三重県 明和町
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | かば焼き（真空パック入）約130グラム 2尾 タレ 10cc 4本 |
|---|---|
| 消費期限 | 発送から2週間程度 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | うなぎのまつもと 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5798316 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認後から2週間程度 （時期によって、前後する場合があります） |
| 配送 |
|
職人が手焼きした、“焼きたてうなぎ”をそのまま真空パックしました。
まつもと独自の基準をクリアしたものだけを仕入れています。
新鮮なうなぎを、串打ちし、職人がじっくりと焼き上げました。
700℃の温度でしっかりと焼き上げています。
そのため、稀にお客さまから少し焼きすぎではないか？とのお声をいただくこともありますが、
外側はパリッと芳ばしく、内はふわっふわっと焼き上げるのがまつもとの蒲焼きの特徴。
立て場で使われている水は、まつもと明和店のすぐ横を流れる「秡（はらい）川」の伏流水。
この秡川の水質は非常に高く、水が良いことが理由で創業者がこの地に引っ越してきたほどです。
受け継がれたタレで焼き上げたうなぎは、少し甘めでコクのある味わい深いものとなっております。
※消費期限は発送から2週間となります。
※7月・8月と年末年始は送付希望日時の指定ができません。
原材料：鰻、醤油、砂糖、味醂、水飴（原材料の一部に大豆を含む）
【発送事業者】うなぎのまつもと
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こだわりポイントをご紹介
うなぎのまつもとのかば焼きはしっかり焼かれているので食べやすいのが特徴。職人が手作業で丁寧にひらき、焼いた国産うなぎに秘伝のタレを絡めます！
わたしたちがご案内します
現在更新中
こんなところで作っています
お客様にできるだけ早く、できたてのものを提供するため、店舗のすぐ横に「たて場」と呼ばれるところでうなぎのぬめりや臭みを明和町の清流水で取り除き養生しています。
わたしたちが歩んできた道
現在更新中
わたしたちの想い
ふるさと納税の返礼品では、100％国産うなぎを使用しています。できるだけ均等のサイズを選び、美味しさを封じ込み真空パックし発送させていただきます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
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明和町は松阪牛もあります(^^♪
『定期便』もあります♪明和町の美味しい野菜はいかがですか？
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明和町について
三重県明和町(めいわちょう)は、東は伊勢市、西は松阪市に面しており、広々とした田園風景に囲まれ、また海にも隣接していることから豊かな農産物・海産物に恵まれたまちです。
天皇に代わり伊勢神宮の天照大神に仕えた皇女「斎王」が住んでいた幻の宮「斎宮」があった場所としても知られ、多くの遺跡や古墳が残っており現在も発掘調査が行われています。
ぜひ、明和町に足を運んでいただき、幻の宮「斎宮」をお楽しみください。
三重県 明和町
