京都府 井手町
オンラインワンストップ:自治体マイページ
創業95年以上の京都・山城の料理屋、魚又の香ばしい炙り鯖寿司です。 魚又代々鯖寿司(炙り)【100】
お礼の品について
容量 | 鯖寿司(炙り)1本 |
---|---|
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | 魚又 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5186613 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
発送期日 | おおむね決済から2週間~8週間程度で発送(決済から2週間後以降の日付で配達日指定可。ただし、受注状況や食材の入荷状況等により別の日に変更をお願いする場合がございます。) |
配送 |
魚又は、1925年井手町の小さな魚屋として設立しました。地元住民のおいしくて、新鮮な魚を食べたいとの要望に応えたいという思いで現在の店主の曾祖母が魚屋を開業しました。そして、地元に密着し、安心安全な食の提供をしているうちに、認知され、仕出し・寿司等と冠婚葬祭の際に家庭に食事を提供する仕出し屋へと事業を展開し、現在は料理屋として慶事・法事・各種宴会の食事の場を提供しています。
今回はそんな歴史があり、地元住民から愛される魚又が抜群な脂乗りの鯖を厳選し、魚又独自の技法で熟成させた鯖寿司を香ばしく炙りました。
米は平成の名水百選の清涼な井手の水が育てた地元産を使用しています。
魚屋として目利きを鍛えた魚又が四代続けて育んできた自慢の逸品をどうぞご賞味下さい。
カテゴリ |
魚貝類
>
寿司
>
|
---|
井手町について
京都と奈良をむすぶ、井手の里。
さまざまな人がふみ分けてできた山背古道は過去から現在までの歴史の面影を残しつつ新しい出会いを用意しています。
また、井手の里を愛した左大臣橘諸兄は日本六玉川の一つ、玉川の堤に美しい山吹を植えました。地蔵禅院のしだれ桜の見ごろが過ぎる頃、その山吹もまた咲き乱れます。このように古と未来が交差する自然の美しいまち、それが井手町なのです。
京都府 井手町