兵庫県朝来市

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搾りたてジャージーミルクの濃厚な味と香りが特徴。どんな味が届くかお楽しみ♪ ジャージー牧場らいらっく　ジェラートアイスセット（16個）ジャージー牧場らいらっく自家牧場ジャージー牛牛乳ミルクジェラートアイスおまかせ手作り濃厚 AS1CB1

道の駅但馬のまほろば

Name: ジャージー牧場らいらっく ジェラートアイスセット（16個） ジャージー牧場 らいらっく 自家牧場 ジャージー牛 牛乳 ミルク ジェラート アイス おまかせ 手作り 濃厚 AS1CB1
Price: 22000 JPY

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ジェラートアイス　※画像はイメージ

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お礼の品について

容量	おまかせジェラートアイス[100ml×16個]
消費期限	＊アイスは賞味期限表示なし
アレルギー品目	卵乳成分落花生（ピーナッツ） ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	道の駅但馬のまほろば他のお礼の品を見る
お礼の品ID	44712

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後順次発送 ※通常は１か月前後での配送ですが、駆け込み需要などの特殊事情で２か月程度配送にお時間を要すことも想定されます。 ※配送日の指定、北海道・東北・沖縄・離島へのお届けはできません。
配送	冷凍便時間指定別送

【新鮮搾りたて!】
お店から100メートル程の山手に牛舎があります。
現在ジャージー牛のみ12頭が暮らしています。
体重はホルスタインの約半分の350キロ。
ジャージー牛はホルスタインに比べ乳量は少ないが
乳脂肪分が高く濃厚で風味豊かな牛乳を出します。
ペットのようになついて、とってもかわいい牛達です。
朝夕2回の搾乳、牛の世話、ジェラートの仕込みに材料の仕入。
全て自家で行っています。

【こだわりの厳選素材!】
ジャージー牛の乳からつくるらいらっくのジェラートは乳脂肪分がアイスクリームに近く、コク、粘りがありミルクの風味がとても豊です。しかも糖分控えめで後味あっさりなのです。
牛乳にこだわるからには、他の素材もいい加減な物を使いたくないと、ジェラートに使うものは全て厳選した素材ばかり。バニラはバニラビーンズを煮出しているのでエッセンスにはない香りのよさ。目と舌で感じるつぶつぶが本物の証拠。全12種類(アーモンドプラリネ、カマンベールチーズ、黒ごま、黒豆きな粉、キャラメル、抹茶、チョコチップ、チョコレート、バニラ、ピスタチオ、ブルーベリー、みるくの香り)のうち、12種類と4種類はお任せでいずれかのお味をセットにいたしました。
また期間限定品で季節素材を使用したジェラートアイスもご用意しています。

■生産者の声
酪農から加工、販売までの全てを一貫経営するという夢を実現するべく、2003年3月にオープン致しました。
北海道が第二の故郷というくらい大好きで「らいらっく」という名前も北海道にちなんで名付けました。
庭の芝生、ライラックや白樺の木々、ログハウス風の建物など大自然のゆったりとした雰囲気にこだわり、その場所でジェラートを作っています。
そんなジェラートを是非、ご家庭でお楽しみください!

■注意事項/その他
約12種類のジェラートの中から、店長が厳選した16個をお届けいたします。
種類は選べません。同一製品が入りますが、ご了承ください。
※画像はイメージです

■注目ワード
ジャージー牧場らいらっく自家牧場ジャージー牛牛乳ミルクジェラートアイスおまかせ手作り濃厚

提供：道の駅但馬のまほろば

大自然の中の手作りあいす工房「らいらっく」

酪農から加工、販売までの全てを一環経営するという夢を実現するべく、2003年3月にオープン。
北海道が第二の故郷というくらい大好きで「らいらっく」という名前も北海道にちなんで名付けられました。
庭の芝生、ライラックや白樺の木々、ログハウス風の建物など大自然のゆったりとした雰囲気をおいしいアイスと共に味わって頂きたい、と庭や外観にもこだわっています。

らいらっくが作り上げるスイーツの一例をご紹介！

こだわりポイントをご紹介

あいす工房「らいらっく」は2003年3月にオープン。酪農から加工、販売までの全てを一環して経営しています。ジャージー牛を使った一環経営は個人では兵庫県初。ログハウス風の外観のお店でオーダーしたジェラートは、テラスで大自然をゆったりと眺めながらなど堪能することができます。

わたしたちが作っています

先代から事業を引き継ぎ、酪農から加工、販売までの全てを一貫経営するという夢を実現するべく、6次産業化に着手し、平成15年3月にあいす工房の店をオープンしました。その後、ジェラートだけではなく、チーズケーキ・ブリュレ・ミルクジャム等の製造を開始し、現在も試行錯誤しながら様々な商品開発を行っています。

こんなところで作っています

牧場と店舗は、兵庫県朝来市の典型的な中山間地域にあります。近隣に大きな町がなく、商圏が小さいので、どうしても地域外へ打って出る必要があります。その解決策として、ふるさと納税やネット販売、イベントの参加は、うちのジェラートのおいしさを多くの人に知ってもらう良い機会と考えています。

わたしたちが歩んできた道

レシピはすべて試行錯誤を重ねた上に開発したオリジナル。地元産のフルーツのほか、地域の旬の素材等をいろいろと使っています。今、ジェラートの種類は80種になりました。店頭には、常時18種類を並べています。また、酒造やホテル、ジェラート店などのOEMでの製造も行なっています。現在、全国約20店舗のオリジナルアイスの製造を請け負っています。

わたしたちの想い

田舎同士のネットワークももちろん大事だと思うのですが、もっと最先端の情報やノウハウに精通した人や都会のネットワークを通じて、入手した新しい情報を朝来市に持って帰ってきて、地域資源を活かした全国区のモノをつくって、朝来の人であったり、観光に訪れた方であったりが「こんなおいしさ、はじめて」と笑顔で食べていただけたらいいなと思います。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

店長の吉井です。ふるさと納税を通じて全国の多くの皆様に当店のスイーツをお召し上がりいただけることをとても嬉しく思います。朝来市にお越しになる際は実店舗もぜひお立ち寄りいただき、声をかけていただけますと幸いです。

他にもまだある！ジャージー牧場らいらっくのおすすめスイーツ

スイーツやいちごの特集ページも必見です！

スイーツ特集ページはコチラ

朝来市の人気返礼品をご紹介！

【R7新米】高本さんちのコウノトリ育む農法(農薬不使用)のお米 …

14,000 円

コウノトリ育む農法で生き物がいっぱいの田んぼで育てた安心・安全のコシヒカリ
- 常温便
- 別送

お礼の品感想

種類が豊富で、楽しめました

たくさんの種類のジェラートを楽しめて、とても大満足でした。
毎日何味を食べようかわくわくしていました。

なめらかなジェラートで、家族みんな大満足でした。
ありがとうございます。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい
応援したい
大満足

ゲストさん｜女性｜20代

投稿日：2020年7月29日 12:44

おいしかった。

食べたことのない味があったので不安でしたが、おいしくいただきました。子供も、また食べたいと言っています。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい

ゲストさん｜男性｜40代

投稿日：2020年6月20日 20:58

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在庫：あり

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カテゴリ	菓子 > アイス・ヨーグルト > ジェラート菓子 > アイス・ヨーグルト > アイス飲料類 > 牛乳・乳飲料 > 乳飲料

自治体での管理番号

AS1CB1

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

域内生産

地場産品基準とは？

自治体からの情報

世界の舌を魅了する神戸ビーフ！～選りすぐりの但馬牛が名乗れる一流ブランド～

神戸牛、松坂牛、近江牛…素牛はみな但馬牛。肉の旨味やサシの甘さが絶品で全国の料理人からも高評価を得ています。

朝来市について

朝来市は、兵庫県のほぼ中央部に位置しており、京阪神からは鉄道、高速道路等を利用しておよそ1時間半から2時間の距離にあります。
移住者支援や子育て支援をはじめ、地域住民と一体となってまちづくりに取り組む施策が評価され「2018年版住みたい田舎ベストランキング」では、近畿エリア1位に選ばれました。
観光名所として「天空の城」や「日本のマチュピチュ」とも称される国史跡「竹田城跡（たけだじょうせき）」があり、雲海に包まれた姿は見る者を魅了します。
平成29年4月には「播但貫く、銀の馬車道鉱石の道」にまつわる物語が日本遺産に認定され、その関連遺構として「生野銀山」や「神子畑選鉱場跡」などがあります。
特産品は「岩津ねぎ」が有名です。白ねぎと青ねぎのちょうど中間種で、青葉部分から白根まで大変柔らかく甘みがあり、すべて余すところなく食べられるのが特長です。
ふるさと納税の返礼品としても大変人気があり、鍋物や天ぷら、焼きねぎなどで食べると美味しさが引き立ちます。
これらの観光資源、歴史遺産、特産品などを活かしながら、今後もよりよいまちづくりに取り組んでいきます。

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