兵庫県 たつの市
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年間3万本以上売れる焼き豚 H-44 肉の山喜の『自家製つるし焼き豚(800g)』宮崎県産霧島山麓ポークを使用した“本物の焼き豚”を
兵庫県たつの市にある昭和30年創業の老舗精肉店「肉の山喜」の伝統と熱意を込めて焼き上げたこだわりの逸品「自家製つるし焼き豚」をお届けします。自然豊かな環境で育った「宮崎県産霧島山麓ポーク」を、創業以来受け継がれてきた秘伝のタレに漬け込みドラム缶で焼き上げました。その極上のおいしさは雑誌「大人の週末」やテレビ番組「ニッポンのミカタ」でも取り上げられ、一躍話題に。年間3万本以上売れる、当店一番の人気商品です。
この焼き豚を求めて県外からもお客様がご来店くださり、繁盛期には1日に500本以上を売り上げる人気商品です。ぜひ精肉店が本気で作った“本物の焼き豚”をお楽しみください。
【 こだわり 】
宮崎県の契約農家から仕入れる、上質な「霧島山麓ポーク」を使用
創業30年以来受け継がれる秘伝のタレに1週間以上漬け込み熟成
ドラム缶の中で2~3時間ほど時間をかけてじっくりと焼き上げ
【 おすすめの食べ方 】
まずはぜひ、白ご飯と合わせて一品としてお楽しみ下さいませ。関西風の甘めの味付けですので、お好みでマヨネーズと合わせて焼き豚丼にしたりチャーハンにしたりと、アレンジしても絶品です。焼き豚サラダにしたり、お酒の肴にも◎。しっとりやわらかく、噛めば噛むほど肉汁があふれ出るジューシーな焼き豚は、どんな食事にも合います。
事業者:肉の山喜
お礼の品感想
美味しい焼き豚
ボリュームもたっぷりでとても美味しかったです。
甘さは控えめな感じで、お肉の味がしっかり楽しめました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
ypさん|女性|30代
投稿日:2023年10月1日 13:43
この度はたつの市にご寄附いただき、ありがとうございます。
肉の山喜 謹製 自家製つるし焼き豚をお気に召されているようで大変光栄に存じます。
創業以来の秘伝のタレで焼き上げた至極の逸品をぜひご賞味ください。
今後ともたつの市をよろしくお願いいたします。
2023/10/12
甘めでしっかりした肉質です
味は甘めと思います。好みの味です。肉質はしっかりしていて、脂分少なめなのでその点も好みに合っています。温めてスライスしてそのまま、チャーハンの具に等美味しくいただきました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- おいしい
- リピートしたい
ゲストさん|男性|60代
投稿日:2023年9月15日 01:28
この度はたつの市にご寄附いただき、ありがとうございます。
肉の山喜 謹製 自家製つるし焼き豚をお気に召されているようで大変光栄に存じます。
創業以来の秘伝のタレで焼き上げた至極の逸品をぜひご賞味ください。
今後ともたつの市をよろしくお願いいたします。
2023/9/22
美味しかったです
大抵は冷凍での発送ですが、こちらは冷蔵の品だし、日にち指定ができるので有難いです。お味ももちろん美味しいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- リピートしたい
ゲストさん|女性|50代
投稿日:2023年7月14日 12:40
この度はたつの市にご寄附いただき、ありがとうございます。
肉の山喜 謹製 自家製つるし焼き豚をお気に召されているようで大変光栄に存じます。
創業以来の秘伝のタレで焼き上げた至極の逸品をぜひご賞味ください。
今後ともたつの市をよろしくお願いいたします。
2023/7/19
TVに出ていた。
TVに出ていて母の出身県なこともあって寄付しました。
可㎜祭風なのでしょうか?
味付けは美味しかったです
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 応援したい
テカンナさん|女性|40代
投稿日:2023年6月16日 02:52
この度はたつの市にご寄附いただき、ありがとうございます。
肉の山喜 謹製 自家製つるし焼き豚をお気に召されているようで大変光栄に存じます。
創業以来の秘伝のタレで焼き上げた至極の逸品をぜひご賞味ください。
今後ともたつの市をよろしくお願いいたします。
2023/6/21
おいしいです
2本とももも肉で、5人で1本おかずにちょうどよくいただきました。説明書きの通り湯煎で温めて生野菜を添えて食べました。やわらかく甘めの味付けでご飯が進みます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
サイミンさん|女性|40代
投稿日:2023年5月17日 17:42
この度はたつの市にご寄附いただき、ありがとうございます。
肉の山喜 謹製 自家製つるし焼き豚をお気に召されているようで大変光栄に存じます。
創業以来の秘伝のタレで焼き上げた至極の逸品をぜひご賞味ください。
今後ともたつの市をよろしくお願いいたします。
2023/5/19
リピートです
食べやすい厚さにスライスし焼いて食べるのがお気に入りです。
フライパンで油を引かずに弱火でゆっくり、最後に軽く焼き目をつけて付属のタレを少しからめるだけ。
付属のアレンジレシピもいいと思いますが、サラダを添えて手軽に一品。
それだけでもご飯のおかずになりますよ。
甘めのタレも私好みでした。
このお礼の品を選んだ理由
- 話題だったから
- おいしい
- リピートしたい
やわらさん|女性|50代
投稿日:2021年1月22日 18:37
しっかりした歯ごたえの焼豚
味もさることながらボリュームもあり大事に食するためにとって置いたら、息子夫婦が帰省した際に見つけられ、持っていかれてしまいました。もっと食べたかったのに残念。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- リピートしたい
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2020年7月17日 22:03
くどいかも
食べていくとくどい気がします。付属のタレも甘いです。スーパーの物より少し柔らかいでしょうか。美味しいかもしれませんが、私は特にリピートしません。TVで芸能人が非常に美味しいと褒めていたので期待値が高すぎました。
このお礼の品を選んだ理由
- 話題だったから
- 応援したい
ゲストさん|女性|40代
投稿日:2020年5月7日 21:22
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自治体からの情報
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たつの市のお礼の品は以下の基準を満たしています。
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・たつの市内において提供される役務(サービス)その他これらに類するもの
・兵庫県が県内の複数の市町において地域資源として相当程度認識されているもの及びたつの市を認定し、当該地域資源をたつの市がそれぞれ返礼品等とするもの
※たつの市は、ふるさと納税に係る総務大臣の指定を受けています。
たつの市について
たつの市は、「そ~めんやっぱり揖保乃糸~」の産地、うすくち醤油生産量日本一、皮革生産高日本一を誇る多様な地場産業と、武家屋敷や白壁の土蔵など、城下町の面影が今も残り、歴史的風情と昭和レトロな雰囲気から、「播磨の小京都」と呼ばれています。また、海岸線まで山々がせまり、「揖保川」と「千種川」という2つの大きな川が流れ込み、森からの自然の栄養素が豊富に集まる播磨灘が育んだ牡蠣は、とにかく身入りがよく、味はクリーミーで濃厚、加熱しても縮みにくく、全国でも有数の産地となっています。
歴史的な町並みの保存や全国に誇る産業を守りつづけ、未来を担う子どもたちの笑顔がかがやくたつの市を目指して、何とぞ、皆様のご支援をお願い申し上げます。
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