じゃばらポン酢じゃぽん 360ml×3本【njb361-m】
お礼の品について
容量 | 360ml×3本 |
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消費期限 | 製造日より1年(賞味期限) |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 原材料の一部に大豆・小麦を含むため、アレルギーの方はご遠慮ください。 |
事業者 | 株式会社じゃばらいず北山 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4583585 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 |
3~10営業日以内に発送(日付指定OK) ※誠に申し訳ございませんが、離島へのお礼品の配送はお受けできません。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 |
配送 |
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柚子(ゆず)でもないすだちでもないかぼすでもない北山村のじゃばら
<料理の後味すっきり!じゃばらの旨味が詰まった手作りの一本>
他の柑橘を使わず、じゃばらだけを使って仕上げた「じゃばらぽん酢じゃぽん」。
じゃばらの風味と酸味が、お料理を引き立てます、だしや調味料エキス等は使っていないのに、不思議とコクうまなぽん酢に仕上がっています。
冬はお鍋、夏は冷しゃぶ、一年通してサラダやお魚、餃子などにかけてどうぞ。
1本1本手作りで仕上げた、化学調味料を使用していない、素材本来のコクと旨みをお楽しみください。
■おすすめの料理
冷しゃぶ、お鍋(大根おろしと一緒に食べるのもおすすめです)、刺身、サラダ、あえもの、焼き肉、炒め物 など
<じゃばらぽん酢とは>
北山村のじゃばらでしか製造することのできない貴重な一品です。
ギフト、プレゼント、贈答品としてもお使いいただけます。
原材料:しょうゆ(原材料の一部に大豆・小麦を含む)、醸造酢、じゃばら、果糖ぶどう糖液糖、塩、酵母エキス
事業者:株式会社じゃばらいず北山
調味料選手権とは…
一般社団法人日本野菜ソムリエ協会が主催する
調味料ソムリエが生活者とスペシャリストの視点から調味料を評価し、
調味料の品質向上と応援をするイベントです。
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【3か月定期便】うなぎ・高級和牛・マグロ 人気返礼品を3回お届…
71,000 円
迷ったらコレ!
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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【串本町×北山村】黄金藁焼き一本釣り戻り鰹タタキ 1kgと藻塩(5…
11,000 円
船上で急速冷凍し、ISO2200を取得した徹底管理のもとでじっくりと焼き上げました。 藁焼効果で生臭くなく、女性にも高評価をいただいている藁焼鰹タタキを是非お召し上がりください。 味付けは付属の淡路島産の藻塩でお召し上がりください。 生臭さを抑えていますので、塩だけをつけていただくほうが素材の持つ旨みをもっとも堪能・実感できます。 こちらは和歌山県串本町と北山村の共通返礼品です。
- 冷凍便
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【串本町×北山村】黄金藁焼一本釣り戻り鰹タタキ1kgとじゃばら…
11,000 円
藁焼効果で生臭くなく女性にも高評価をいただいている藁焼鰹タタキ
- 冷凍便
- 別送
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【串本町×北山村】黄金藁焼一本釣り戻り鰹タタキ3kgとじゃばら…
25,000 円
船上で急速冷凍し、ISO2200を取得した徹底管理のもとでじっくりと焼き上げました。 藁焼効果で生臭くなく女性にも高評価をいただいている藁焼鰹タタキです。(戻りかつお) 普段の食卓をさらに豪華、贅沢にすることができます♪ 和歌山県北山村産の「じゃばら」で作られた「じゃばらぽん酢」で是非お召し上がりください。 ※一度解凍したものは当日中にお召し上がり下さい。
- 冷凍便
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じゃばら味噌漬け 3種詰め合わせ10切れ入り<訳ありじゃばらポ…
10,000 円
ご飯にも日本酒にも合う絶品 ◆じゃばら味噌漬けのこだわり ①素材に絶対の自信 素材に使う「まぐろ」「かじき」は 延縄漁法による生鮮まぐろの水揚げ高日本一の南紀勝浦港で水揚げされたもの。 目利きの仲買人が選んだ一品をさらに激選して使用します。 「ぶり」は国産・天然にこだわり、 地元の漁港などで水揚げされたものの中から、 上質で脂の乗ったものだけを選びます。 ②北山村のじゃばら果汁使用 いわゆる西京漬けといえば、 白味噌に日本酒、みりん、砂糖を混ぜて完成させますが、 さらに美味しくするためにとっておきの隠し味を加えています。 「じゃばら果汁」を適量入れることで、自然なまろやかさに 柑橘の爽やかさをプラス。 何度も吟味を重ねながら、味噌漬けの「素」が完成します。 ◆個包装でお届けします 食べる分だけ解凍できるので便利! ◆ギフトにも最適 専用の箱に入れてお届けします <訳あり>じゃばらぽん酢100mlは、 賞味期限が短いためお早めにお召し上がりください。 <調理方法> 事前に解凍しておいたものをフライパンやホットプレートで 中に火が通るまでじっくり両面を焼いてお召し上がりください。 提供元 :株式会社じゃばらいず北山 製造者 :新宮水産株式会社
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じゃばら味噌漬け かじき10切れ入り<訳ありじゃばらポン酢付…
10,000 円
ご飯にも日本酒にも合う絶品 ◆じゃばら味噌漬けのこだわり ①素材に絶対の自信 素材に使う「まぐろ」「かじき」は 延縄漁法による生鮮まぐろの水揚げ高日本一の南紀勝浦港で水揚げされたもの。 目利きの仲買人が選んだ一品をさらに激選して使用します。 「ぶり」は国産・天然にこだわり、 地元の漁港などで水揚げされたものの中から、 上質で脂の乗ったものだけを選びます。 ②北山村のじゃばら果汁使用 いわゆる西京漬けといえば、 白味噌に日本酒、みりん、砂糖を混ぜて完成させますが、 さらに美味しくするためにとっておきの隠し味を加えています。 「じゃばら果汁」を適量入れることで、自然なまろやかさに 柑橘の爽やかさをプラス。 何度も吟味を重ねながら、味噌漬けの「素」が完成します。 ◆個包装でお届けします 食べる分だけ解凍できるので便利! ◆ギフトにも最適 専用の箱に入れてお届けします <訳あり>じゃばらぽん酢100mlは、 賞味期限が短いためお早めにお召し上がりください。 <調理方法> 事前に解凍しておいたものをフライパンやホットプレートで 中に火が通るまでじっくり両面を焼いてお召し上がりください。
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じゃばら味噌漬け ぶり10切れ入り<訳ありじゃばらポン酢付き…
10,000 円
ご飯にも日本酒にも合う絶品 ◆じゃばら味噌漬けのこだわり ①素材に絶対の自信 素材に使う「まぐろ」「かじき」は 延縄漁法による生鮮まぐろの水揚げ高日本一の南紀勝浦港で水揚げされたもの。 目利きの仲買人が選んだ一品をさらに激選して使用します。 「ぶり」は国産・天然にこだわり、 地元の漁港などで水揚げされたものの中から、 上質で脂の乗ったものだけを選びます。 ②北山村のじゃばら果汁使用 いわゆる西京漬けといえば、 白味噌に日本酒、みりん、砂糖を混ぜて完成させますが、 さらに美味しくするためにとっておきの隠し味を加えています。 「じゃばら果汁」を適量入れることで、自然なまろやかさに 柑橘の爽やかさをプラス。 何度も吟味を重ねながら、味噌漬けの「素」が完成します。 ◆個包装でお届けします 食べる分だけ解凍できるので便利! ◆ギフトにも最適 専用の箱に入れてお届けします <訳あり>じゃばらぽん酢100mlは、 賞味期限が短いためお早めにお召し上がりください。 <調理方法> 事前に解凍しておいたものをフライパンやホットプレートで 中に火が通るまでじっくり両面を焼いてお召し上がりください。
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じゃばら味噌漬け まぐろ10切れ入り<訳ありじゃばらぽん酢付…
10,000 円
ご飯にも日本酒にも合う絶品 ◆じゃばら味噌漬けのこだわり ①素材に絶対の自信 素材に使う「まぐろ」「かじき」は 延縄漁法による生鮮まぐろの水揚げ高日本一の南紀勝浦港で水揚げされたもの。 目利きの仲買人が選んだ一品をさらに激選して使用します。 「ぶり」は国産・天然にこだわり、 地元の漁港などで水揚げされたものの中から、 上質で脂の乗ったものだけを選びます。 ②北山村のじゃばら果汁使用 いわゆる西京漬けといえば、 白味噌に日本酒、みりん、砂糖を混ぜて完成させますが、 さらに美味しくするためにとっておきの隠し味を加えています。 「じゃばら果汁」を適量入れることで、自然なまろやかさに 柑橘の爽やかさをプラス。 何度も吟味を重ねながら、味噌漬けの「素」が完成します。 ◆個包装でお届けします 食べる分だけ解凍できるので便利! ◆ギフトにも最適 専用の箱に入れてお届けします <訳あり>じゃばらぽん酢100mlは、 賞味期限が短いためお早めにお召し上がりください。 <調理方法> 事前に解凍しておいたものをフライパンやホットプレートで 中に火が通るまでじっくり両面を焼いてお召し上がりください。
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もちもち生まぐろ醤油漬け4P / マグロ 鮪 まぐろ 漬けマグロ …
14,000 円
和歌山で生まれた、和歌山の古(いにしえの)まぐろ漬けが出来上がりました。
- 冷凍便
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天然まぐろたたき(ネギトロ風) 500g / マグロ 鮪 まぐろ タタ…
11,000 円
使いやすさとボリューム感にこだわり100gで個包装しました!
- 冷凍便
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本マグロ(養殖)トロ&赤身セット 1kg 【発送時期が選べる!】…
40,000 円
開発されたじゃばら餌で生臭さが抑えられた、世界初のじゃばらマグロ
- 冷凍便
- 別送
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本マグロ(養殖)トロ&赤身セット 240g 【発送時期が選べる!…
17,000 円
開発されたじゃばら餌で生臭さが抑えられた、世界初のじゃばらマグロ
- 冷凍便
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本マグロ(養殖)トロ&赤身セット 3kg \発送時期が選べる!…
103,000 円
開発されたじゃばら餌で生臭さが抑えられた、世界初のじゃばらマグロ
- 冷凍便
- 別送
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本マグロ(養殖)トロ&赤身セット 500g 【発送時期が選べる!…
24,000 円
開発されたじゃばら餌で生臭さが抑えられた、世界初のじゃばらマグロ
- 冷凍便
- 別送
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本マグロ(養殖)トロ&赤身セット1350g \発送時期が選べる!…
53,000 円
開発されたじゃばら餌で生臭さが抑えられた、世界初のじゃばらマグロ
- 冷凍便
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漬けまぐろ 5食入り / 太平洋産 国産 キハダマグロ 鮪 マグロ …
11,000 円
流水解凍ですぐに食べられる!
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NEW 焼きが命! 藁焼き かつおのたたき 1.5kg (藻塩付き) 訳あり サ…
12,000 円
訳ありとなっていますが、中身や品質に問題がない美味しい鰹のタタキです。
- 冷凍便
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NEW 焼きが命! 藁焼き かつおのたたき 3kg (藻塩付き) 訳あり サイ…
20,000 円
訳ありとなっていますが、中身や品質に問題がない美味しい鰹のタタキです。
- 冷凍便
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生マグロ <冷蔵> ブロック 500g【数量限定/予約受付】【nss10…
16,000 円
生マグロ漁獲量日本一の南紀勝浦から新鮮な天然のメバチマグロをお届け! ○冷凍ではなく「冷蔵」でお届けする理由 こちらの生マグロは一度も冷凍していません。 冷蔵で産地直送するので脂ののった最高の状態で届き、 もっちりとした食感をお愉しみ頂けます。 ○季節限定の返礼品! メバチマグロの旬は9月~3月。 一番美味しいマグロをお召し上がりいただきたいので 旬の時期の数か月間しか発送を致しておりません。 ○解凍の手間なし!届いてすぐに調理できる お刺身はもちろん、まぐろ丼、ネギトロ、サラダなど お好みに合わせてお召し上がりください。 ○ブロックでお届け 自分好みの大きさにカットができ、 血合い部分を煮付けにしたりなど調理の幅が広がります。 サクよりも空気に接する面積が少ないのでより鮮度が保たれます。 ※こちらの商品は新宮市との共通返礼品です。
- 冷蔵便
- 別送
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訳あり 藁焼き かつおのたたき 1kg (藻塩付き) 増量 訳アリ …
10,000 円
中身や品質に問題がない美味しい鰹のタタキ!!
- 冷凍便
- 別送
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那智勝浦直送!天然もちもち生ビン長まぐろとたたきセット 2人…
14,000 円
一度も冷凍せず生でお届け!目利きが選ぶ天然国産生まぐろ!
- 冷蔵便
- 別送
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那智勝浦直送!天然もちもち生ビン長まぐろとたたきセット 4人…
22,000 円
一度も冷凍せず生でお届け!目利きが選ぶ天然国産生まぐろ!
- 冷蔵便
- 別送
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那智勝浦直送!天然生まぐろ 冊 500g / マグロ 鮪 まぐろ メバ…
24,000 円
一度も冷凍せず生でお届け!目利きが選ぶ天然国産生まぐろ!
- 冷蔵便
- 別送
お礼の品感想
美味しかった。
関西のテレビ番組で北山村の「じゃばら」が紹介されてまして、
興味を持ち、色んな商品の中からよく使うポン酢を選びました。
酸味が強いと言われてましたが、
思ったより強くなく、むせることなく鍋にしていただきました。
後程調べましたら、花粉症にも効果があると言う事を知りまして、
その都度、購入を検討しております。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 自治体の取り組みに共感したから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- 話題だったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
ふーちゃんさん|女性|40代
投稿日:2022年2月24日 16:53
美味しい!!!
いつもは通販で購入していますが、今回は、ふるさと納税で購入してみました。
いろいろ使えますが、夏の冷しゃぶ、冬は水炊きに欠かせない品です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
ゲストさん|女性|40代
投稿日:2020年8月1日 12:01
カテゴリ |
調味料・油
>
たれ・ドレッシング・酢
>
ポン酢
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- 自治体での管理番号
- njb361-m
北山村について
和歌山県でありながら、三重県と奈良県に囲まれ、和歌山県のどの市町村とも隣接しない特殊な位置にある北山村は、日本で唯一の飛び地の村です。村の97%を山林が占め、すぐそばを北山川が悠々と流れる自然豊かな人口500人程度の小さな村です。
過去に「美しい日本のむら景観コンテスト」で農林水産大臣賞を受賞したこともあります。
以前は交通も不便で「陸の孤島」と呼ばれるほどでしたが、ここ数年で道路状況がよくなり、大阪・名古屋からも気軽にアクセスできるようになりました。
<日本で唯一・観光いかだ下り>
昔から良質の杉に恵まれ林業で栄え、伐採された木材の輸送は川を利用していかだによって木材集積地の新宮まで運ばれていました。現在は木材の輸送は行っておりませんが、日本で唯一の観光向けいかだ下り「北山村観光いかだ下り」を行っていて、北山村の夏の風物詩となっています。
<幻の果実・じゃばら>
昔から北山村に自生していた自然雑種で、北山村でしか栽培されていないことから「幻の果実」と呼ばれています。見た目は普通の柑橘類ですが、実際に食べてみると独特の風味があります。昔はあまり知られていませんでしたが、現在ではメディアでも取り上げられ村の基幹を担う産業に発展しました。
和歌山県 北山村