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お礼の品について
容量 | 1本750ml |
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事業者 | 奈良醸造株式会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4974042 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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配送 |
◆奈良醸造株式会社◆
2018年6月に奈良市でビール醸造を開始した醸造所です。
多種多様なビール造りを行い、これまで100種類を超えるビールを全国へビールを お届けしてきました。そのビールの中にはInternational Beer Cup 2020をはじめとして、様々な賞を受賞するなど、高い評価をいただいています。
ABV(アルコール度数)9.0%

INTEGRAL(インテグラル)、これはベルギーで古くから用いられている『瓶内二 次発酵』の手法によるセゾンスタイルのボトルビールです。
使用する麦芽、ホップ、酵母の選定にあたっては、セゾンスタイルのビールの故 郷であるベルギーで使われてきた素材を使用。
アルコール度数はやや高め(7.5%)ながらも、飲み口は重たく感じさせないドラ イな仕上がりに。セゾン酵母由来のフルーティな香り、続いてホップからくるマイルドな柑橘の味わいが口中に溢れ、飲み込んだ後に残る上品な苦味が、最後に複雑な味わいを引き締めます。

瓶内二次発酵ビールとは:
「瓶内二次発酵」とは、発酵が完了したビールを瓶詰めする際、酵母と少量の糖分を加えることで、瓶内で発酵(二次発酵)を促すものです。
瓶内で発酵が進むことで、発生した炭酸ガス(二酸化炭素)がビール中に溶け込 んでいきます(これがビールの泡のもとになります)。
数か月にわたる熟成期間を経て完成されたビールは、ボトルごとにそれぞれが少しずつ異なる味わいとなり、まるでアート作品のよう。
手間をかけた工程を踏むことでようやく出来上がるその味わいは、熟成させるこ とで更に複雑さを増していくでしょう。
このボトルの飲み頃はあなた次第です。

※お酒です。未成年者の方はお申込みいただけません。
お礼の品感想
爽やかな喉越しの美味しいビールでした!
ゲストさん|男性|20代
投稿日:2021年1月5日 14:23
品名:I-178 奈良市の醸造所が手掛ける、セゾンスタイルのボトルビール(750ml)
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- リピートしたい
アルコール度数はそこそこ高いですが、さっぱりとした味と喉越しで非常に美味しいビールでした!気に入ったので定期的に購入したいくらいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
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奈良市について
奈良市内8つの文化資産郡が「古都奈良の文化財」として、平成10年12月、ユネスコの世界遺産に登録されました。
奈良は国際文化観光都市の名にふさわしい文化財の宝庫です。 先人たちの手で大切に守り継がれたこの宝を前にしたとき、悠久のときをこえたその美しさ・力強さに心を奪われます。 もっと多くの人と、この感動を分かちあいたい。
ふるさと納税制度の活用も含め、奈良市はこれからも歴史と伝統を生かしたまちづくりをすすめます。奈良市へのご寄附をよろしくお願いします。
