京の老舗 売れ筋 詰め合わせ 味噌 もろみ 漬物 ギフト味噌屋の人気商品 詰め合わせセット 5種類 ( 甘酒 京合わせ味噌 もろみ若 辛子漬け小茄 フィナンシェ ) 盛り合わせ セット 発酵食品 発酵食 味噌 もろみ 漬物 お菓子 甘酒 ノンアルコール 米麹 京都 舞鶴 大阪屋こうじ店 謹製

舞鶴市と連携した返礼品です。 【大阪屋謹製ベスト5をお届け！】 ■甘酒：砂糖無添加（甘麹）火入れ無しの酵素が生きています。酒かすで作った砂糖を添加したようなものではないので、お子様でも安心して飲めるノンアルコール甘酒です。 ■京合わせ味噌：白味噌の甘さと赤味噌のこく、両方のよさを合わせ持った味噌。どなた様のお口にも、どんな具材にも合う万能味噌です。全ての味噌汁にお使いいただける塩分約9％の合わせ味噌。 ■もろみ若：豆、大麦、米を材料に醸造したおかず味噌（なめみそ）です。国産の大麦・国産大豆・国産米を使用し、それぞれを一旦こうじに加工（麦こうじ、豆こうじ、米こうじ）して短期熟成させた甘口もろみ。醤油の（絞りかす）もろみとは違い、充分に発酵したコクのあるおかず味噌です。保存料も使用しておりません。 ■辛子漬け小茄子：米こうじを贅沢に使い、本物の和からしで小茄子（こなす）を漬け込んだ、辛さの中にうまみがある特製からし漬けです。つんとくるおいしさはご飯にぴったり！合成保存料、合成着色料は一切使用していません。 ■甘酒フィナンシェ：大阪屋の生甘酒で焼き菓子を作りました。砂糖酒粕不使用。 原材料 （甘酒）国産米麹、天然水、沖縄県産塩 （京合わせ味噌）国産米麹、北海産つるのこ大豆、北海道産とよまさり大豆、沖縄県産塩　 （もろみ若）国産米麹　国産大麦、天然水、沖縄県産塩 （辛子漬け小茄子）山形県産民田小茄子、生麹、醤油、みりん、和からし、砂糖 （甘酒フィナンシェ）甘酒、卵、アーモンドパウダー、バター、小麦粉、コーンスターチ 賞味期限：甘酒　約1か月、京合わせ味噌　約1年、もろみ　約10カ月、辛子漬け小茄子　約1か月、甘酒フィナンシェ　1か月 保存方法：保存は冷蔵庫で保管して下さい。 製造者：大阪屋こうじ店 ※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。

自治体での管理番号

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地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

京都府内において原材料の仕入れから梱包までの全工程が行われており、この工程による返礼品の付加価値は価格を用いて算出し、過半数以上を占めている。

地場産品基準とは？

-について

【もうひとつの京都】 南北に長い京都府には、日本を代表する古都であり、国内外の旅行客に高い人気を誇る京都市に加え、もうひとつの京都工リア(海の京都、森の京都 、お茶の京都、竹の里･乙訓)があるのをご存じでしょうか? これらのエリアには、京都府の多様な気候と風土のおかげで、長年培ってきた文化や食、観光、産業など、個性豊かな地域の魅力がたくさんあります。京都府では、もうひとつの京都エリアの市町村と連携の下、ふるさと納税を通じて、寄附者の皆様に地域の魅力をお伝えできればと考えております。 また、寄附者の皆様からいただいた寄附金につきましては、京都府ふるさと応援寄附基金に積立て、次年度以降に、その一部を府内市町村への支援に活用するとともに、京都府総合計画で掲げる各種施策を推進するために活用させていただきます。 www.pref.kyoto.jp/somucho/news/hurusato-tax.html 京都府ふるさと納税担当窓口 電話番号 050-1730-1190 受付時間 平日 9時00分～17時00分 ※土日祝祭日は休みとなります 【文化の京都】 京都府には、国宝・重要文化財をはじめとした優れた文化財が数多く残されています。 これらは、日本の歴史・文化を理解するため欠かすことのできない財産であり、未来へと大切に守り伝えていかなければならないものです。 文化財指定を受けた文化財には補助制度がありますが、京都にはまだまだ貴重な文化財が数多く残されており、本来であれば国の指定・登録文化財となるべき文化財が、指定等を待つ間にも劣化し、災害等の危機に晒されています。 ふるさと納税制度を活用した「文化財を守り伝える京都府基金」では、いただいたご寄附の全額を文化財保護のために使用しています。 https://www.pref.kyoto.jp/furusatokifu/index.html 京都府文化生活部文化政策室 電話番号 075-414-5072 受付時間 平日 8時30分～17時15分

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