和歌山県 有田市
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本格的な鮎めしが、ご家庭で簡単に!! 116 丈右衛門の鮎めし 5個セット(A116-1)

お礼の品について
容量 | 塩鮎一尾、出汁240g(一箱、二人前入) ×5箱 ※出汁の一部に大豆を使用しています |
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消費期限 | 常温で90日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 丈右衛門 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 391213 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後、1週間から1ヶ月以内 |
配送 |
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丈右衛門の鮎を使った、炊き込みご飯のもとです。
本格的な鮎めしが、手軽に作れます。
鮎の風味たっぷりの炊き込みご飯が出来上がります。
【問】丈右衛門
℡ 0737-83-1325
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本格的な鮎めしが、手軽に食べられます!
洗い米に出汁と鮎を入れ、炊飯器で炊くだけ!
炊き上がりにご飯の上に乗った丸ごとの鮎を頭、骨ごとしゃもじで潰し、よく混ぜればできあがり。

洗い米に、水をいれず、出汁と鮎を載せて、炊飯器で一緒に炊くだけ!
炊き上がったのち、ほぐしながらかき混ぜて、出来上がりです。
なんとお手軽!しかも、やわらかくなった鮎で、食べやすい!
【内容】塩鮎一尾、出汁240g(一箱、二人前入) ×5箱
【原材料】鮎(和歌山県産養殖鮎)、醤油、みりん、酒、塩、茶
カテゴリ |
魚貝類
>
川魚
>
あゆ
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- 自治体での管理番号
- 116
有田市について
海、山、川などの豊かな自然に恵まれた街「有田市(ありだし)」。
和歌山県の北西部に位置し、過ごしやすい温暖な気候が特徴です。
特産品は全国的にも知られた「有田みかん」。
約450年の歴史があり、市内の山々に石垣を築き作った段々畑で多くのみかんがつくられ、最盛期を迎える冬には山が黄金色に染まります。
有田市では、市内でつくられたみかんに対し厳正な審査を行い、クリアしたものを特に高品質なみかんであると市が認定し「有田市認定みかん」として全国にPRしています。
濃厚な味わい、ジューシーな果汁あふれる「有田市認定みかん」は、ふるさと納税の返礼品としても非常に人気の一品です。
一方、豊かな漁場である紀伊水道に面しているため、漁業も非常に盛んで、特に「太刀魚」は市町村別漁獲量が全国一で、平成29年に「市の魚」に制定しています。
地元では「たっちょ」と呼ばれ、食卓には欠かすことが出来ない魚として愛されています。
また、令和2年には、市内の「箕島漁港」内に、直売・飲食が一体となった産直施設「新鮮市場 浜のうたせ」がオープン。
新鮮な海産物や農産物を求めるお客様で賑わっています。

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