらは和歌山市との共通返礼品になります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として出品しているものです。
【産地名】
和歌山県産
【保存方法】
冷凍
【製造者】
株式会社神戸屋
和歌山市中442-1
カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
モモ
肉 > 牛肉 > ステーキ 肉 > 牛肉 > 焼肉・バーベキュー |
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- 自治体での管理番号
- ard126
北山村について
和歌山県でありながら、三重県と奈良県に囲まれ、和歌山県のどの市町村とも隣接しない特殊な位置にある北山村は、日本で唯一の飛び地の村です。村の97%を山林が占め、すぐそばを北山川が悠々と流れる自然豊かな人口500人程度の小さな村です。
過去に「美しい日本のむら景観コンテスト」で農林水産大臣賞を受賞したこともあります。
以前は交通も不便で「陸の孤島」と呼ばれるほどでしたが、ここ数年で道路状況がよくなり、大阪・名古屋からも気軽にアクセスできるようになりました。
<日本で唯一・観光いかだ下り>
昔から良質の杉に恵まれ林業で栄え、伐採された木材の輸送は川を利用していかだによって木材集積地の新宮まで運ばれていました。現在は木材の輸送は行っておりませんが、日本で唯一の観光向けいかだ下り「北山村観光いかだ下り」を行っていて、北山村の夏の風物詩となっています。
<幻の果実・じゃばら>
昔から北山村に自生していた自然雑種で、北山村でしか栽培されていないことから「幻の果実」と呼ばれています。見た目は普通の柑橘類ですが、実際に食べてみると独特の風味があります。昔はあまり知られていませんでしたが、現在ではメディアでも取り上げられ村の基幹を担う産業に発展しました。
和歌山県 北山村